Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Framtida grödval och spannmålshantering på mindre och medelstora lantbruksföretag

Status: Avslutat
Projektnummer: V0746193
Kategori: Forskningsprogram | Företagande
Ansökningsår: 2007
Datum för slutrapport: 30 augusti 2012
Huvudsökande: Nils Jonsson
Organisation: JTI Institutet för jordbruks- och miljöteknik AB
E-postadress: nils.jonsson@jti.se
Telefon: 010 - 5166915
Beviljade medel: 1 040 000 SEK

Sammanfattning av slutrapport
Syftet med studien var att analysera hur pris-, skörde- och kvalitetsriskerna påverkar lönsamheten för lantbruk att investera i en egen anläggning för torkning och lagring av spannmål. Med risk menas att det finns en ekonomisk osäkerhet kring vilka konsekvenser som ett visst val leder till. I studien antogs att lantbrukare är riskaversiva, vilket innebär att de har ett företagsekonomiskt intresse av att minska risker och att inte enbara den genomsnittliga lönsamheten är viktig utan även att denna inte varierar alltför kraftigt mellan åren.
Resultaten av studien visade att prissvängningarna på spannmålsmarknaden ökade kraftigt efter sommaren 2006 jämfört med åren 1995 till 2006. Dessutom ökade prissvängningarna under skördeperioden mer än svängningarna under övriga delar av året. Detta betyder att spannmålsproducenter i dagsläget är mer utsatta för prisrisker än vad som historiskt har varit fallet. Detta medför att det är mer intressant att investera i en spannmålsanläggning idag jämfört med perioden före sommaren 2006. När hänsyn togs till pris-, skörde- och kvalitetsrisk var möjligheten till att kunna lagra spannmål på den egna gården intressant när odlingsarealen översteg 300 hektar i både Svealands, Götalands norra och Götalands södra slättbygder. För gårdar med odlingsarealen 100 hektar gav dock direktleverans vid skörd fortfarande bäst lönsamheten.

Populärvetenskaplig sammanfattning
Syfte
Syftet med studien var att analysera hur pris-, skörde- och kvalitetsriskerna påverkar lönsamheten för lantbruk att investera i en egen anläggning för torkning och lagring av spannmål. Med risk menas att det finns en ekonomisk osäkerhet kring vilka konsekvenser som ett visst val leder till. I studien antogs att lantbrukare är riskaversiva. Med det menas att en lantbrukare som står i valet mellan två alternativ med lika stor förväntad lönsamhet väljer alternativet med lägst ekonomisk osäkerhet, d.v.s. med lägst variation i förväntad avkastning.
Resultat
På grund av en ökad prisrisk på spannmålsmarknaden är det mer intressant att investera i en spannmålsanläggning idag jämfört med perioden före sommaren 2006. Resultaten av studien visade att prissvängningarna på spannmålsmarknaden ökade kraftigt efter sommaren 2006 jämfört med åren 1995 till 2006. Dessutom ökade prissvängningarna under skördeperioden mer än svängningarna under övriga delar av året. Detta betyder att spannmålsproducenter i dagsläget är mer utsatta för prisrisker än vad som historiskt har varit fallet. I studien antogs att lantbrukare har ett företagsekonomiskt intresse av att minska risker och att inte bara den genomsnittliga lönsamheten är viktig utan även att denna inte varierar alltför kraftigt mellan åren. När hänsyn togs till pris-, skörde- och kvalitetsrisk var möjligheten till att kunna lagra spannmål på den egna gården intressant när odlingsarealen översteg 300 hektar i både Svealands, Götalands norra och Götalands södra slättbygder. För gårdar med odlingsarealen 100 hektar gav dock direktleverans vid skörd fortfarande bäst lönsamheten.
Metod
Olika typer av fiktiva gårdar i Götalands södra slättbygder, Götalands norra slättbygder och Svealands slättbygder i storleksklassen 100-500 hektar åker togs fram, vars spannmålsodling karakteriserades av ett betydande inslag av s.k. kvalitetsgrödor. Genom att analysera pris- och skördevariationer på gårdsnivå samt risken att grödor som brödvete, maltkorn och grynhavre nedklassas till foder har en optimeringsmodell kunnat utvecklas för att optimera grödfördelningen på gården Optimeringsmodellen tog hänsyn till tillgången på spannmålsanläggning och möjligheterna till särhållning av spannmålen..
Slutsats och råd till näringen eller behov av vidare studier
Förekomsten av risk är viktigt att beakta då osäkerheten kan försvåra för företagets eventuella expansion och kan i värsta fall innebära problem med likviditet och äventyra företagets fortlevnad. Möjligheten att kunna lagra spannmål på den egna gården ger en betydligt lägre prisrisk och är särskilt viktig för företag med stora produktionsvärden i relation till eget kapital eftersom ett dåligt år kan förbruka en större del av företagets egna kapital. I studien jämfördes lönsamheten för en enklare varmluftstorkningsanläggning med ett fåtal rundsilor med en mer påkostad anläggning utrustad med både inomhusfickor och rundsilor. Lönsamheten var genomgående bättre med den enklare anläggningen. Dock missgynnades alternativet med god särhållning av att modellen inte kunde ta hänsyn till kvalitetsutfallet för olika partier från en och samma gröda på grund av bristande dataunderlag.

 

Antal träffar i projektbanken: 1527

Från unghäst till atlet -förändringar över tid av rörelsesymmetrin hos trav- och ridhästar.
Marie Rhodin, Sveriges Lantbruksuniversitet

Projektnummer: H-16-47-178 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Many horses in training show motion asymmetries, but it is not known if these are due to pain caused by training; or due to individual biological variations. The aim of this project is to initiate three cohort studies where changes in motion symmetry will be monitored over time in riding horses and …

Läs mer

Selektiv avmaskning mot blodmask – risker och möjligheter
Eva Tydén, Sveriges Lantbruksuniversitet

Projektnummer: H-15-47-097 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Development of resistance to anthelmintics is a threat to equine welfare. As with antibiotics, restrictive use with anthelmintics in order to retain the effect is essential. Current recommendation for deworming is targeted selective treatment to individuals shedding a certain amount of parasite …

Läs mer

Ridundervisningens pedagogiska praktik; lärande, interaktion och kommunikation om ryttarkänsla
Anna Bergh, SLU

Projektnummer: H-15-47-054 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

The aim of the project is to study how instructors at Swedish riding schools instruct and communicate "the riding feeling". The focus is on communication, pupil´s learning and the interaction between instructor, pupil and horse. The "riding feeling" is a tacit knowledge and refers to the rider’s …

Läs mer

Kassationer vid slakt i svensk slaktkycklingproduktion - finns möjliga vägar till förbättringar?
Helena Wall, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-15-43-372 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Swedish meat-type chicken production is successful as regards maintaining a high production standard
with a very low use of antibiotics and an overall good health status. However, despite this, concerns are
raised among people in the sector regarding that condemnations at slaughter seem to be at …

Läs mer

Utveckling av den didaktiska processen i ridundervisning: samspelet mellan ryttare, ridlärare och häst (Delstudie 2: ryttare-ridlärare)
Charlotte Lundgren, Linköpings universitet

Projektnummer: H1347083 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2013

In this second subproject we focus the analyses of the material collected during the first subproject project "Improving teaching methods in riding education: the interplay between rider, riding instructor and horse", funded by the The Swedish-Norwegian Foundation for Equine Research,on the …

Läs mer

Ökad lönsamhet med nya avelsverktyg i mjölkkobesättningarna
Anna Näsholm, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU

Projektnummer: V1330025 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2013

The aim is to study the possibility to improve profitability on herd level in Swedish milk production by using sexed semen and genotyping heifers in the dairy herds and combine this with planned crossbreeding and use of beef semen. For this purpose we will estimate genetic progress and do economic …

Läs mer

Golvunderlagets inverkan på kornas gång
Hans von Wachenfelt, Sveriges Lantbruksuniversitet - SLU

Projektnummer: V1430018 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2014

A primary reason for unhealthy legs and claws are unsuitable floor properties in dairy houses,
which may result in slippery floors and slip injuries to cows and mastitis.
The hygiene of a floor surface and floor properties affect the cow claw/floor interaction and gait.
The aim is to determine an …

Läs mer

Registreringar från automatiska mjölkningssystem som informationskälla i genomisk avelsvärdering
Freddy Fikse, SLU

Projektnummer: V1330048 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2013

Genomic selection is revolutionizing animal breeding, since selection is based on the joint genetic merit of all SNP alleles across the genome. Lack of accurate and frequent data, however, forms the most important barrier to realize the full potential of genomic selection. There is on the other …

Läs mer

Kartläggning av prestationsegenskaper, genetisk variation och hälsa hos kallblodstravaren
Gabriella Lindgren, Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU

Projektnummer: H-15-47-075 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

This SLU - NMBU collaborative study seeks to improve the performance, health and welfare of the Norwegian/ Swedish Coldblooded trotter. Experts in Equine clinical veterinary medicine, performance evaluation and genetic testing will analyze the genome of this horse breed for: 1) race performance …

Läs mer

Riskfaktorer för sjuklighet hos kalvar i den specialiserade köttproduktionen samt möjligheter till profylax.
Stefan Alenius, Sveriges Lantbruksuniversitet - SLU

Projektnummer: V1350026 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2013

Pneumonia is the most prevalent disease in Swedish feedlot cattle herds, causing mortality as well as affecting weight gain, rearing time and economy. Viral infections, including bovine respiratory syncytial virus (BRSV) and bovine coronavirus (BCV) as major actors, cause respiratory disease. …

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Namn
E-postadress