Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Benchmark för framgångsrik företagsledning i lantbruket - förstudie och metodutveckling

Status: Avslutat
Projektnummer: O-15-21-585
Kategori: Focus area | Entrepreneurship
Branschområden: Energi & biomassa Kött Matfågel Mjölk Socker Trädgård Växtodling
Ansökningsår: 2015
Datum för slutrapport: 26 augusti 2019
Huvudsökande: Ove Karlsson
Organisation: Ove Karlsson
E-postadress: ove.karlsson@slu.se
Telefon: +46708438210
Medsökande: Erik Hunter
Medsökande: Christian Näslund
Beviljade medel: 3 067 720 SEK

The aftermath goal of this project is to increase competitiveness of Swedish agriculture by developing a higher level of managerial knowledge and skillset. The project's initial targets is: 1) what can we learn from previous research? Make a list of similar surveys both national and international perspective, 2) develop a method that can carry out a benchmark of managerial ability directed at prominent companies used at a national and international level. The method shall also measure hard and soft metrics in management activities to enhance use and relevance for farm businesses and the industry at large. The managerial ability is crucial to adopt change and improve competitiveness, where using a mix of scientific expertise and social science skills will become a success factor. Nevertheless, it is a great challenge to synthesise knowledge based on an overall perspective since farmers deal with these challenges every day.

Projektets effektmål är att stärka svenskt lantbruks konkurrenskraft genom att utveckla de företagsledande kunskaperna och färdigheterna. Projektet är konceptutveckling vars delmoment är: 1) Kunskapsinhämtning från tidigare gjord forskning samt inventering av liknande mätningar nationellt och internationellt, 2) Utarbeta en metod där man kan genomföra benchmark på företagsledande kunskap och färdigheter riktat till framstående företag. Metoden ska mäta hårda och mjuka värden i företagsledningen och metoden ska kunna användas för nationell och internationell jämförelse. Nyttan och relevansen för näring är mycket stor. Den företagsledande förmåga är avgörande för lantbrukets konkurrenskraft, där framgången ligger i en blandning naturvetenskapliga och samhällsvetenskapliga kompetenser. Samtidigt är det en stor utmaning i att syntetisera kunskap grundat på ett helhetsperspektiv, men den utmaningen är nödvändig att hantera då företagarna lever med denna verklighet varje dag.

I denna studie har vi analyserat enkätdata från 461 företag med målet att utveckla ett on-line verktyg för benchmarking av företagsledning på svenkska gårdar. Resultaten visar att Lean produktion (fokus på standardiserat arbetsätt, eliminering av slöserier och ständiga förbättringar) är den orientering som har störst inverkan på företagens ekonomiska prestation. Transformativa ledare (fokus på att inspirera, stötta och utveckla medarbetaren) krävs för att utveckla företagets arbete med Lean och marknadsorientering. Resultatet har mynnat ut i utvecklingen av Farmer Orientation Scale (FOS). Detta online-verktyg ger två indikatorer, dels en benchmark mot alla företagare, men även mot ett kluster för en lite mer specifik gren. Verktyget kan användas av företagsledare och rådgivare för att utveckla företagsledningen på lantbruksföretag men kan även ha en betydelse för framtida forskning.

För att lantbruksföretaget ska vara konkurrenskraftigt på den globala marknaden krävs det en företagsledning av toppklass. Men vad vet vi egentligen om hur företagarna uppfattar sin roll som företagsledare? Vilka styrkor och svagheter har företagsledarna i svenskt lantbruk? Hur kan man stötta rådgivningen till att arbeta med att utveckla lantbrukarnas företagsledande förmåga? Med dessa frågor har vi genomfört ett projekt för att ta fram ett benchmarkverktyg. Benchmark innebär att man jämför ett företag utifrån vissa kriterier med andra konkurrerande företag i samma bransch. Vi kallar verktyget för "Farmer Orientation Scale" och syftet är att fungera som ett stöd både för lantbrukare, rådgivare och banker. Verktyget ger en översikt av företagets samlade nuläge och kompetensbehov när det gäller företagsledning, och flaggar för de områden i företagsledningen som behöver utvecklas mer. Verktyget kan även fungera som ett underlag för lantbruksföretagaren att t ex välja rådgivare efter kompetensbehov eller för att öka den egna kompetensen i ett eller flera områden som anses nödvändigt. Verktyget kan även fylla en roll i framtida forskning och utveckling inom företagsledning.

Svenskt lantbruk har utsatts för ökat tryck med minskade marginaler och tvingats genomgå omfattande strukturrationalisering för att möte utmaningarna på en alltmer pressad världsmarknad. Som ett resultat har en stor del av produktionen utlokaliserats till andra länder med annan lagstiftning vad gäller miljö och djurvälfärd och mindre kostnader för matproduktion. Benchmarking in en svensk kontext är avgörande för att ge företagsledaren en möjlighet att jämföra sitt företag på en nationell och internationell nivå. Utan någon standard för benchmark är det svårt att säga något om företagets styrkor, svagheter och konkurrenskraft. Genom att ta detta initiativ till benchmark av företagsledning får svenskt lantbruk en konkurrensfördel genom att projektet bidrar till att öka standarden på hur företagen leds och utvecklas.

I denna studie har vi analyserat enkätdata från 461 företag med målet att utveckla ett on-line verktyg som direkt ska kunna användas av svenska lantbrukare. Resultaten visar att Lean produktion (fokus på standardiserat arbetsätt, eliminering av slöserier och ständiga förbättringar) är den orientering som har starkast inverkan på företagens ekonomiska prestation. Även marknadsorientering med kundfokus har en effekt på företagets prestation. Transformativa ledare (fokus på att inspirera, stötta och utveckla medarbetaren) krävs för att utveckla företagets arbete med Lean och marknadsorientering med kundfokus. Därmed har ett transformativt ledarskap indirekt en positiv inverkan på företagets ekonomiska prestation. Resultatet har mynnat ut i utvecklingen av Farmer Orientation Scale (FOS). Via en websida kan lantbruksföretagre fylla i de skalor som blev resultatet av begreppsvalideringen: http://www.farmerorientationscale.se. FOS-verktyget ger två indikatorer, dels en benchmark mot alla företagre, men även mot ett kluster för en lite mer specifik gren. Verktyget kan användas av företagsledare och rådgivare för att utveckla ledarskapet på specifika företag men kan även ha en betydelse för framtida forksning då användning av verktyget genererar en databas för framtida analys.

 

Antal träffar i projektbanken: 1739

LÅGT SMITTRYCK -EN FÖRUTSÄTTNING FÖR FRISKA GRISAR OCH LÅG ANTIBIOTIKAFÖRBRUKNING
Magdalena Jacobson

Projektnummer: O-21-20-626 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Meat

In modern large-scale pig production, first-rate hygienic conditions are necessary to avoid outbreaks of diseases and promote and maintain a good biosecurity, However, evaluation of pen hygiene is highly subjective. The project aims to adapt and evaluate a new method for the standardised measure of …

Läs mer

Genomisk kartläggning som redskap för hållbart avelsarbete i inhemska nordiska hästraser
Susanne Eriksson, Swedish University of Agricultural Sciences

Projektnummer: H-21-47-653 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

The aim of the project is to characterize genomic diversity and inbreeding, within and between Nordic native horse breeds, with special focus on the Norwegian and Swedish breeds. For this we will use whole genome sequencing of individual and pooled DNA samples. Genomic characterization is an …

Läs mer

Från hav till mule - alger minskar metanemissioner från mjölkkor
Rebecca Danielsson

Projektnummer: O-20-23-461 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Meat
Milk

The purpose of this project is to investigate to what extent substances in algae inhibit microbial methane formation in cows. Several substances, so-called bioactive substances, in red, green and brown algae, have a significant methane reducing effect. These are promising results but in order to …

Läs mer

Verktyg för beslutsfattande och behandlingsoptimering för ammoniak-hygieniserings teknik - säker och uthållig återföring av resurser från decentraliserade sanitetssystem
Annika Nordin, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: JTI-21-83-613 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

For a sustainable food production, the plant nutrients in the food we consume need to be redirected back to agricultural land. Ammonia sanitization is rather new but simple and scalable technology to sanitize waste fractions and have been implemented for decentralized reuse of source separated …

Läs mer

Filtermaterialets påverkan på underhållsbehov, vattenkvalitet och skörd vid täckdikning
Eva Edin, Hushållningssällskapet HS Konsult AB

Projektnummer: JTI-21-83-606 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

The overall purpose of the project is to generate a base for recommendations for construction of new subsurface drainage and re-drainage of clay soils in the area Water - resource efficient management. Efficient drainage of arable land is important to increase crop production, to achieve …

Läs mer

FeNomen: Fertilitet hos nasjonale norske hesteraser.
Ingrid H Holmøy, Norwegian University of Life Sciences, Veterinary Faculty

Projektnummer: R-21-47-575 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Decreasing population sizes and risk of accumulation of inbreeding is a challenge for the national Norwegian horse breeds; the Dole, the Fjord and the Nordland/Lyngen. The average breed-specific reduction in covered mares is between 37% and 45%, when comparing the years 2000 to 2009 to the years …

Läs mer

Växtnäringseffekt hos nya gödselprodukter - Metodutveckling för kvalitetssäkring
Åsa Myrbeck, RISE, Jordbruk och Livsmedel

Projektnummer: JTI-20-83-494 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

For sustainable future development, it is essential to recirculate plant nutrients from different parts of society,
especially sewage plants, back to arable land. The aim of the proposed project is to ensure that high-quality fertiliser
products attractive for agricultural use are produced from …

Läs mer

Nya rotsjukdomar i korn och vete- okända hot mot svensk spannmålsodling
Lars Persson

Projektnummer: O-20-20-472 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Crop production

Cereal production is limited by many different factors. Leaf diseases are often well known, while diseases on roots are more difficult to identify. Root diseases are often caused by oomycetes, fungus-like microorganisms that live for years in soil and on old root debris, parasitizing the roots of …

Läs mer

Strategier för välmående kor i lönsamma företag
Helena Hansson

Projektnummer: O-18-21-152 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Mjölk

This project aims at investigating the relationship between animal health and fertility, productivity in terms of milk yield and the economic outcome of dairy farms, and to investigate the conditions under which farms can succeed in combining profitability with high animal health standards.
There …

Läs mer

Kylning av golv till slaktgrisar - förbättrad djurvälfärd, hälsa, produktion och stallmiljö
Cecilia Lindahl, RISE Research Institutes of Sweden

Projektnummer: JTI-20-82-482 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Heat stress is expected to be of major concern in Swedish animal production systems in the future. The air temperatures in parts of Sweden are expected to correspond to today's temperatures in southern Europe, where livestock experience heat stress today. Excessive thermal load affects the welfare …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev