Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Fosforgödslingsvärde hos olika restprodukter

Status: Avslutat
Projektnummer: H0933250
Kategori: Research program | Crop production
Ansökningsår: 2009
Datum för slutrapport: 14 januari 2013
Huvudsökande: Sofia Delin
Organisation: Sveriges lantbruksuniversitet, SLU
E-postadress: sofia.delin@mark.slu.se
Telefon: 0511-67235
Beviljade medel: 690 000 SEK

Sammanfattning av slutrapport
Fosfor (P) gödslingseffekten av 15 restprodukter, bl.a. avloppsslam, stallgödsel, rötrester, askor och köttmjöl, testades i ett 2 månades krukförsök med rajgräs och i ett 12 månaders inkuberingsförsök. Då P-tillgängligheten är beroende av pH, användes både kalkad och okalkad jord för att särskilja effekter av tillförd P och kalkningseffekter av restprodukten. På just denna jord hämmades P-effekten av kalkning och kalkverkande produkter gav sämre effekt. Produkter med lågt organiskt innehåll som askor och rötrester, hade en snabbare effekt än många andra produkter. Dessa skillnader jämnade ut sig med tiden. Skörd och P-upptag över 2 månader var i nivå med halv giva med mineralgödsel-P för nästan alla produkter. P-AL talet i marken ökade också ungefär hälften så mycket som med mineralgödsel. Men det fanns inget samband mellan vilka som gav högst P-effekt på skörd och högst P-AL. Extraherbar P från gödselmedlen hade ett visst samband med P-gödslingseffekt, och P-AL extraktion var bäst.

Populärvetenskaplig sammanfattning
Fosforgödslingseffekt av olika restprodukter

Ungefär halv effekt av restprodukter jämfört med mineralgödsel på kort sikt

Biogödsel och askor som har lågt organiskt innehåll kan ge en snabbare effekt av fosfor än produkter såsom köttbenmjöl, nötflytgödsel och slam. Detta visade resultaten av ett krukförsök där fosforeffekten av 15 olika restprodukter testades. Sett över ett par månader var skillnaderna mellan produkterna dock små. De flesta produkter gav 40-60% effekt jämfört med mineralgödselfosfor som tillförts vid sådd i form av granulerat superfosfat (P20). Restprodukterna tillfördes 2 månader före sådd. Det går inte att utesluta att en senare gödsling med bättre placering kan öka effekten av några av restprodukterna. Dessa resultat säger inget om den mer långsiktiga fosforeffekten. Resten av fosforn i de olika produkterna kan bli tillgänglig på sikt och effekten över en växtföljd kan vara likvärdig med mineralgödsel.

Kalkningseffekten har stor betydelse

Eftersom markens pH har stor betydelse för fosforns tillgänglighet testades fosforgödslingseffekten i både kalkad och okalkad jord. På just den här jorden innebar kalkning att fosforn blev mindre tillgänglig, vilket innebar att restprodukter med kalkverkan fick en sämre effekt än vad de förmodligen hade fått på en jord där fosfortillgängligheten istället gynnats av en pH-höjning.

Effekten på P-AL i nivå med gödslingseffekten

Parallellt med krukförsöket genomfördes också ett inkubationsförsök, där gödsel och jord blandades för att sedan analyseras på lättillgängligt fosfor (P-AL) efter 4 och 12 månader. Resultaten visade att P-AL talet också ökade ungefär hälften så mycket i led med restprodukter jämfört med mineralgödsel. Det fanns dock inget samband mellan vilka produkter som haft bäst effekt i krukförsöken och vilka som höjt P-AL mest.

P-AL extraktion av gödseln indikerar fosforns tillgänglighet

I syfte att testa om det finns någon lämplig analysmetod för att beskriva hur lättillgänglig fosforn är i olika produkter testades tre olika extraktionsmetoder. Fosfor extraherades med ammoniumlaktat (P-AL extraktion), vatten respektive citrat. Det visade sig att det fanns ett visst samband mellan fosforgödslingseffekt och extraktionsgrad av fosfor, även om det inte var så starkt. Bäst samband var det med P-AL extraktion (r2= 0,5). Detta är ju en standardanalys för markkartering och kan lätt beställas från analyslabben. Citratextraktion gav missvisande värden för avloppsslam, men var annars likvärdigt med P-AL extraktion. Citratextraktion är standardanalys för att bedöma tillgängligheten hos mineralfosfor, men hanteras inte vid alla laboratorier. Vattenextraktion innebar för hög extraktionsgrad i förhållande till vad som var växttillgängligt för flera produkter.

 

Antal träffar i projektbanken: 1712

En svensk modell för kontroll av LA-MRSA i grisproduktionen
Susanna Sternberg Lewerin

Projektnummer: O-20-20-449 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Meat

Antimicrobial resistance (AMR) is a global health threat. The WHO global action plan on AMR mentions LA-MRSA (Livestock-associated Methicillin Resistant Staphylococcus aureus) that is prevalent in pigs in many countries. The public health threat is generally low but for affected individuals it is a …

Läs mer

Inför ändrad lagstiftning - avvänjning av grisar utan zinkoxid kräver nya strategier
Per Wallgren

Projektnummer: O-20-20-445 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Meat

Zinkoxid (ZnO) in feed prevents post weaning diarrhoea (PWD) and mortality in weaned piglets but, for environmental reasons, ZnO will be banned in the EU in 2022 despite that there remain herds that are dependent on the use of ZnO (or antibiotics) at weaning.

By metagenomic analysis (sequencing …

Läs mer

Förbättrad rengöring och desinfektion på köttanläggningar - minskad spridning av livsmedelsförstörande, patogena och antibiotikaresistenta bakterier
Sofia Boqvist

Projektnummer: O-20-20-447 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Poultry
Meat

Cleaning and disinfection are critical elements for meat premises when it comes to production of safe food of high quality. It is the responsibility of the meat premises to ensure this is done efficiently to keep levels of pathogenic, spoilage and antimicrobial resistant bacteria low. This can be …

Läs mer

Mjölkproteiners betydelse för icke-koagulerande mjölk
Maria Glantz

Projektnummer: O-20-20-444 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Milk

The ability of milk to coagulate is crucial for cheese production. We have previously shown high occurrence of non-coagulating milk from Swedish Red Dairy cattle and identified milk proteins as potential markers for this undesirable trait. In this project we will increase the understanding of the …

Läs mer

Hållbarhet & strukturomvandling i svensk mjölkproduktion
Ruben Hoffmann

Projektnummer: O-20-20-475 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Milk

This interdisciplinary project examines how Swedish dairy farmers, given different types of policy instruments, are affected by the ongoing structural transformation in the primary production. The study will improve our understanding about how the ongoing structural change affects profitability in …

Läs mer

Lönsam vinbärsodling genom feromonbaserad kontroll av skadeinsekter
Olle Anderbrant

Projektnummer: O-20-20-452 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Horticulture

The project will develop sustainable pheromone-based methods to reduce the damage from three moth species on currants, thereby enabling profitable cultivation irrespective of management practice. During several years, the currant cultivation has decreased in Sweden and also the yield per ha has …

Läs mer

Hur bekämpa hönshirs samt förebygga herbicidresistensutveckling
Anneli Lundkvist

Projektnummer: O-20-20-456 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Crop production

Spread of barnyard grass, growing in southern Sweden has accelerated during the last decade and is rapidly moving northwards. No herbicide-resistant populations have been reported from Sweden thus far, but it is only a matter of time before barnyard grass will develop herbicide resistance in …

Läs mer

Nya rotsjukdomar i korn och vete- okända hot mot svensk spannmålsodling
Lars Persson

Projektnummer: O-20-20-472 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Crop production

Cereal production is limited by many different factors. Leaf diseases are often well known, while diseases on roots are more difficult to identify. Root diseases are often caused by oomycetes, fungus-like microorganisms that live for years in soil and on old root debris, parasitizing the roots of …

Läs mer

Fosfor i matjord och alv i långliggande försök - ett underlag för uppdaterad rådgivning
Gunnar Börjesson

Projektnummer: O-20-20-453 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Crop production

A sustainable use of phosphorus fertilizers has engaged a large number of researchers, especially how to measure
the soil content of available phosphorus. However, the development of results to useful methods for agriculture has
not been a priority. The recommendations are based on extraction with …

Läs mer

Optimering av svämtäcke som biofilter för minskad avgång av växthusgaser och ammoniak från gödsellager
Kristina Mjofors

Projektnummer: O-21-23-624 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Meat
Milk

It is well known that storage of animal manure and digestate causes emissions of methane (CH4), nitrous oxide (N2O) and ammonia (NH3). A crust on liquid manure acts both as a physical barrier for NH3 and as a biofilter that oxidize CH4 and NH3. However, N2O can be formed in some crusts, and there …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev