Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Hur kan vi välja vallväxtarter, sorter och blandningar för att uppnå hög foderkvalitet och bra mikronäringsinnehåll på olika jordar?

Status: Avslutat
Projektnummer: H0841014
Kategori: Research program | Pasture and forage crops
Ansökningsår: 2008
Datum för slutrapport: 9 oktober 2012
Huvudsökande: Bodil Frankow-Lindberg
Organisation: Sveriges lantbruksuniversitet, SLU
E-postadress: bodil.frankow-lindberg@slu.se
Telefon: 018 - 67 22 97
Beviljade medel: 1 529 900 SEK

Sammanfattning av slutrapport
Projektet omfattade tre delstudier, nämligen: (1) screening av sortförsök, (2) kärlförsök med arter och sorter på två kontrasterande jordar samt ett kärlförsök med skörd vid olika utvecklingsstadier, och (3) fältförsök med olika arter och sorter på tre platser med kontrasterande jordar. Vi fann 1) att baljväxter hade högre halter av de flesta mikronäringsämnen jämfört med gräs, men att det fanns små skillnader mellan sorter inom art, 2) att örter ofta hade ett lägre eller ett med baljväxter jämförtbart innehåll av mikronäring, 3) att skörd i tidiga utvecklingsstadier gav ett högre innehåll av mikronäring, 4) att både höga och låga pH i marken hade ett negativt inflytande på den skördade biomassans innehåll av mikronäring, och 5) att en kombination av ett måttligt högt pH och en jord rik på mikronäring gav de högsta halterna av mikronäring i den skördade biomassan

Populärvetenskaplig sammanfattning
Val av vallväxter för en hög foderkvalitet och ett bra mikronäringsinnehåll
Spårelement tillsätts ofta i mineralform där endast en mindre del är biotillgängligt. Ett gott och välbalanserat mikronäringsinnehåll i vallfodret skulle därför kunna vara ett viktigt bidrag till en större precision i utfodringen. Vi fann att tidigt skördade baljväxter kan höja innehållet av flera mikromineraler i fodret, och att cikoria är en potentiellt intressant växt, men att odlingstekniken för denna art måste utvecklas.
Olika vallväxter utvärderades
I ett kärlförsök odlade vi timotej, ängssvingel, engelskt rajgräs, hundäxing, rörsvingel, rödklöver, vitklöver, käringtand, svartkämpar, pimpinell och kummin och analyserade dem med avseende på Cu, Fe, Mn, Mo, Zn och Co. Av några arter ingick flera sorter. Cikoria hade, med undantag för Mo, de högsta halterna av alla mikronäringsämnen. Baljväxterna hade, med undantag för Mo och Mn, högre halter av alla ämnen jämfört med gräsen. Hundäxing var speciellt rik på Mn. Av baljväxterna hade vitklöver i allmänhet de högsta halterna och käringtand de lägsta. Svartkämpar, pimpinell och kummin hade oftast lägre halter av alla ämnen jämfört med vit- och/eller rödklöver. Det fanns i allmänhet inga sortskillnader hos de arter där vi testade flera olika.
Tidig skörd gav högst halter av mikronäring
I ett kärlförsök odlade vi timotej engelskt rajgräs och rödklöver, vilka skördades vid fem olika utvecklingsstadier, från rent vegetativa bestånd till full blomning, och analyserade dem med avseende på Cu, Fe, Mn, Mo, Zn och Co. Med undantag för halten Mo (och Co i engelskt rajgräs) sjönk halten av alla ämnen i gräsen med framskridande utvecklingsstadium. I rödklöver gällde detta för Cu, Zn och Mo, medan halterna av Co, Fe och Mn var mer konstanta. Strået/stjälken hade betydligt lägre halter jämfört med blommor och blad.
Andelen rödklöver hade en positiv effekt på halten mikronäring
I ett fältförsök med fröblandningar av timotej, ängssvingel, rödklöver, vitklöver och cikoria på tre platser i landet bekräftades resultaten från kärlförsöket med avseende på rankningen av arterna efter deras innehåll av mikronäring. Andelen rödklöver, som ingick i alla fröblandningar, hade ett positivt inflytande på halterna av de flesta mikronäringsämnena utom Mn.
Jordens pH hade stort inflytande på halten mikronäring
Jord hämtade från två platser användes i kärlförsöket där vallväxtarterna utvärderades. Samma platser ingick i studien med fältförsök plus ytterligare en plats. Jordarna hade valts med tanke på att de antingen var fattiga eller speciellt rika på mikronäringsämnen. Vi fann dock att pH spelade den mest avgörande rollen, speciellt för halterna av Mn (som blev låga när pH var högt) och Mo (som blev höga när pH var högt) i alla testade växter.

 

Antal träffar i projektbanken: 1646

Ny teknik för grobarhetsbedömning av spannmål
Thomas Börjesson

Projektnummer: O-15-20-576 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 20 december 2019

Växtodling

In this project we intend to study different methods to objectively monitor the germination of seeds. In the project we will both study cereal seeds and malting barley. The methods that we intend to compare are isothermal calorimetry and two image analysis systems. One of the systems is well …

Läs mer

Ridundervisningens pedagogiska praktik; lärande, interaktion och kommunikation om ryttarkänsla
Anna Bergh, SLU

Projektnummer: H-15-47-054 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 20 december 2019

The aim of the project is to study how instructors at Swedish riding schools instruct and communicate "the riding feeling". The focus is on communication, pupil´s learning and the interaction between instructor, pupil and horse. The "riding feeling" is a tacit knowledge and refers to the rider’s …

Läs mer

Spridningsvägar och prognos för Acrothecium-röta i lagrade morötter
Mariann Wikström

Projektnummer: O-15-20-578 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 27 november 2019

Växtodling
Trädgård

The purpose of this project is to clarify the source of infection and spread of Acrothecium carotae - the pathogen that causes a serious rot on stored carrots. We have to know the epidemiology of the pathogen in order to effectively control this serious disease. The project has four goals; to …

Läs mer

Digitalt fjäderfästall för utvärdering och förbättring av stallklimat
Helene Oscarsson, Vreta Kluster AB

Projektnummer: R-18-62-990 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 31 oktober 2019

One of the biggest challenges for farmers in the poultry industry is to achieve and maintain a good climate in the stable. A non-functioning climatic environment adversely affects animal health and production as well as the work environment. Hence, there are many actors who work hard to try to …

Läs mer

Riskfaktorer för sjuklighet hos kalvar i den specialiserade köttproduktionen samt möjligheter till profylax.
Stefan Alenius, Sveriges Lantbruksuniversitet - SLU

Projektnummer: V1350026 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 31 oktober 2019

Pneumonia is the most prevalent disease in Swedish feedlot cattle herds, causing mortality as well as affecting weight gain, rearing time and economy. Viral infections, including bovine respiratory syncytial virus (BRSV) and bovine coronavirus (BCV) as major actors, cause respiratory disease. …

Läs mer

Vad betyder "lean" för lantbruksföretagen?
Hans Andersson, Sveriges Lantbruksuniversitet - SLU

Projektnummer: H1346088 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 31 oktober 2019

The competitiveness of Swedish agriculture is discussed extensively in media. Lean is a managerial strategy that developed in post-war Japan. Studies of manufacturing and service companies show better capacity utilization, quality control and ability to follow price signals. The issue is if lean …

Läs mer

Kassationer vid slakt i svensk slaktkycklingproduktion - finns möjliga vägar till förbättringar?
Helena Wall, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-15-43-372 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 30 oktober 2019

Swedish meat-type chicken production is successful as regards maintaining a high production standard
with a very low use of antibiotics and an overall good health status. However, despite this, concerns are
raised among people in the sector regarding that condemnations at slaughter seem to be at …

Läs mer

Lantbrukaren som vattenförvaltare - rätt diagnos, lämplig plats, effektiv åtgärd!
Faruk Djodjic

Projektnummer: O-15-23-573 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 29 oktober 2019

Växtodling
Kött
Mjölk
Socker

In this project, we want to take advantage of the farmers' own experiences, knowledge and visions, and combine them with the best available information about local specific topographic, hydrological, pedologic and agronomic conditions as well as with results from high-resolution modelling to …

Läs mer

Förläng hållbarheten på mjölk och öka därmed lönsamheten
Maria Glantz

Projektnummer: O-15-20-546 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 24 oktober 2019

Mjölk

To increase the profitability of milk production, it is required that milk and dairy products can be stored for a long time. The shelf-life of milk is controlled by quality parameters, such as enzymatic changes in the milk. These impair the shelf-life by giving rise to taste, odor and product …

Läs mer

Ny havre för livsmedelsindustrin
Olof Olsson,

Projektnummer: O-15-20-346 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 10 oktober 2019

Växtodling

The long-term goal is to develop oat with new and unique properties that can be used as whole grain or fractionated for use in the food industry. The focus here will be on the pre-breeding and early variety development stages. The final variety will be developed in collaboration with oat breeders. …

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Namn
E-postadress