Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Fosfor till mjölkkor -Effekter på våmmetabolismen

Status: Avslutat
Projektnummer: V1130072
Kategori: Research program | Milk
Ansökningsår: 2011
Datum för slutrapport: 17 januari 2014
Huvudsökande: Kjell Holtenius
Organisation: Sveriges lantbruksuniversitet, SLU
E-postadress: kjell.holtenius@slu.se
Telefon: 018 - 67 16 29
Beviljade medel: 275 000 SEK

Sammanfattning av slutrapport
Rekommendationerna för fosforintaget till mjölkkor har justerats nedåt. Syftet med denna studie var att undersöka om lågt fosforintag via fodret medför en sådan sänkning av fosfathalten i våmmen att det hämmar foderutnyttjandet. Vidare ville vi undersöka om ett lågt fosforintag hämmar foderintaget. Fyrtio lakterande mjölkkor i den senare delen av laktationen utfodrades med två olika fosfornivåer under vardera 5 veckor i ett change-over försök. Den lägre fosfornivån motsvarade omkring 95% (ca 3,2 g /kg ts foder) av det rekommenderade intaget och den högre nivån omkring 110% (ca 3,7 g /kg ts foder. Denna studie visar att inte medförde några negativa effekter att begränsa fosforgivan till ca 3,2 g/kg ts till mjölkkor i den senare delen av laktationen. Varken våmmens halt av fosfat, fodrets smältbarhet, foderintag eller avkastning påverkades av den lägre fosfornivån i fodret.

Populärvetenskaplig sammanfattning
Syftet med denna studie var att undersöka om lågt fosforintag via fodret medför en sådan sänkning av fosfathalten i våmmen att det hämmar foderutnyttjandet. Vidare ville vi undersöka om ett lågt fosforintag hämmar foderintaget hos lakterande kor.

Resultat
Fosforintaget hos korna i lågfosforgruppen var omkring 3,2 g fosfor/kg ts och när korna fick fosfortillskott var koncentration omkring 3,7 g fosfor/kg ts. Det var ingen skillnad mellan behandlingarna i intag av foder. Inte heller fodrets smältbarhet påverkades av fosfornivån i fodret. Fosfornivån i fodret påverkade inte mjölkavkastningen. Varken plasma- eller våm-koncentrationen av påverkades av fosfornivån i fodret. Träckkoncentrationen av fosfor var dock som väntat högre hos de kor som fått extra fosfortillskott via fodret.

Material och metod
Vi har studerat 40 lakterande, dräktiga mjölkkor av både SRB och Holstein ras. De var alla i den senare delen av laktationen när försöket genomfördes. Korna fick två behandlingar under två perioder om vardera fem veckor i en change-over design med 20 kor i varje grupp. Fyra av korna, två i vardera. gruppen, var försedda med våmfistel. De första 28 dagarna av varje försöksperiod utgjordes av en förperiod. Under de sista fem dagarna beräknades smältbarheten av fodrets torrsubstans. Vi inkuberade även nylonpåsar med ensilage i våmmen för att undersöka om den effektiva fibersmältbarheten påverkades av fosforhalten i fodret. Vidare genomförde vi en in vitro smältbarhetssudie där vi använde våmvätska från de våmfistulerade korna som ingick i försöket. Vi tog också våmprover för att analysera fosfathalten i våmvätskan. Vi tog vidare blodprover för analys av plasmahalten av fosfat. Kornas mjölkavkastning registrerades.

Slutsats:
Fosfor är ett livsnödvändigt mineralämne men överutfodring medför onödiga kostnader och är en miljöbelastning. Denna studie visar att inte medförde några negativa effekter att begränsa fosforgivan till ca 3,2 g/kg ts till mjölkkor i den senare delen av laktationen. Varken fodrets smältbarhet, foderintag eller avkastning påverkades av den lägre fosfornivån i fodret. Resultaten bekräftar tidigare indikationer att extra fosfortillskott ytterst sällan bör rekommenderas eftersom fosforinnehållet i de flesta grundfoderstater är tillräckligt.

 

Antal träffar i projektbanken: 1676

Förbättrad utvärdering av officiella fältförsök genom bildanalys av drönarfoton med maskininlärning
Aakash Chawade

Projektnummer: O-20-23-462 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Crop production
Energy and biomass

The goal of the project is to digitize the data from the Swedish official field trials through automated estimates of important traits such as germination, growth, resistance, maturity and the effect of plant protection products. The purpose is to streamline and improve scoring of both diseases but …

Läs mer

Mjölkfettsyror - verktyg för att hitta kor med ökad risk för ämnesomsättningssjukdomar och reproduktionsstörningar
Kjell Holtenius

Projektnummer: O-19-20-306 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

Milk

The overall objective of this project is to create milk biomarkers based on specific milk fatty acids for identification of cows with reproductive disorders and metabolic disturbances. Milk will be analysed by Fourier-transform mid-infrared technology. An important value of this project for the …

Läs mer

Validering av prebiotiska och antioxidanta effekter av vetekli hemicellulosor i bakprodukter
Francisco Vilaplana

Projektnummer: O-17-20-962 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Socker

Wheat bran is the largest by-product of wheat flour production with approximately 300,000 tonnes in Sweden. Bran is mainly used in animal feed, as human digestion is not fully able to absorb it. Wheat bran contains valuable biomolecules, such as dietary fiber (arabinoxylans, AX) and phenolic …

Läs mer

Ursprungs- och artbestämning av kött – en ny snabbmetod för att upptäcka matfusk
Alastair Ross

Projektnummer: O-18-20-174 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Kött
Matfågel

A cornerstone of the Swedish Food Strategy is trust in Swedish food production. Yet each year Swedish farmers and food processors lose both money and trust due to food fraud, especially for non-Swedish meat relabelled as Swedish. Most fraud remains undetected. A recent analytical development, Rapid …

Läs mer

Ingen hov ingen häst? - En studie om hovkvalité, prestation och hälsa hos travhästar.
Lena Holm, Sveriges Lantbruksuniversitet

Projektnummer: H-17-47-299 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Competing unshod is an important issue for the Swedish harness industry. There is a general opinion that performance may increase significantly but it does not always work. The reason for failure may be disturbed locomotion “balance” of the horse or due to pain from the hooves. This is obviously …

Läs mer

Strongylus vulgaris: Alternativa metoder till läkemedel för kontroll av parasitsmitta
Eva Tydén, Swedish University of Agricultural Sciences

Projektnummer: H-18-47-389 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Resistance to anthelmintic drugs is a threat to equine welfare. Like antibiotics, is restrictive use of anthelmintics necessary to retain their effectivity. Thus, targeted selective treatment, based on individual deworming, was introduced a decade ago. However, we have shown that the prevalence of, …

Läs mer

Jordartsanpassad strukturkalkning för effektivare fosforretention
ARARSO ETANA

Projektnummer: O-18-23-160 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Växtodling

The purpose of this project is to define the amount of slaked lime needed for a given clay soil. We hypothesise that the amount of slaked lime needed for minimal phophorus loss is dependent on the clay content of the soil. The study will be conducted in a field with a drainage system and measuring …

Läs mer

Forståelse av etiologien bak acquired equine polyneuropathy via studier av Schwanske celle kulturer
siv Hanche-Olsen, NMBU Veterinærhøgskolen

Projektnummer: H-18-47-409 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Acquired equine polyneuropathy (AEP) is a devastating neurologic disease affecting Nordic horses. Characteristic histopathological changes have been shown in the peripheral nerves of horses euthanized due to the disease. These include re- and demyelination as well as hypertrophy of perikaria and …

Läs mer

Hestesektoren i Norge og Sverige: Betydning for miljø, økonomi og lokalsamfunnet
Bjørn Egil Flø, Norsk institutt for bioøkonomi

Projektnummer: H-18-47-403 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

This project will study the social, cultural and economic impact of the equine sector on local development. Furthermore, ti will study the land and resource use of the equine sector and how it co-exist and collaborate with other sector and other land use locally. The starting point for social and …

Läs mer

Säkrad mikrobiell kvalitet hos grovfoder och mjölkråvara för lönsam produktion av långlagrad ost
Åse Lundh

Projektnummer: O-16-20-764 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Mjölk

Increased production and export of products with high added values, e.g. long-ripened hard cheeses, are considered important steps for a positive development of the Swedish dairy sector. Increased investment in Swedish premium cheese will, however, require increased volumes of high quality raw milk …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev