Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer
Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer
Status: | Avslutat |
Projektnummer: | O-16-21-773 |
Kategori: | Focus area | Entrepreneurship |
Branschområden: | Energi & biomassa Kött Matfågel Mjölk Potatis Trädgård Växtodling |
Ansökningsår: | 2016 |
Datum för slutrapport: | 30 november 2020 |
Huvudsökande: | Charlotte Norrman |
Organisation: | Charlotte Norrman |
E-postadress: | charlotte.norrman@liu.se |
Telefon: | 070-3229983 |
Medsökande: | Dzamila Bienkowska |
Medsökande: | Per Frankelius |
The main objective of the project is to develop and disseminate an innovative research-based tool kit for development of collaboration-based business models for agricultural companies. Through this, the project contributes to increased profitability within the agricultural sector. The toolkit will include all steps from initiating collaboration between sole actors to the creation of constellation-based business models. This type of models are suitable for companies that want to steer away from business logic where competition and price are the main mechanisms and instead aim for differentiation or offers to niche segments. The development will be undertaken in collaboration with actors in the agricultural sector and the result will consist of the toolkit, a concept for education and teaching manuals. These results will be implemented in collaboration with the agricultural societies that are part of the project team and will be integrated into their customer offer.
Målet med projektet är att utveckla och sprida en innovativ forskningsbaserad verktygslåda för utveckling av samarbetsbaserade affärsmodeller för lantbruksrelaterade företag. Därigenom bidrar projektet till ökad lönsamhet inom näringen. Verktygslådan kommer att omfatta alla steg från inledande affärssamarbeten mellan enskilda aktörer till skapandet av konstellationsbaserade affärsmodeller. Den här typen av modeller kan användas för att styra bort från affärslogik där konkurrensen enbart baseras på pris och istället utveckla exempelvis differentieringsstrategier eller genmensamt nå ut till intressanta kundsegment. Utvecklingen sker i samarbete med näringen och resultaten kommer att omfattar verktygslådan, koncept för utbildning och manualer. Resultaten kommer att pilottestas i samarbete med de hushållningssällskap som ingår i projektet och därefter spridas vidare till lantbrukare och andra aktörer inom näringen genom hushållningssällskapens utbildnings- och rådgivningsverksamhet.
Syftet med detta projekt har varit att utveckla och sprida en innovativ forskningsbaserad verktygslåda för konstellationsbaserad affärsmodelldesign, vilken är användbar för lantbrukare och andra aktörer inom gröna näringar.
Följande två forskningsfrågor har väglett vårt arbete: RQ1: Vilka viktiga lärdomar och mönster kan extraheras från de samarbetsmodeller som identifierats i jordbrukssektorn? RQ2: Hur ska en verktygslåda för konstellationsbaserad affärsmodellsdesign utformas, konceptualiseras och spridas för att vara användbar för lantbruksföretag?
Inom projektets ram har en kartläggning och kategorisering av samarbeten inom lantbruk genomförts. Därefter har vi tagit fram ett paket som inkluderar en “verktygslåda” samt koncept för utbildning - både för lärare / utbildare och företag – som stödjer hela processen från initiering av affärssamarbete till skapandet av en konstellationsbaserad affärsmodell.
Ensam är inte stark? Samarbetsbaserade affärsmodeller inom lantbruk
Projektets syfte har varit att studera samarbetsbaserade affärsmodeller inom lantbruk och ta fram praktiska verktyg som stimulerar affärsutveckling med inslag av samarbete. Genom framgångsrika samarbeten kan lantbrukets konkurrenskraft stärkas och fler affärsmöjligheter kan tas tillvara. Samtidigt kan samarbeten också medföra specifika svårigheter relaterade exempelvis till oenigheter kring hur gemensamma resurser ska användas och fördelas. Under projektet har vi studerat ett brett spektrum av samarbeten, allt från sådana där man på ett informellt sätt hjälper varandra till sådana där gemensamt bolag med flera delägare bildas i syfte att t.ex. driva lantbruk tillsammans. Vi har strävat efter att undersöka både samarbetenas styrkor och svagheter och hitta goda exempel på hur svårigheter kan övervinnas. En viktig slutsats är den stora betydelsen av förtroende och muntliga avtal som grund för samarbete.
Kartläggning och verktygslåda
Projektet har resulterat i en kartläggning av samarbetsområden och samarbetsformer med relevans för lantbruk. En sådan översikt är ett viktigt underlag för alla som funderar på att utveckla sin verksamhet genom samarbeten. Genom att visa vilka valmöjligheter som finns tillgängliga kan beslutsprocesser underlättas och nya perspektiv sätta den egna verksamheten i nytt ljus. Kartläggningen illustreras med praktikfall från näringen som exemplifierar hur samarbeten kan läggas upp. Inom projektet har också en verktygslåda tagits fram med praktiska modeller och verktyg, såväl befintliga som nyutvecklade, som kan användas för att analysera och utveckla egna verksamheter och samarbeten, exempelvis under organiserade workshops eller på egen hand.
Flera olika metoder har använts inom ramen för projektet för att ge det ett brett underlag. Vi har bland annat genomfört ett flertal djupare fallstudier av samarbetsbaserade affärsmodeller, en omfattande enkät till lantbrukare i Östergötland samt Kalmar-Kronoberg-Blekinge, samt en intervjustudie om lantbrukares inställning till och erfarenheter av olika typer av samarbeten.
Både ekonomiska och sociala drivkrafter bakom samarbeten
Vi har sett att det finns många olika orsaker till att samarbeten startas och fortlever, och att det ofta handlar om en kombination av både ekonomiska värden och andra värden, exempelvis sociala, som skapas genom samarbete. Därmed är det alltså större chans att samarbeten blir framgångsrika om de ingående parterna är medvetna om varandras behov i ett bredare perspektiv och hur ens samarbete bidrar till att uppfylla behoven. Våra studier har också visat att förtroende är en omistlig grund för långsiktiga samarbeten och att stark ömsesidig tillit kan ge konkurrensfördelar genom att mindre resurser behöver spenderas på att upprätta och övervaka komplicerade avtal. Vi upptäckte att förvånansvärt många relativt omfattande samarbeten bygger på framförallt muntliga avtal vilket visar på att tillit kan vara tillräcklig grund för ett samarbete, i varje fall om de ingående parterna har en samsyn och delar gemensamma värderingar.
För att få till stånd samarbeten är ett fungerande innovationssystem för den gröna sektorn viktigt – inte minst på grund av det faktum att lantbruksbranschen, när vi nu går mot ökad digitalisering och i en framtid – robotisering, konvergerar med andra mer tekniktunga branscher. På detta område finns förmodligen en hel del att utveckla. Ett led i detta kan vara att arbeta med värdeskapande möten mellan aktörer med olika professionell bakgrund. För att få tillstånd dessa möten krävs såväl mötesplattformar som aktiva intermediärer.
Med ökade krav på hållbar utveckling ser vi samarbetsbaserade affärsmodeller som en intressant möjlighet. Slutligen kan vi konstatera att även kriser kan verka som katalysator för att skapa samarbeten.
Vi kommer att fortsätta arbeta med att föra ut de lärdomar vi gjort i projektet så att de kommer lantbruksnäringen till del och kan bidra till ökad lönsamhet och bättre konkurrenskraft i branschen.
Projektnummer: O-20-23-473 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 15 mars 2023
The carbon footprint for ruminants is high compared to other food products of animal origin but grazing animals such
as beef and lamb have other positive effects on the environment such as increased biodiversity and carbon
sequestration. Beef- and lamb producers need clear guidelines on how to …
Projektnummer: O-18-20-175 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 14 mars 2023
The project aims to lay the foundation for genomic selection in Swedish beef cattle populations. Genomic selection has revolutionized animal breeding and much increased genetic progress in e.g. dairy cattle. Improved animal breeding increases production efficiency and genomic selection enables …
Läs merProjektnummer: H-17-47-287 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 7 mars 2023
Grass for grazing or forage production contains variable amounts of carbohydrates, which often are described as the good (fiber), the bad (sugar) and the ugly (fructans) in relation to prevention, and development of diseases like insulin resistance and laminitis. There is a large variation in …
Läs merProjektnummer: O-16-20-767 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 6 mars 2023
Knowledge of disease development in wheat is a prerequisite for good advice on economically and environmentally
adapted control strategies. This project is based on knowledge from a previous SLF project about molecular detection
and spore traps, which showed that the different spore traps catch …
Projektnummer: O-18-20-162 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 6 mars 2023
The goal is models for translating satellite data from the time of supplementary fertilisation directly to nitrogen (N) recommendation maps. The crops are winter wheat (Triticum aestivum L.) and malting barley (Hordeum vulgare L.). A new multispectral camera for drones, with nine bands of the same …
Läs merProjektnummer: O-18-23-160 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 21 februari 2023
The purpose of this project is to define the amount of slaked lime needed for a given clay soil. We hypothesise that the amount of slaked lime needed for minimal phophorus loss is dependent on the clay content of the soil. The study will be conducted in a field with a drainage system and measuring …
Läs merProjektnummer: R-19-62-182 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 3 februari 2023
Digitization in agriculture sweeps like a tsunami over Swedish agriculture. Knowledge of its components and, above all, the profitability of investing in digitization is very low. The purpose of the project is to hold a competition in digitizing plant cultivation. The competition will be carried …
Läs merProjektnummer: S-21-20-640 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 25 januari 2023
A systematic review of health and welfare of dairy cows associated with loose housing systems. The review will follow best practice for systematic evidence evaluation established by the Collaboration for Environmental Evidence. The review will incorporate stakeholder engagement and will be guided …
Läs merProjektnummer: R-18-25-147 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 13 januari 2023
Strawberry is an important horticultural crop with an annual production of 566 MSEK. A higher competitiveness of the Swedish strawberry industry is paramount in order to sustain and develop it for the future. To secure high yields of good quality, superior cultivars and optimal management are …
Läs merProjektnummer: O-17-23-959 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 12 januari 2023
Soil compaction is a threat to soil ecosystem services and negatively affects crop productivity, causing huge costs to farmers and society. The main aim of the project is to raise awareness of soil compaction. We will i) refine the freely accessible soil compaction decision support tool …
Läs mer