Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Orsaker till antibiotikaresistens hos tarmbakterier från kalvar i mjölkbesättningar

Status: Avslutat
Projektnummer: V1030056
Kategori: Forskningsprogram | Mjölk
Ansökningsår: 2010
Datum för slutrapport: 13 oktober 2014
Huvudsökande: Björn Bengtsson
Organisation: Statens Veterinärmedicinska Anstalt
E-postadress: bjorn.bengtsson@sva.se
Telefon: 018 - 67 44 37
Beviljade medel: 1 783 000 SEK

Projektet har undersökt samband mellan förekomst av antibiotikaresistenta tarmbakterier (Escherichia coli) hos mjölkkalvar och användning av antibiotika. Särskild har betydelsen av utfodring med mjölk från kor som behandlats med antibiotika undersökts.
Studierna visar att mjölk från kor som behandlats med antibiotika används som foder i många besättningar och att flera faktorer har betydelse för förekomsten av resistenta bakterier hos kalvar.
En sådan faktor är utfodring av mjölk från kor som antibiotikabehandlats under pågående laktation. Ett sätt att minska riskerna för resistensselektion är att kassera sådan mjölk under pågående behandling av kon och att helt undvika att utfodra med mjölk från kor som behandlats med kinoloner.
Råmjölk från sinbehandlade kor kan däremot ges till kalvar då det inte tycks ha någon betydelse för förekomsten av resistenta tarmbakterier. Dock är det lämpligt att begränsa användning av vissa antibiotikapreparat, t.ex. DHS-tabletter.

Bakgrund
Enligt Världshälsoorganisationen är antibiotikaresistens ett globalt hot mot folkhälsan. I Sverige är antibiotikaresistensläget i såväl veterinär- som humanmedicin bättre än i de flesta andra länder.
Inte minst är läget gott bland svenska nötkreatur men hos yngre kalvar är dock tarmbakterier som Escherichia coli ofta resistenta (okänsliga) mot antibiotika som används för behandling av både människor och djur. Utländska undersökningar visar en liknande bild med en mycket hög andel resistens hos kalvar under mjölkperioden och en mycket lägre förekomst bland äldre djur.
Orsakerna till detta är flera men en faktor som diskuterats är om unga kalvar utsätts för ett ”dolt” selektionstryck genom att de ibland utfodras med mjölk från kor som behandlats med antibiotika. Behandlade kor utsöndrar en del av tillförd antibiotika i mjölken och möjligen är koncentrationerna under behandlingen och delar av karenstiden för humankonsumtion så höga att resistenta bakterier i tarmfloran gynnas om mjölken ges till kalvar.
Syftet med studien var att undersöka vilka faktorer som påverkar förekomsten av resistenta E. coli i tarmfloran från kalvar i mjölkåldern. Speciellt undersöktes effekten av att utfodra kalvar med råmjölk och mjölk från kor som behandlats med antibiotika.
Utförande
Avföringsprover från kalvar i åldern 7 till 28 dagar analyserades för E. coli resistent mot nalidixinsyra (kinolon), streptomycin och cefotaxim (tredje generationens cefalosporin) för att bestämma andelen resistenta E. coli. Dessutom undersöktes resistens mot tolv antibiotika hos ett slumpmässigt utvald E. coli isolat per kalv. Information om utfodring av råmjölk och mjölk från kor som behandlats med antibiotika till kalvar samt användning av antibiotika i besättningen samlades in via enkäter. Resultaten utvärderades statistiskt för att bedöma betydelsen av olika faktorer för förekomst av resistenta E. coli.
Resultat
I enkätstudien visade att 89 % respektive 79 % av 457 besättningar som svarade på enkäten någon gång utfodrade kalvar med råmjölk respektive mjölk från kor som antibiotikabehandlats vid sinläggning respektive under pågående laktation.
Avföringsprov och enkätsvar samlades in från 243 gårdar. E. coli resistent mot streptomycin, kinoloner respektive cefalosporiner isolerades från 90 %, 49 % respektive 11 % av kalvarna. Resistensbestämning av ett slumpvist utvalt isolat av E. coli visar att resistens mot streptomycin är vanligast förekommande, tätt följd av sulfa, tetracyklin och ampicillin och hos 27 % av kalvarna hittades E. coli resistenta mot minst tre typer av antibiotika.
Utfodring med råmjölk från kor som behandlats med antibiotika vid sinläggning påverkade inte förekomsten av resistens. Men utfodring med mjölk från kor som behandlats med antibiotika under pågående laktation gav en betydligt högre andel kinolon- och streptomycinresistenta E. coli jämfört med gårdar där sådan mjölk kasserades. Däremot sågs ingen effekt på förekomsten av andra resistenstyper. På gårdar där dessutom kinoloner användes för behandling av kor sågs ytterligare en högre förekomst av kinolonresistenta E. coli.
Generellt sett var förekomsten av resistens lägre hos äldre kalvar och hos kalvar på små gårdar. Andra faktorer som påverkade förekomst av resistens var användning av DHS-tabletter till kalvar, systemisk tetracyklin och ceftiofur till kor och kalvar, typ av uppstallning för kalvar, dominerande ras i besättningen och geografisk lokalisation.
Slutsatser
Mjölk från kor som behandlats med antibiotika används som foder i många besättningar.
Flera faktorer har betydelse för förekomsten av resistenta bakterier hos kalvar bland annat utfodring av mjölk från kor som antibiotikabehandlats under pågående laktation. Ett sätt att minska riskerna för resistensselektion är att kassera sådan mjölk under pågående behandling av kon och att helt undvika att utfodra med mjölk från kor som behandlats med kinoloner. Råmjölk från sinbehandlade kor kan däremot ges till kalvar.

 

Antal träffar i projektbanken: 1580

Förbättrad arbetsmiljö inom hästnäringen genom nya metoder och verktyg
Cecilia Lindahl, RISE Research Institutes of Sweden

Projektnummer: H-17-47-281 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Although the equine sector in Sweden has gone through an expansion the last decades, the working methods have not changed. Working conditions must be improved to enable the horse industry to offer safe, sustainable and attractive jobs. The aim is to develop methods and tools for work environment …

Läs mer

Från unghäst till atlet -förändringar över tid av rörelsesymmetrin hos trav- och ridhästar.
Marie Rhodin, Sveriges Lantbruksuniversitet

Projektnummer: H-16-47-178 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Many horses in training show motion asymmetries, but it is not known if these are due to pain caused by training; or due to individual biological variations. The aim of this project is to initiate three cohort studies where changes in motion symmetry will be monitored over time in riding horses and …

Läs mer

Blodtilførselen til vekstbrusken i glideleddene, med relevans for utviklingssykdommer og spatt
Kristin Olstad, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet

Projektnummer: H-16-47-192 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

The current project has a basic science and a clinical relevance part. The main project aim is to describe the blood supply to the growth cartilage of the small tarsal bones in young Icelandic Horses. Similar studies of the blood supply to long bones that ossify from three separate centers have …

Läs mer

Golvunderlagets inverkan på kornas gång
Hans von Wachenfelt, Sveriges Lantbruksuniversitet - SLU

Projektnummer: V1430018 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2014

A primary reason for unhealthy legs and claws are unsuitable floor properties in dairy houses,
which may result in slippery floors and slip injuries to cows and mastitis.
The hygiene of a floor surface and floor properties affect the cow claw/floor interaction and gait.
The aim is to determine an …

Läs mer

Vad betyder "lean" för lantbruksföretagen?
Hans Andersson, Sveriges Lantbruksuniversitet - SLU

Projektnummer: H1346088 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2013

The competitiveness of Swedish agriculture is discussed extensively in media. Lean is a managerial strategy that developed in post-war Japan. Studies of manufacturing and service companies show better capacity utilization, quality control and ability to follow price signals. The issue is if lean …

Läs mer

Selektiv avmaskning mot blodmask – risker och möjligheter
Eva Tydén, Sveriges Lantbruksuniversitet

Projektnummer: H-15-47-097 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Development of resistance to anthelmintics is a threat to equine welfare. As with antibiotics, restrictive use with anthelmintics in order to retain the effect is essential. Current recommendation for deworming is targeted selective treatment to individuals shedding a certain amount of parasite …

Läs mer

Hösilage"intolerans" hos häst?
Cecilia Müller, Sveriges Lantbruksuniversitet

Projektnummer: H-15-47-063 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

The purpose is to examine haylage 'intolerance' in horses, which is expressed as diarrhoeic faeces in some horses when they are fed haylage (sometimes also when fed hay). A typical appearance is two-phase faeces - one solid and one liquid. It is not known why or how this condition appears, and it …

Läs mer

Ridundervisningens pedagogiska praktik; lärande, interaktion och kommunikation om ryttarkänsla
Anna Bergh, SLU

Projektnummer: H-15-47-054 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

The aim of the project is to study how instructors at Swedish riding schools instruct and communicate "the riding feeling". The focus is on communication, pupil´s learning and the interaction between instructor, pupil and horse. The "riding feeling" is a tacit knowledge and refers to the rider’s …

Läs mer

Kassationer vid slakt i svensk slaktkycklingproduktion - finns möjliga vägar till förbättringar?
Helena Wall, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-15-43-372 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Swedish meat-type chicken production is successful as regards maintaining a high production standard
with a very low use of antibiotics and an overall good health status. However, despite this, concerns are
raised among people in the sector regarding that condemnations at slaughter seem to be at …

Läs mer

Utveckling av den didaktiska processen i ridundervisning: samspelet mellan ryttare, ridlärare och häst (Delstudie 2: ryttare-ridlärare)
Charlotte Lundgren, Linköpings universitet

Projektnummer: H1347083 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2013

In this second subproject we focus the analyses of the material collected during the first subproject project "Improving teaching methods in riding education: the interplay between rider, riding instructor and horse", funded by the The Swedish-Norwegian Foundation for Equine Research,on the …

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Namn
E-postadress