Forskarna rekommenderar odling av hallon i tunnel på grund av den säkra och höga avkastningen och goda bärkvaliteten. Tunnlarna har gett en tidigare skörd och varit ett väsentligt klimatskydd vid mycket regn och hagel.
Resultaten kommer från fältförsök som utfördes vid SLU Rånna Försöksstation under 2003-2005. Odlingen av jordgubbar och hallon i platstunnel jämfördes med odling utomhus. Bärkvaliteten var högst i tunnel med mindre än 2 % kasserade bär under 2005, jämfört med ca 8,5 % i utomhusodlingen. Hallonsorten Glen Ample är att föredra vid odling i tunnel eftersom den har gett något tidigare och högre skörd än sorten Tulameen. Däremot anses Tulameen ibland smakligare än Glen Ample. Det enda direkt negativa med odling i tunnlar är att mer arbete och passning av vatten- och näringstillförsel krävs.
Även odling av jordgubbar i plasttunnel har undersökts men där är resultaten lite mer osäkra. Jordgubbarna i tunnlarna blev angripna av mjöldagg i större utsträckning än de ute, medan vattenskadorna var stora utomhus. Dessutom var avkastningen på jordgubbarna ute och i tunnel nästan samma. Vissa jordgubbssorter till exempel Filon och Pavana är inte lika känsliga för mjöldagg vid odling i tunnel men de har inte tillräckligt god smak och är inte tidiga nog. Högre fuktighet i tunnelodlingen under våren kan minska mjöldaggsproblemen vilket är något som bör utredas ytterligare.
Förutom bidrag från SLF har finansiering också kommit från Trädgårdsfonden, Skövde kommun och SLU Rånna Försöksstation.
För mer information: Birgitta Svensson, Institutionen för växtvetenskap, SLU, tel 040-41 53 58, e-post birgitta.svensson@vv.slu.se
Projekt: V0556022 Produktion av jordgubbar och hallon med hög kvalitet i tunnel och under utvidgad säsong, del 2 (Fortsättning på projekt 0356015).
Denna sida är uppdaterad den 31 December 2007
|
|
Inga inlagda