Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Fosfor till mjölkkor -Effekter på våmmetabolismen

Status: Avslutat
Projektnummer: V1130072
Kategori: Research program | Milk
Ansökningsår: 2011
Datum för slutrapport: 17 januari 2014
Huvudsökande: Kjell Holtenius
Organisation: Sveriges lantbruksuniversitet, SLU
E-postadress: kjell.holtenius@slu.se
Telefon: 018 - 67 16 29
Beviljade medel: 275 000 SEK

Sammanfattning av slutrapport
Rekommendationerna för fosforintaget till mjölkkor har justerats nedåt. Syftet med denna studie var att undersöka om lågt fosforintag via fodret medför en sådan sänkning av fosfathalten i våmmen att det hämmar foderutnyttjandet. Vidare ville vi undersöka om ett lågt fosforintag hämmar foderintaget. Fyrtio lakterande mjölkkor i den senare delen av laktationen utfodrades med två olika fosfornivåer under vardera 5 veckor i ett change-over försök. Den lägre fosfornivån motsvarade omkring 95% (ca 3,2 g /kg ts foder) av det rekommenderade intaget och den högre nivån omkring 110% (ca 3,7 g /kg ts foder. Denna studie visar att inte medförde några negativa effekter att begränsa fosforgivan till ca 3,2 g/kg ts till mjölkkor i den senare delen av laktationen. Varken våmmens halt av fosfat, fodrets smältbarhet, foderintag eller avkastning påverkades av den lägre fosfornivån i fodret.

Populärvetenskaplig sammanfattning
Syftet med denna studie var att undersöka om lågt fosforintag via fodret medför en sådan sänkning av fosfathalten i våmmen att det hämmar foderutnyttjandet. Vidare ville vi undersöka om ett lågt fosforintag hämmar foderintaget hos lakterande kor.

Resultat
Fosforintaget hos korna i lågfosforgruppen var omkring 3,2 g fosfor/kg ts och när korna fick fosfortillskott var koncentration omkring 3,7 g fosfor/kg ts. Det var ingen skillnad mellan behandlingarna i intag av foder. Inte heller fodrets smältbarhet påverkades av fosfornivån i fodret. Fosfornivån i fodret påverkade inte mjölkavkastningen. Varken plasma- eller våm-koncentrationen av påverkades av fosfornivån i fodret. Träckkoncentrationen av fosfor var dock som väntat högre hos de kor som fått extra fosfortillskott via fodret.

Material och metod
Vi har studerat 40 lakterande, dräktiga mjölkkor av både SRB och Holstein ras. De var alla i den senare delen av laktationen när försöket genomfördes. Korna fick två behandlingar under två perioder om vardera fem veckor i en change-over design med 20 kor i varje grupp. Fyra av korna, två i vardera. gruppen, var försedda med våmfistel. De första 28 dagarna av varje försöksperiod utgjordes av en förperiod. Under de sista fem dagarna beräknades smältbarheten av fodrets torrsubstans. Vi inkuberade även nylonpåsar med ensilage i våmmen för att undersöka om den effektiva fibersmältbarheten påverkades av fosforhalten i fodret. Vidare genomförde vi en in vitro smältbarhetssudie där vi använde våmvätska från de våmfistulerade korna som ingick i försöket. Vi tog också våmprover för att analysera fosfathalten i våmvätskan. Vi tog vidare blodprover för analys av plasmahalten av fosfat. Kornas mjölkavkastning registrerades.

Slutsats:
Fosfor är ett livsnödvändigt mineralämne men överutfodring medför onödiga kostnader och är en miljöbelastning. Denna studie visar att inte medförde några negativa effekter att begränsa fosforgivan till ca 3,2 g/kg ts till mjölkkor i den senare delen av laktationen. Varken fodrets smältbarhet, foderintag eller avkastning påverkades av den lägre fosfornivån i fodret. Resultaten bekräftar tidigare indikationer att extra fosfortillskott ytterst sällan bör rekommenderas eftersom fosforinnehållet i de flesta grundfoderstater är tillräckligt.

 

Antal träffar i projektbanken: 1646

Jordartsanpassad strukturkalkning för effektivare fosforretention
ARARSO ETANA

Projektnummer: O-18-23-160 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Växtodling

The purpose of this project is to define the amount of slaked lime needed for a given clay soil. We hypothesise that the amount of slaked lime needed for minimal phophorus loss is dependent on the clay content of the soil. The study will be conducted in a field with a drainage system and measuring …

Läs mer

Strongylus vulgaris: Alternativa metoder till läkemedel för kontroll av parasitsmitta
Eva Tydén, Swedish University of Agricultural Sciences

Projektnummer: H-18-47-389 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Resistance to anthelmintic drugs is a threat to equine welfare. Like antibiotics, is restrictive use of anthelmintics necessary to retain their effectivity. Thus, targeted selective treatment, based on individual deworming, was introduced a decade ago. However, we have shown that the prevalence of, …

Läs mer

Säkrad mikrobiell kvalitet hos grovfoder och mjölkråvara för lönsam produktion av långlagrad ost
Åse Lundh

Projektnummer: O-16-20-764 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Mjölk

Increased production and export of products with high added values, e.g. long-ripened hard cheeses, are considered important steps for a positive development of the Swedish dairy sector. Increased investment in Swedish premium cheese will, however, require increased volumes of high quality raw milk …

Läs mer

Nya mått i aveln för förbättrad fruktsamhet hos nordiska mjölkkor
Britt Berglund

Projektnummer: O-15-20-587 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Mjölk

This project is the Swedish part of the Nordic 4-year project Improving Nordic dairy cow fertility through genetics, the only prioritized research project from Nordic Dairy Cattle R&D, 2015. Research funding is applied for within each country. The focus area of our Swedish part is to investigate …

Läs mer

Blad som sporfällor för förbättrade prognostiseringsmetoder
Anna Berlin

Projektnummer: O-16-20-767 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Växtodling

Knowledge of disease development in wheat is a prerequisite for good advice on economically and environmentally
adapted control strategies. This project is based on knowledge from a previous SLF project about molecular detection
and spore traps, which showed that the different spore traps catch …

Läs mer

Filtreringsmetoder för utvinning av växtproteiner avsedda för morgondagens produktion av livsmedel
Marilyn Rayner

Projektnummer: O-17-20-982 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Växtodling

We are facing a protein shift in which a portion of the animal based protein in our diet needs to be replaced by plant proteins to reduce the climate impact from the food sector. Many agricultural by-streams contain high value proteins not used to their full potential. We aim to recover proteins …

Läs mer

Finding key parameters for improved forage utilization and lowered methane emissions in dairy cows
Rebecca Danielsson

Projektnummer: O-16-23-762 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Mjölk

The aim of this project is to investigate individual differences in the rate of passage of feed, feed efficiency, microbial flora and methane production in cows with different ability to consume large proportion of roughage.
Our previous studies show that methane production differs between cows …

Läs mer

Validering av prebiotiska och antioxidanta effekter av vetekli hemicellulosor i bakprodukter
Francisco Vilaplana

Projektnummer: O-17-20-962 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Socker

Wheat bran is the largest by-product of wheat flour production with approximately 300,000 tonnes in Sweden. Bran is mainly used in animal feed, as human digestion is not fully able to absorb it. Wheat bran contains valuable biomolecules, such as dietary fiber (arabinoxylans, AX) and phenolic …

Läs mer

Utvärdering av funktion och ekonomi för alternativa golvlösningar i nötkreatursstall
Christer Bergsten

Projektnummer: O-18-20-161 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Kött
Mjölk

We aim to continue an ongoing study to increase knowledge of cattle locomotion on different floors, how they work in practice and what the long term consequences are for welfare and for farmers´ economy. For that purpose advanced biomechanical methods will be used to assess dairy cows´ …

Läs mer

Stallbackskulturer i cyberrymden
Susanna Hedenborg, Malmö högskola

Projektnummer: H-17-47-290 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

The purpose of the project is to analyse stable cultures in cyberspace in Sweden and Norway. In recent years, questions about the welfare of horses have been debated in social media and norms for horse-keeping are created on Internet. In this project, these norms are conceptualised as stable …

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Namn
E-postadress