Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Företagsledning i animalieproduktion

Status: Avslutat
Projektnummer: R-15-62-369
Kategori: Regional R&D-collaboration
Ansökningsår: 2015
Datum för slutrapport: 17 december 2015
Huvudsökande: Lisa Germundsson
Organisation: Sveriges Lantbruksuniversitet
E-postadress: lisa.germundsson@slu.se
Telefon: 040415253
Beviljade medel: 250 000 SEK

The aim with the program for management in animal production is to improve profitability and growth in the Swedish animal production through investments in research and development in co-operation between university, extension, agricultural enterprises. The objective is to develop new knowledge within management in animal production in cooperation with extension and enterprises, to achieve better profitability and growth in the sector. A regional perspective is held through co-operation with regional stakeholders. The program will, together with regional resources and resources from SLU (the LTV faculty) strengthen projects within the field of management in animal production. Issues within production control, production economy, logistics and labor costs as well as production systems, will be in priority. The money applied for from SLF will be paired with resources från Partnerskap Alnarp and other stakeholders.

Syftet med program för företagsledning inom animalieproduktion är att förbättra lönsamhet och tillväxt i den svenska produktionen genom satsningar på forskning och utvecklingsinsatser i samverkan mellan universitet, rådgivning och lantbruksnäring. Målet är att utveckla nya kunskap inom företagsledning i animalieproduktion i samverkan med rådgivning och näring, för att uppnå förbättrad lönsamhet och tillväxt i näringen. Ett regionalt perspektiv finns genom samverkan med regionala intressenter. Programmet kommer tillsammans med regionala satsningar och satsningar från SLU (LTV-fakulteten) stärka projekt inom området företagsledning inom animalieproduktion. Frågor inom produktionsstyrning och produktionsekonomi, logistik och arbetskostnad samt produktionssystem är prioriterade. Sökta medel från SLF växlas upp med medel från Partnerskap Alnarp och externa samarbetspartners.

Medlen har fördelats till projekt PA901 Företagsledning i animalieproduktion. Projektledare: Mattias Nordqvist, SLU Alnarp. Två institutioner vid SLU Alnarp, AEM och BT, står bakom detta. Projektet har en regional inriktning och syftar till att identifiera faktorer som leder till lönsamt företagande inom animalieproduktion. Det handlar om företagsledningsfrågor som t ex logistik, djurhållning, finansiering, ekonomistyrning, produktionsstyrning, strategisk planering, organisation, personalledning, marknad och försäljning. Ett brett, problemorienterad och bottom-up angreppssätt är viktigt för att säkerställa att vi fångar upp ett behov och en problemformulering som är relevant för företagarna själva. Forskningsmetoden bygger på en kombination av personliga intervjuer och en enkät till ett bredare urval företagare inom regionen för att fånga generella mönster och attityder till olika framgångsfaktorer. En viktig del av studien blir också en analys av tidigare studier inom området.

Utöver vetenskaplig publicering kommer projektet att leda till en slutrapport publicerad i SLUs skriftserie, ett populärvetenskapligt faktablad i Partnerskap Alnarps faktabladsserie. Därutöver kommer minst ett seminarium baserat på projektet att arrangeras. Resultaten kommer SLUs studenter till del genom att flera av de personer som ingår i projektets handledarteam och/eller referensgrupp är aktiva lärare på SLU-kurser.

 

Antal träffar i projektbanken: 1617

Golvunderlagets inverkan på kornas gång
Hans von Wachenfelt, Sveriges Lantbruksuniversitet - SLU

Projektnummer: V1430018 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2014

A primary reason for unhealthy legs and claws are unsuitable floor properties in dairy houses,
which may result in slippery floors and slip injuries to cows and mastitis.
The hygiene of a floor surface and floor properties affect the cow claw/floor interaction and gait.
The aim is to determine an …

Läs mer

Frihet från smittsamma sjukdomar hos nöt - vägen till bättre hälsa, produktion och resistensläge
Björn Bengtsson,

Projektnummer: O-15-20-330 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Kött
Mjölk

This project investigates the impact of infections with bovine respiratory syncytial virus (BRSV) and bovine corona virus (BCV) in dairy herds on overall disease burden in the herd, usage of antibiotics, prevalence of antibiotic resistances and herd productivity. The aim is to document the …

Läs mer

Spridningsvägar och prognos för Acrothecium-röta i lagrade morötter
Mariann Wikström

Projektnummer: O-15-20-578 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Trädgård
Växtodling

The purpose of this project is to clarify the source of infection and spread of Acrothecium carotae - the pathogen that causes a serious rot on stored carrots. We have to know the epidemiology of the pathogen in order to effectively control this serious disease. The project has four goals; to …

Läs mer

Förläng hållbarheten på mjölk och öka därmed lönsamheten
Maria Glantz

Projektnummer: O-15-20-546 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Mjölk

To increase the profitability of milk production, it is required that milk and dairy products can be stored for a long time. The shelf-life of milk is controlled by quality parameters, such as enzymatic changes in the milk. These impair the shelf-life by giving rise to taste, odor and product …

Läs mer

Vad betyder "lean" för lantbruksföretagen?
Hans Andersson, Sveriges Lantbruksuniversitet - SLU

Projektnummer: H1346088 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2013

The competitiveness of Swedish agriculture is discussed extensively in media. Lean is a managerial strategy that developed in post-war Japan. Studies of manufacturing and service companies show better capacity utilization, quality control and ability to follow price signals. The issue is if lean …

Läs mer

Lantbrukaren som vattenförvaltare - rätt diagnos, lämplig plats, effektiv åtgärd!
Faruk Djodjic

Projektnummer: O-15-23-573 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Kött
Mjölk
Socker
Växtodling

In this project, we want to take advantage of the farmers' own experiences, knowledge and visions, and combine them with the best available information about local specific topographic, hydrological, pedologic and agronomic conditions as well as with results from high-resolution modelling to …

Läs mer

Kassationer vid slakt i svensk slaktkycklingproduktion - finns möjliga vägar till förbättringar?
Helena Wall, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-15-43-372 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Swedish meat-type chicken production is successful as regards maintaining a high production standard
with a very low use of antibiotics and an overall good health status. However, despite this, concerns are
raised among people in the sector regarding that condemnations at slaughter seem to be at …

Läs mer

Riskfaktorer för sjuklighet hos kalvar i den specialiserade köttproduktionen samt möjligheter till profylax.
Stefan Alenius, Sveriges Lantbruksuniversitet - SLU

Projektnummer: V1350026 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2013

Pneumonia is the most prevalent disease in Swedish feedlot cattle herds, causing mortality as well as affecting weight gain, rearing time and economy. Viral infections, including bovine respiratory syncytial virus (BRSV) and bovine coronavirus (BCV) as major actors, cause respiratory disease. …

Läs mer

Skördepåverkan av frilevande nematoder i sockerbetor och morötter - PCR, skadetrösklar och sorter
Åsa Olsson,

Projektnummer: O-15-20-313 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Socker
Växtodling

The aim of this project is to show the importance of liming and growing inter crops on soil fertility and
reduced storage losses in sugar beet and carrots. The aim is also to show the economical benefits for the
farmers. The hypothesis behind the actions are that they increase the biological …

Läs mer

Automatiska registreringar för ökad djurhälsa och djurvälfärd hos betesdjur
Mats Emilson, Agroväst Livsmedel AB

Projektnummer: R-18-62-992 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Global livestock production must be intensified to meet the demand from a growing human population. However, this must not be at the expense of reduced animal health and deteriorated animal welfare. Infection with parasitic worms of ruminants is a major constraint on an efficient pasture-based …

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Namn
E-postadress