Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Hållbarhet & strukturomvandling i svensk mjölkproduktion

Status: Pågående
Projektnummer: O-20-20-475
Kategori: Focus area | Food & feed
Branschområden: Milk
Ansökningsår: 2020
Huvudsökande: Ruben Hoffmann
Organisation: Ruben Hoffmann
E-postadress: Ruben.Hoffmann@slu.se
Telefon: +46(0)18671737
Medsökande: Karin Alvåsen
Medsökande: Mark Brady
Beviljade medel: 2 985 000 SEK

This interdisciplinary project examines how Swedish dairy farmers, given different types of policy instruments, are affected by the ongoing structural transformation in the primary production. The study will improve our understanding about how the ongoing structural change affects profitability in smaller and larger dairy herds, how it affects biodiversity, landscape features and emissions, and how farm profitability is affected by different types of policies. These aspects are crucial for the Swedish model with added value linked to the environment and to animal welfare. In the project we address the following research questions: 1) What explains differences in profitability between dairy farmers? 2) How does the structural change affect a) profitability in smaller and larger dairy farms, b) biodiversity and landscape features in different regions, and c) emissions of greenhouse gases and nutrients? 3) How is Swedish milk production affected by different types of policy instruments?

Detta tvärvetenskapliga projekt undersöker hur svenska mjölkbesättningar påverkas av den pågående strukturomvandlingen i primärproduktionen givet olika typer av stöd. Vårt mål är att fördjupa kunskapen om hur den pågående strukturomvandlingen påverkar lönsamhet i mindre och större mjölkbesättningar, öka kunskapen om hur omvandlingen påverkar biologisk mångfald, landskapsbild och utsläpp samt hur lönsamheten påverkas av olika typer av stöd. Dessa aspekter är centrala för att långsiktigt kunna driva den svenska modellen med mervärden kopplade till miljön och djurvälfärd. I projektet adresserar vi följande forskningsfrågor:
1) Vad förklarar skillnaderna i lönsamhet mellan mjölkbesättningar?
2) Hur påverkar strukturomvandlingen inom svensk mjölkproduktion a) lönsamhet i mindre och större mjölkbesättningar, b) den biologiska mångfalden och landskapsbilden i olika regioner, samt c) utsläppen av växthusgaser och näringsämnen?
3) Hur påverkas svensk mjölkproduktion av olika typer av stöd?

 

Antal träffar i projektbanken: 1676

Växtnäringseffekt hos nya gödselprodukter - Metodutveckling för kvalitetssäkring
Åsa Myrbeck, RISE, Jordbruk och Livsmedel

Projektnummer: JTI-20-83-494 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

For sustainable future development, it is essential to recirculate plant nutrients from different parts of society,
especially sewage plants, back to arable land. The aim of the proposed project is to ensure that high-quality fertiliser
products attractive for agricultural use are produced from …

Läs mer

Metan- och lustgasemissioner från fjäderfägödsellager
Kristina Mjöfors, RISE- Research Institutes of Sweden

Projektnummer: JTI-20-82-483 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

The purpose of the project is to produce reliable emission factors for storage of poultry manure regarding methane and nitrous oxide emissions.

This project will focus on methane and nitrous oxide emissions from laying hens and the project is a supplement to an FoU project funded by the Swedish …

Läs mer

Förbättrad ekonomi på biogasanläggningar och i gödselhantering genom fler nationella standardmetoder för hygienisering
Petter Melin, RISE Research Institutes of Sweden AB

Projektnummer: JTI-20-83-495 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

According to applicable legislation, manure and digestate must be sanitized in order to prevent disease transmission before they may be merchandised on the open market. Swedish plants currently have the choice between using one of two standard methods (70 °C for 1 h, or 52 °C for 10 h), or carry …

Läs mer

Konkurrenskraftig växtodling genom reducerade maskinkostnader
Göran Carlson, Institutet för jordbruks- och miljöteknik JTI

Projektnummer: 0433042 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:

Sammanfattning saknas

Läs mer

Markmikro biell inverkan på den skördade produktens kvalitet till följd av skilda odlingsstrategier
Ingela Berggren,

Projektnummer: 0233073 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:

Sammanfattning saknas

Läs mer

Utlakning av bekämpningsmedel till grundvatten: utvekling av ett prognosverktyg för tillståndsprövning i dricksvattentäkter. /FoU
Nicholas Jarvis, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU

Projektnummer: 0248025 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:

Sammanfattning saknas

Läs mer

Är virusinfektioner predisponerande för juverinflammationer?
Ulla Carlsson,

Projektnummer: 9630029 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:

Sammanfattning saknas

Läs mer

Fjärranalys för prediktering av torrsubstansavkastning och kvalitetsegenskaper i växande vall
Maria Stenberg, Hushållningssällskapet Skaraborg

Projektnummer: 0230001 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:

Sammanfattning saknas

Läs mer

Bostads- och anläggningsarrenden
Ulf Jensen, Lunds Universitet

Projektnummer: 0346006 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:

Sammanfattning saknas

Läs mer

Identifiering av gener med negativ inverkan på hästens hälsa och välbefinnande: Ett ramverk baserat på helgenomsekvensering och bioinformatik på häst
Sofia Mikko, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: H-18-47-406 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

The overall aim of this project is to improve equine health and welfare by identifying causative mutations for inherited diseases to aid informed breeding of healthy horses. We will use a comparative genomics approach, combining whole-genome sequencing (WGS) and bioinformatics with state-of-the-art …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev