Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

God og lagringsstabil ensilasje til hest for auka verdiskaping og betre helse

Status: Avslutat
Projektnummer: H0947219
Kategori: Forskningsprogram | Häst
Ansökningsår: 2009
Datum för slutrapport: 25 mars 2014
Huvudsökande: Astrid Johansen
Organisation: Bioforsk
E-postadress: astrid.johansen@bioforsk.no
Telefon: +4795988539
Beviljade medel: 653 000 SEK

Sammanfattning av slutrapport
Prosjektet har gitt ny kunnskap, både om norske hesteeiere og deres hestehold, holdninger til og bruk av grovfôr til hest. Resultatene indikerer at det kan være omtrent 125 000 hester i Norge, at bruken av høyensilasje er om lag like utbredt som i Sverige (56 %) og at ensilasjen hovedsakleg leveres i store rundballer.
Foreløpige resultater fra dyrkingsforsøk tyder på at timotei tørker vel så raskt som andre grasslag etter slått, og at forskjeller i kjemisk innhold mellom ulike grasslag før konserveing ikke forskyves under den anaerobe lagringa av sterkt fortørka materiale.
Tilsetting av et mugghemmende konserveringsmiddel utvikla for konservering av rått korn hadde liten innvirkning på gjæringskvalitet, næringsinnhold og/eller lagringsstabilitet av sterkt fortørka ensilasje.
Det er vist at ompressing av ferdig høyensilasje fra store rundballer til små firkantballar ikke trenger å medføre vesentlege endringer verken i kjemisk innhold, mikrobiell sammensetting eller lagringsstabilitet.

Populärvetenskaplig sammanfattning
Resultater fra en spørreundersøkelse blant norske hesteeiere tyder på at talet på hester i Norge kan være opp mot 125000 dyr. Videre er den «typiske» norske hesteeigaren en kvinne som har noe høyere inntekt og utdanning enn «folk flest». Hun eier 2-4 hester og bruker hestene til hobby og rekreasjon. Hun kjøper grovfôret til hestene sine lokalt og som oftest har hun mer enn en type grovfôr. Høy er fortsatt det mest brukte grovfôret (69 %), men høyensilasje er også mye brukt (55 %) og oppfattes som et godt egna fôr til hest. Den norske hesteeieren anser dårlig økonomi, manglende offentleg støtte og dårlig samarbeid innad i næringa som de viktigste flaskehalsene for utviklinga av hestenæringa framover.

Rask opptørking etter slått er svært viktig når høyensilasje skal produseres i områder med ustabilt klima. Foreløpige resultater fra forsøk gjennomført i norsk kystklima gir indikasjonar på at verken hybridraigras eller raisvingel tørker like raskt som timotei, større avling av timotei til tross. Når tørrstoffinnhaldet i plantematerialet er over 50 % før pressing og pakking, blir omfanget av mjølkesyregjæringa lite. Følgelig ser det ut til at blant annet forskjeller i sukkerinnhold mellom ulike grasarter/engtyper før konservering ikke forskyves i vesentlig grad i løpet av den anaerobe lagringa.

Praktiske erfaringer har vist at høyensilasje kan innehalde høye konsentrasjoner av mugg. Tiltak for å hindre mugg er derfor viktig. I dette prosjektet ville man teste om tilsetting av et mugghemmende middel utvikla for konservering av rått korn kunne være et effektivt tiltak og ei muleg erstatning for noen av de mange plastlagene som høyensilasje vanligvis blir pakka inn i. Resultater fra konserveringsforsøk både i liten og full skala tyder på at midlet ikke har den ønska effekten i sterkt fortørka materiale (>50% TS). I lite og moderat fortørka fôr vil derimot tilsetting av konserveringsmiddel kunne bidra til å bevare næringsstoffene og øke lagringsstabiliteten og dermed redusere risikoen for framvekst av mugg.

Ompressing av ferdig ensilasje fra store (rund)baller kan være en aktuell strategi for å møte etterspørselen etter mindre pakningar med ensilasje til hest. I dette prosjektet er det vist at slik ompressing ikke behøver å medføre vesentlege endringer, verken i kjemisk eller mikrobiell sammensetting av fôret, og at ompressingen kan foregå uten omfattende svinn. Derimot blir produksjonskostnadene vesentleg høyere som følge av ompressingen, dels på grunn av høyere forbruk av plast (2-3 ganger høyere), dels på grunn av merarbeidet.

 

Antal träffar i projektbanken: 1612

Jordartsanpassad strukturkalkning för effektivare fosforretention
ARARSO ETANA

Projektnummer: O-18-23-160 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Växtodling

The purpose of this project is to define the amount of slaked lime needed for a given clay soil. We hypothesise that the amount of slaked lime needed for minimal phophorus loss is dependent on the clay content of the soil. The study will be conducted in a field with a drainage system and measuring …

Läs mer

Säkrad mikrobiell kvalitet hos grovfoder och mjölkråvara för lönsam produktion av långlagrad ost
Åse Lundh

Projektnummer: O-16-20-764 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Mjölk

Increased production and export of products with high added values, e.g. long-ripened hard cheeses, are considered important steps for a positive development of the Swedish dairy sector. Increased investment in Swedish premium cheese will, however, require increased volumes of high quality raw milk …

Läs mer

Nya mått i aveln för förbättrad fruktsamhet hos nordiska mjölkkor
Britt Berglund

Projektnummer: O-15-20-587 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Mjölk

This project is the Swedish part of the Nordic 4-year project Improving Nordic dairy cow fertility through genetics, the only prioritized research project from Nordic Dairy Cattle R&D, 2015. Research funding is applied for within each country. The focus area of our Swedish part is to investigate …

Läs mer

Förbättrad arbetsmiljö inom hästnäringen genom nya metoder och verktyg
Cecilia Lindahl, RISE Research Institutes of Sweden

Projektnummer: H-17-47-281 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Although the equine sector in Sweden has gone through an expansion the last decades, the working methods have not changed. Working conditions must be improved to enable the horse industry to offer safe, sustainable and attractive jobs. The aim is to develop methods and tools for work environment …

Läs mer

UTVÄRDERING AV EN NY PROFYLAKTISK METOD FÖR ATT MINSKA LIDANDET HOS HÄSTAR MED SOMMAREKSEM
Rickard Ignell, Swedish University of Agricultural Sciences, SLU

Projektnummer: H-17-47-282 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Insect bite hypersensitivity (IBH) associated with Culicoides biting midges is the most common allergic skin disease in
horses, seriously reducing welfare of affected horses. The main symptom is severe pruritus, with risk of self-infected
open wounds. The choice for treatment and prevention of this …

Läs mer

Validering av prebiotiska och antioxidanta effekter av vetekli hemicellulosor i bakprodukter
Francisco Vilaplana

Projektnummer: O-17-20-962 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Socker

Wheat bran is the largest by-product of wheat flour production with approximately 300,000 tonnes in Sweden. Bran is mainly used in animal feed, as human digestion is not fully able to absorb it. Wheat bran contains valuable biomolecules, such as dietary fiber (arabinoxylans, AX) and phenolic …

Läs mer

Filtreringsmetoder för utvinning av växtproteiner avsedda för morgongadens produktion av livsmedel
Marilyn Rayner

Projektnummer: O-17-20-982 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Växtodling

We are facing a protein shift in which a portion of the animal based protein in our diet needs to be replaced by plant proteins to reduce the climate impact from the food sector. Many agricultural by-streams contain high value proteins not used to their full potential. We aim to recover proteins …

Läs mer

Förbättrad lönsamhet i veteproduktionen genom förbättrad kvävestrategi
Karin Hamnér

Projektnummer: O-16-20-761 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Växtodling

Using split fertilization of nitrogen (N) in wheat production is today well-established to increase protein content and adjust fertilization. However, deep knowledge and understanding of N uptake and remobilization during late stages of crop development are missing. Moreover, while split …

Läs mer

Byråkratin i lantbruket belastar och kostar
Christina Lunner Kolstrup

Projektnummer: O-15-21-565 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Energi & biomassa
Kött
Matfågel
Mjölk
Potatis
Socker
Trädgård
Växtodling

Farmers today report a high workload, financial burden, frustration and stress linked to legislative and regulatory bureaucracy, which is a serious obstacle for development and growth in the sector. The proposed project aims to identify and quantify time requirements and costs of government-related …

Läs mer

Precisionsodling: Beslutsstöd för implementering i svenskt lantbruk
Anders Jonsson

Projektnummer: O-16-21-772 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Potatis
Växtodling

The project aims to develop a decision support tool to aid farmers when investing in precision agriculture technology. The project will develop a model to assess the profitability of investments in precision agriculture technology. Within the project data from Swedish and international field trials …

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Namn
E-postadress