Företagsledning i animalieproduktion

The aim with the program for management in animal production is to improve profitability and growth in the Swedish animal production through investments in research and development in co-operation between university, extension, agricultural enterprises. The objective is to develop new knowledge within management in animal production in cooperation with extension and enterprises, to achieve better profitability and growth in the sector. A regional perspective is held through co-operation with regional stakeholders. The program will, together with regional resources and resources from SLU (the LTV faculty) strengthen projects within the field of management in animal production. Issues within production control, production economy, logistics and labor costs as well as production systems, will be in priority. The money applied for from SLF will be paired with resources från Partnerskap Alnarp and other stakeholders.

Syftet med program för företagsledning inom animalieproduktion är att förbättra lönsamhet och tillväxt i den svenska produktionen genom satsningar på forskning och utvecklingsinsatser i samverkan mellan universitet, rådgivning och lantbruksnäring. Målet är att utveckla nya kunskap inom företagsledning i animalieproduktion i samverkan med rådgivning och näring, för att uppnå förbättrad lönsamhet och tillväxt i näringen. Ett regionalt perspektiv finns genom samverkan med regionala intressenter. Programmet kommer tillsammans med regionala satsningar och satsningar från SLU (LTV-fakulteten) stärka projekt inom området företagsledning inom animalieproduktion. Frågor inom produktionsstyrning och produktionsekonomi, logistik och arbetskostnad samt produktionssystem är prioriterade. Sökta medel från SLF växlas upp med medel från Partnerskap Alnarp och externa samarbetspartners.

Medlen har fördelats till projekt PA901 Företagsledning i animalieproduktion. Projektledare: Mattias Nordqvist, SLU Alnarp. Två institutioner vid SLU Alnarp, AEM och BT, står bakom detta. Projektet har en regional inriktning och syftar till att identifiera faktorer som leder till lönsamt företagande inom animalieproduktion. Det handlar om företagsledningsfrågor som t ex logistik, djurhållning, finansiering, ekonomistyrning, produktionsstyrning, strategisk planering, organisation, personalledning, marknad och försäljning. Ett brett, problemorienterad och bottom-up angreppssätt är viktigt för att säkerställa att vi fångar upp ett behov och en problemformulering som är relevant för företagarna själva. Forskningsmetoden bygger på en kombination av personliga intervjuer och en enkät till ett bredare urval företagare inom regionen för att fånga generella mönster och attityder till olika framgångsfaktorer. En viktig del av studien blir också en analys av tidigare studier inom området.

Utöver vetenskaplig publicering kommer projektet att leda till en slutrapport publicerad i SLUs skriftserie, ett populärvetenskapligt faktablad i Partnerskap Alnarps faktabladsserie. Därutöver kommer minst ett seminarium baserat på projektet att arrangeras. Resultaten kommer SLUs studenter till del genom att flera av de personer som ingår i projektets handledarteam och/eller referensgrupp är aktiva lärare på SLU-kurser.