Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Råd för hur man skyddar sig mot smittspridande fåglar i och runt omkring stallar för nötkreatur

Status: Avslutat
Projektnummer: V0930063
Kategori: Forskningsprogram | Mjölk
Ansökningsår: 2009
Datum för slutrapport: 3 februari 2012
Huvudsökande: Madeleine Magnusson
Organisation: SLU
E-postadress: madeleine.magnusson@ltj.slu.se
Telefon: 040-415085
Beviljade medel: 50 000 SEK

Sammanfattning av slutrapport
En del mjölk- och nötköttsproducenter i Sverige har sina djur i öppna byggnader och utfodringen sker delvis eller helt utomhus. Även fåglar kan då fritt vistas i områdena runt foder. När det gäller salmonellasmitta är idag många djurägare oroliga över fåglarnas eventuella betydelse. Syftet med detta projekt var att försöka kartlägga problemen med fåglar på gårdar med nötkreatur. Slutsatsen är att det är viktigt med god hygien på gården och i synnerhet runt fodret. Man ska också minska antalet fåglar runt stallet och skydda foder. Fåglar kan troligen utgöra ett problem tex. vid saneringsarbetet i en smittad besättning. Det finns behov av att sammanställa erfarenheterna från tidigare salmonelladrabbade besättningar så att dessa erfarenheter kan användas vid framtida salmonellautbrott samt av att utforma olika enkla lösningar av skydd så att fåglarna inte kommer i kontakt med foder som finns utomhus, t ex. något enkelt hanterbart skydd vid uttagsytan i plansilor och ensilagekorvar.

Populärvetenskaplig sammanfattning
Råd för hur man skyddar sig mot smittspridande fåglar i och runt omkring stallar för nötkreatur

En del mjölk- och nötköttsproducenter i Sverige har sina djur i öppna byggnader och utfodringen sker delvis eller helt utomhus. Många besättningar har tidvis, tex under sommaren, byggnaden öppen så att korna kan gå fritt in och ut ur byggnaden för att äta. Även fåglar kan då fritt flyga in i byggnaden i områdena runt foder. När det gäller salmonellasmitta är idag många djurägare oroliga över fåglarnas eventuella betydelse.

Syftet med detta projekt var att försöka kartlägga problemen med fåglar på gårdar med nötkreatur.

Inom ramen för projektet har följande genomförts:
• Inom ett examensarbete gjordes intervjuer med lantbrukare som drabbats av salmonella i sina besättningar samt med olika personer med kunskap inom olika ämnesområden som berörs, tex. veterinär, jägare, byggnadsrådgivare samt personer med kunskap om smittspridning och smittskydd. Examensarbetet beskriver fåglarnas roll i spridningen av salmonellasmitta på gårdar med nötkreatur.
• Uppföljningsmöte med en mjölkproducent vars besättning hade drabbats av salmonella samt ansvarig veterinär vid saneringsarbetet vid samma gård. Då diskuterades vilka åtgärder som provats och vilka som varit mest verkningsfulla.

Slutsatserna är att:
• det är viktigt med god hygien
• skydda foder och utsatta miljöer
• inte mata fåglar vintertid
• minska antalet fåglar runt stallet
• använd täckta silor
• var noggrann med hygienen på foderbord
• städa bort fågelspillning.

Det viktigaste är att minska antalet av kajor, skator och råkor runt gården. Detta är ett långsiktigt arbete där många olika åtgärder omväxlande används såsom jakt, ljud och olika mekaniska skydd.

En viktig synpunkt är att enbart fåglarnas närvaro i sig troligen inte innebär att gården blir smittad av salmonella. Det är snarare så att de för med sig salmonellabakterier till gården och där kan de i miljöer med sämre hygien, men för bakterien gynnsamma miljöer, uppförökas till så höga nivåer att djurens normala immunförsvar inte kan stå emot längre. Oftast är det i utrustningen som hanterar fodret eller där foder lagras som uppförökningen kan ske. Fåglar kan troligtvis också vara ett problem på gårdar som är under sanering av salmonella då fåglarna rör sig över både rena och förorenade områden.

Under saneringsarbetets gång då man provat sig fram med olika åtgärder för att begränsa smittan har man samlat på sig olika erfarenheter, inte bara angående fåglar utan även inom andra områden. Många åtgärder är kanske också speciella för den enskilda gården. Liknande erfarenheter måste finnas i de olika saneringsfallen runt om i Sverige. Hade man kunnat ta del av tidigare erfarenheter hade man troligen kunnat spara mycket tid vid saneringen.

Det finns behov av att:
• sammanställa erfarenheterna från tidigare salmonelladrabbade besättningar så att dessa erfarenheter kan användas vid framtida salmonellautbrott
• utforma olika lösningar av skydd så att fåglarna inte kommer i kontakt med foder såsom majsensilage, fullfoder och spannmål som finns utomhus. T ex. behövs det något enkelt hanterbart skydd vid uttagsytan från plansilor och ensilage”korvar”.

 

Antal träffar i projektbanken: 20

Råd för hur man skyddar sig mot smittspridande fåglar i och runt omkring stallar för nötkreatur
Madeleine Magnusson, SLU

Projektnummer: V0930063 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 3 februari 2012

V0930063 Råd för hur man skyddar sig mot smittspridande fåglar i och runt omkring stallar …

Läs mer

Milk genomics - genernas betydelse för variationen i sammansättning och teknologiska egenskaper i svensk-dansk mjölk
Marie Paulsson, Lunds Universitet

Projektnummer: V0930028 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 1 augusti 2012

V0930028 Milk genomics - genernas betydelse för variationen i sammansättning och teknologiska …

Läs mer

Ammoniakavgång och skörderespons från rötad och icke rötad nötflytgödsel till vårkorn (Tilläggsansökan till pågående projekt om växthusgaser; SLF nr V0930019)
Eva Salomon, JTI Institutet för jordbruks- och miljöteknik AB

Projektnummer: H1033126 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 31 oktober 2012

… (Tilläggsansökan till pågående projekt om växthusgaser; SLF nr V0930019) Eva Salomon Sammanfattning …

Läs mer

Tilläggsansökan till SLF-projektet V0930006: Revidering av korrigeringsfaktorer för celltal samt beräkning av juverhälsoklasser
Ann Nyman, Statens Veterinärmedicinska Anstalt

Projektnummer: V1030020 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 26 juni 2013

… V1030020 Tilläggsansökan till SLF-projektet V0930006: Revidering av korrigeringsfaktorer …

Läs mer

Förekomst av mykotoxiner i majsensilage
Ulf Bondesson, Statens Veterinärmedicinska Anstalt

Projektnummer: V0930013 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 9 november 2015

V0930013 Förekomst av mykotoxiner i majsensilage Ulf Bondesson Majsodlingen i Sverige …

Läs mer

Betydelsen av mellangårds- och individskillnader i metabolisk status för fruktsamhet, hälsa och produktion hos mjölkkor. Effekt av glukogena substanser och markörer i praktiskt lantbruk.
Stefan Gunnarsson, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU

Projektnummer: V0930010 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 9 januari 2013

V0930010 Betydelsen av mellangårds- och individskillnader i metabolisk status för fruktsamhet, …

Läs mer

Växthusgaser från rötad och orötad nötflytgödsel i lager och utspridd på mark – svenska och danska förhållanden
Lena Rodhe, Institutet för Jordbruks- och miljöteknik - JTI

Projektnummer: V0930019 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 14 februari 2013

V0930019 Växthusgaser från rötad och orötad nötflytgödsel i lager och utspridd på mark – svenska …

Läs mer

Revidering av korrigeringsfaktorer för celltal samt omräkning av juverhälsoklasserna
Ann Nyman, Statens Veterinärmedicinska Anstalt

Projektnummer: V0930006 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 26 juni 2013

V0930006 Revidering av korrigeringsfaktorer för celltal samt omräkning av juverhälsoklasserna …

Läs mer

Avelsvärdering för mjölkbarhet och samband mellan mjölkbarhet och juverhälsa i moderna mjölkningssystem - del II
Jan Philipsson, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU

Projektnummer: V0930012 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 15 juni 2014

V0930012 Avelsvärdering för mjölkbarhet och samband mellan mjölkbarhet och juverhälsa i moderna …

Läs mer

Transport av kemiska bekämpningsmedel samt fastläggnings- och nedbrytningskarakterisering i en vertikal transekt genom mark- och grundvattenzonen i Vemmenhögsåns tillrinningsområde, södra Sverige
Anja Enell, Statens geotekniska institut

Projektnummer: V0933050 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 28 juni 2013

V0933050 Transport av kemiska bekämpningsmedel samt fastläggnings- och nedbrytningskarakterisering …

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Namn
E-postadress