Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Benchmark för framgångsrik företagsledning i lantbruket - förstudie och metodutveckling

Status: Avslutat
Projektnummer: O-15-21-585
Kategori: Focus area | Entrepreneurship
Branschområden: Energi & biomassa Kött Matfågel Mjölk Socker Trädgård Växtodling
Ansökningsår: 2015
Datum för slutrapport: 26 augusti 2019
Huvudsökande: Ove Karlsson
Organisation: Ove Karlsson
E-postadress: ove.karlsson@slu.se
Telefon: +46708438210
Medsökande: Erik Hunter
Medsökande: Christian Näslund
Beviljade medel: 3 067 720 SEK

The aftermath goal of this project is to increase competitiveness of Swedish agriculture by developing a higher level of managerial knowledge and skillset. The project's initial targets is: 1) what can we learn from previous research? Make a list of similar surveys both national and international perspective, 2) develop a method that can carry out a benchmark of managerial ability directed at prominent companies used at a national and international level. The method shall also measure hard and soft metrics in management activities to enhance use and relevance for farm businesses and the industry at large. The managerial ability is crucial to adopt change and improve competitiveness, where using a mix of scientific expertise and social science skills will become a success factor. Nevertheless, it is a great challenge to synthesise knowledge based on an overall perspective since farmers deal with these challenges every day.

Projektets effektmål är att stärka svenskt lantbruks konkurrenskraft genom att utveckla de företagsledande kunskaperna och färdigheterna. Projektet är konceptutveckling vars delmoment är: 1) Kunskapsinhämtning från tidigare gjord forskning samt inventering av liknande mätningar nationellt och internationellt, 2) Utarbeta en metod där man kan genomföra benchmark på företagsledande kunskap och färdigheter riktat till framstående företag. Metoden ska mäta hårda och mjuka värden i företagsledningen och metoden ska kunna användas för nationell och internationell jämförelse. Nyttan och relevansen för näring är mycket stor. Den företagsledande förmåga är avgörande för lantbrukets konkurrenskraft, där framgången ligger i en blandning naturvetenskapliga och samhällsvetenskapliga kompetenser. Samtidigt är det en stor utmaning i att syntetisera kunskap grundat på ett helhetsperspektiv, men den utmaningen är nödvändig att hantera då företagarna lever med denna verklighet varje dag.

I denna studie har vi analyserat enkätdata från 461 företag med målet att utveckla ett on-line verktyg för benchmarking av företagsledning på svenkska gårdar. Resultaten visar att Lean produktion (fokus på standardiserat arbetsätt, eliminering av slöserier och ständiga förbättringar) är den orientering som har störst inverkan på företagens ekonomiska prestation. Transformativa ledare (fokus på att inspirera, stötta och utveckla medarbetaren) krävs för att utveckla företagets arbete med Lean och marknadsorientering. Resultatet har mynnat ut i utvecklingen av Farmer Orientation Scale (FOS). Detta online-verktyg ger två indikatorer, dels en benchmark mot alla företagare, men även mot ett kluster för en lite mer specifik gren. Verktyget kan användas av företagsledare och rådgivare för att utveckla företagsledningen på lantbruksföretag men kan även ha en betydelse för framtida forskning.

För att lantbruksföretaget ska vara konkurrenskraftigt på den globala marknaden krävs det en företagsledning av toppklass. Men vad vet vi egentligen om hur företagarna uppfattar sin roll som företagsledare? Vilka styrkor och svagheter har företagsledarna i svenskt lantbruk? Hur kan man stötta rådgivningen till att arbeta med att utveckla lantbrukarnas företagsledande förmåga? Med dessa frågor har vi genomfört ett projekt för att ta fram ett benchmarkverktyg. Benchmark innebär att man jämför ett företag utifrån vissa kriterier med andra konkurrerande företag i samma bransch. Vi kallar verktyget för "Farmer Orientation Scale" och syftet är att fungera som ett stöd både för lantbrukare, rådgivare och banker. Verktyget ger en översikt av företagets samlade nuläge och kompetensbehov när det gäller företagsledning, och flaggar för de områden i företagsledningen som behöver utvecklas mer. Verktyget kan även fungera som ett underlag för lantbruksföretagaren att t ex välja rådgivare efter kompetensbehov eller för att öka den egna kompetensen i ett eller flera områden som anses nödvändigt. Verktyget kan även fylla en roll i framtida forskning och utveckling inom företagsledning.

Svenskt lantbruk har utsatts för ökat tryck med minskade marginaler och tvingats genomgå omfattande strukturrationalisering för att möte utmaningarna på en alltmer pressad världsmarknad. Som ett resultat har en stor del av produktionen utlokaliserats till andra länder med annan lagstiftning vad gäller miljö och djurvälfärd och mindre kostnader för matproduktion. Benchmarking in en svensk kontext är avgörande för att ge företagsledaren en möjlighet att jämföra sitt företag på en nationell och internationell nivå. Utan någon standard för benchmark är det svårt att säga något om företagets styrkor, svagheter och konkurrenskraft. Genom att ta detta initiativ till benchmark av företagsledning får svenskt lantbruk en konkurrensfördel genom att projektet bidrar till att öka standarden på hur företagen leds och utvecklas.

I denna studie har vi analyserat enkätdata från 461 företag med målet att utveckla ett on-line verktyg som direkt ska kunna användas av svenska lantbrukare. Resultaten visar att Lean produktion (fokus på standardiserat arbetsätt, eliminering av slöserier och ständiga förbättringar) är den orientering som har starkast inverkan på företagens ekonomiska prestation. Även marknadsorientering med kundfokus har en effekt på företagets prestation. Transformativa ledare (fokus på att inspirera, stötta och utveckla medarbetaren) krävs för att utveckla företagets arbete med Lean och marknadsorientering med kundfokus. Därmed har ett transformativt ledarskap indirekt en positiv inverkan på företagets ekonomiska prestation. Resultatet har mynnat ut i utvecklingen av Farmer Orientation Scale (FOS). Via en websida kan lantbruksföretagre fylla i de skalor som blev resultatet av begreppsvalideringen: http://www.farmerorientationscale.se. FOS-verktyget ger två indikatorer, dels en benchmark mot alla företagre, men även mot ett kluster för en lite mer specifik gren. Verktyget kan användas av företagsledare och rådgivare för att utveckla ledarskapet på specifika företag men kan även ha en betydelse för framtida forksning då användning av verktyget genererar en databas för framtida analys.

 

Antal träffar i projektbanken: 1676

Utvärdering av digitala innovationer för mätning och styrning av klimat i fjäderfästallar
Helene Oscarsson, Vreta Kluster AB

Projektnummer: R-17-20-003 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 17 september 2018

In Östergötland there are currently about 1.8 million laying hens and herewith the county holds the highest number of laying hens in Sweden. In poultry production, it is imperative to have a good climate in order to get healthy animals and good production. One of the biggest challenges here is to …

Läs mer

Hållbara affärsmodeller inom svenskt lantbruk
Pia Ulvenblad

Projektnummer: O-15-21-567 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 31 juli 2018

Energi & biomassa
Kött
Matfågel
Mjölk
Trädgård
Växtodling

The aim of this project is to conduct a mapping of sustainable business models within Swedish agriculture and to, in a first step, contribute to concept development regarding how sustainable business models can be developed, thus creating greater competitiveness in the industry. The mapping will be …

Läs mer

Karaktärisering av hjärtkärlfunktionen hos insulinresistenta hästar
Katarina Nostell, SLU

Projektnummer: H-14-47-020 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 29 juni 2018

Insulin resistance and obesity are common in humans and horses. There is a strong correlation between insulin resistance and laminitis in horses but the pathogenesis of laminitis is not known. One hypothesis is that the development of laminitis is related to an insulin induced dysfunction of the …

Läs mer

Forbedret behandling for økt overlevelse etter leddinfeksjon hos føll
Kristin Olstad, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet

Projektnummer: H-14-47-051 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 29 juni 2018

Bacterial infection in joints, or septic arthritis, is an important problem in foals because it leads to non-weight bearing lameness that affects the foal’s welfare and because survival after treatment can be as low as 42 %. The prognosis for coming to start in a race is also reduced. A study …

Läs mer

Hästens och människans välfärd och värdighet
Henrik Lerner, Ersta Sköndal högskola

Projektnummer: H-16-47-177 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 29 juni 2018

The aim of our project is to develop an ethical evaluation tool for Equine Assisted Therapy that considers the welfare and the dignity of both horse and human. This tool will facilitate the evaluation of a practice giving information on the good life of both the horse and the human. If the practice …

Läs mer

Epidemiologi och betydelse av infektion med adenovirus för kycklingnäringen
Désirée Jansson,

Projektnummer: O-15-20-324 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 29 juni 2018

Matfågel

Fowl adenoviruses (FAdV) belong to a group of poultry viruses, of which some are etiologic agents of emerging diseases associated with negative effects on welfare, production, sustainability and environment at all levels of the meat-producing chicken industry. Currently, one such disease, inclusion …

Läs mer

Inverkan av såtidpunkt och utsädesmängd på avkastningen hos aktuella typsorter av höstvete
Jannie Hagman, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU

Projektnummer: H1333056 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 21 juni 2018

Winter wheat harvests shows large variations over the years, and for the optimal plant population in the spring sowing time, stand establishment and winter survival is crucial. We want to examine the relation between sowing time, seed rate and temperature, and how it affects winter wheat crop …

Läs mer

Gräsbaserad effektiv nötkreatursproduktion - effekter på ekosystemtjänster och ekonomi
Christel Cederberg

Projektnummer: O-15-21-571 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 12 juni 2018

Kött
Mjölk

A large share of agricultural land is used for cattle production. This land use is important for ecosystem
services and biodiversity. Abandonment of grazed pastureland is a reality. Consumer interest is growing
for environmentally friendly produced milk and beef with high animal welfare standards; …

Läs mer

Bete morgon och kväll eller på natten, viket fungerar bäst på gårdar med automatisk mjölkning?
Eva Spörndly, Sveriges Lantbruksuniversitet - SLU

Projektnummer: V1430016 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 25 maj 2018

Part time grazing where dairy cows are offered high pasture allowance during daytime has given good results compared with exercise pasture. We now want to study if even better results can be achieved with part-time grazing morning+evening or at night. Results have shown that automatically milked …

Läs mer

Påverkas hästars återhämtning efter arbete av uppstallningsformen?
Anna Jansson, Sveriges Lantbruksuniversitet

Projektnummer: H-16-47-194 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 15 maj 2018

The aim of the proposed project is to examine whether recovery after competition in horses is affected by housing system. Our hypothesis is that horses kept in a housing system where they can move freely in groups recover faster than horses kept in box stalls. We performed such a study in 2015 and, …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev