Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Konstellationsbaserad affärsmodellutveckling för lantbruk

Status: Avslutat
Projektnummer: O-16-21-773
Kategori: Focus area | Entrepreneurship
Branschområden: Matfågel Växtodling Energi & biomassa Kött Mjölk Potatis Trädgård
Ansökningsår: 2016
Datum för slutrapport: 30 november 2020
Huvudsökande: Charlotte Norrman
Organisation: Charlotte Norrman
E-postadress: charlotte.norrman@liu.se
Telefon: 070-3229983
Medsökande: Dzamila Bienkowska
Medsökande: Per Frankelius
Beviljade medel: 2 843 000 SEK

The main objective of the project is to develop and disseminate an innovative research-based tool kit for development of collaboration-based business models for agricultural companies. Through this, the project contributes to increased profitability within the agricultural sector. The toolkit will include all steps from initiating collaboration between sole actors to the creation of constellation-based business models. This type of models are suitable for companies that want to steer away from business logic where competition and price are the main mechanisms and instead aim for differentiation or offers to niche segments. The development will be undertaken in collaboration with actors in the agricultural sector and the result will consist of the toolkit, a concept for education and teaching manuals. These results will be implemented in collaboration with the agricultural societies that are part of the project team and will be integrated into their customer offer.

Målet med projektet är att utveckla och sprida en innovativ forskningsbaserad verktygslåda för utveckling av samarbetsbaserade affärsmodeller för lantbruksrelaterade företag. Därigenom bidrar projektet till ökad lönsamhet inom näringen. Verktygslådan kommer att omfatta alla steg från inledande affärssamarbeten mellan enskilda aktörer till skapandet av konstellationsbaserade affärsmodeller. Den här typen av modeller kan användas för att styra bort från affärslogik där konkurrensen enbart baseras på pris och istället utveckla exempelvis differentieringsstrategier eller genmensamt nå ut till intressanta kundsegment. Utvecklingen sker i samarbete med näringen och resultaten kommer att omfattar verktygslådan, koncept för utbildning och manualer. Resultaten kommer att pilottestas i samarbete med de hushållningssällskap som ingår i projektet och därefter spridas vidare till lantbrukare och andra aktörer inom näringen genom hushållningssällskapens utbildnings- och rådgivningsverksamhet.

Syftet med detta projekt har varit att utveckla och sprida en innovativ forskningsbaserad verktygslåda för konstellationsbaserad affärsmodelldesign, vilken är användbar för lantbrukare och andra aktörer inom gröna näringar.
Följande två forskningsfrågor har väglett vårt arbete: RQ1: Vilka viktiga lärdomar och mönster kan extraheras från de samarbetsmodeller som identifierats i jordbrukssektorn? RQ2: Hur ska en verktygslåda för konstellationsbaserad affärsmodellsdesign utformas, konceptualiseras och spridas för att vara användbar för lantbruksföretag?
Inom projektets ram har en kartläggning och kategorisering av samarbeten inom lantbruk genomförts. Därefter har vi tagit fram ett paket som inkluderar en “verktygslåda” samt koncept för utbildning - både för lärare / utbildare och företag – som stödjer hela processen från initiering av affärssamarbete till skapandet av en konstellationsbaserad affärsmodell.

Ensam är inte stark? Samarbetsbaserade affärsmodeller inom lantbruk

Projektets syfte har varit att studera samarbetsbaserade affärsmodeller inom lantbruk och ta fram praktiska verktyg som stimulerar affärsutveckling med inslag av samarbete. Genom framgångsrika samarbeten kan lantbrukets konkurrenskraft stärkas och fler affärsmöjligheter kan tas tillvara. Samtidigt kan samarbeten också medföra specifika svårigheter relaterade exempelvis till oenigheter kring hur gemensamma resurser ska användas och fördelas. Under projektet har vi studerat ett brett spektrum av samarbeten, allt från sådana där man på ett informellt sätt hjälper varandra till sådana där gemensamt bolag med flera delägare bildas i syfte att t.ex. driva lantbruk tillsammans. Vi har strävat efter att undersöka både samarbetenas styrkor och svagheter och hitta goda exempel på hur svårigheter kan övervinnas. En viktig slutsats är den stora betydelsen av förtroende och muntliga avtal som grund för samarbete.

Kartläggning och verktygslåda
Projektet har resulterat i en kartläggning av samarbetsområden och samarbetsformer med relevans för lantbruk. En sådan översikt är ett viktigt underlag för alla som funderar på att utveckla sin verksamhet genom samarbeten. Genom att visa vilka valmöjligheter som finns tillgängliga kan beslutsprocesser underlättas och nya perspektiv sätta den egna verksamheten i nytt ljus. Kartläggningen illustreras med praktikfall från näringen som exemplifierar hur samarbeten kan läggas upp. Inom projektet har också en verktygslåda tagits fram med praktiska modeller och verktyg, såväl befintliga som nyutvecklade, som kan användas för att analysera och utveckla egna verksamheter och samarbeten, exempelvis under organiserade workshops eller på egen hand.

Flera olika metoder har använts inom ramen för projektet för att ge det ett brett underlag. Vi har bland annat genomfört ett flertal djupare fallstudier av samarbetsbaserade affärsmodeller, en omfattande enkät till lantbrukare i Östergötland samt Kalmar-Kronoberg-Blekinge, samt en intervjustudie om lantbrukares inställning till och erfarenheter av olika typer av samarbeten.

Både ekonomiska och sociala drivkrafter bakom samarbeten
Vi har sett att det finns många olika orsaker till att samarbeten startas och fortlever, och att det ofta handlar om en kombination av både ekonomiska värden och andra värden, exempelvis sociala, som skapas genom samarbete. Därmed är det alltså större chans att samarbeten blir framgångsrika om de ingående parterna är medvetna om varandras behov i ett bredare perspektiv och hur ens samarbete bidrar till att uppfylla behoven. Våra studier har också visat att förtroende är en omistlig grund för långsiktiga samarbeten och att stark ömsesidig tillit kan ge konkurrensfördelar genom att mindre resurser behöver spenderas på att upprätta och övervaka komplicerade avtal. Vi upptäckte att förvånansvärt många relativt omfattande samarbeten bygger på framförallt muntliga avtal vilket visar på att tillit kan vara tillräcklig grund för ett samarbete, i varje fall om de ingående parterna har en samsyn och delar gemensamma värderingar.

För att få till stånd samarbeten är ett fungerande innovationssystem för den gröna sektorn viktigt – inte minst på grund av det faktum att lantbruksbranschen, när vi nu går mot ökad digitalisering och i en framtid – robotisering, konvergerar med andra mer tekniktunga branscher. På detta område finns förmodligen en hel del att utveckla. Ett led i detta kan vara att arbeta med värdeskapande möten mellan aktörer med olika professionell bakgrund. För att få tillstånd dessa möten krävs såväl mötesplattformar som aktiva intermediärer.

Med ökade krav på hållbar utveckling ser vi samarbetsbaserade affärsmodeller som en intressant möjlighet. Slutligen kan vi konstatera att även kriser kan verka som katalysator för att skapa samarbeten.

Vi kommer att fortsätta arbeta med att föra ut de lärdomar vi gjort i projektet så att de kommer lantbruksnäringen till del och kan bidra till ökad lönsamhet och bättre konkurrenskraft i branschen.

 

Antal träffar i projektbanken: 1712

Finding key parameters for improved forage utilization and lowered methane emissions in dairy cows
Rebecca Danielsson

Projektnummer: O-16-23-762 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 19 januari 2022

Mjölk

The aim of this project is to investigate individual differences in the rate of passage of feed, feed efficiency, microbial flora and methane production in cows with different ability to consume large proportion of roughage.
Our previous studies show that methane production differs between cows …

Läs mer

Precisionsodlingsmästaren – ett projekt för att fånga in och utvärdera teknik och kunskapsläget inom lantbrukets digitalisering på växtodlingssidan
Carl-Otto Swartz, SLU

Projektnummer: R-19-62-182 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

Digitization in agriculture sweeps like a tsunami over Swedish agriculture. Knowledge of its components and, above all, the profitability of investing in digitization is very low. The purpose of the project is to hold a competition in digitizing plant cultivation. The competition will be carried …

Läs mer

Nya mått i aveln för förbättrad fruktsamhet hos nordiska mjölkkor
Britt Berglund

Projektnummer: O-15-20-587 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 25 november 2021

Mjölk

This project is the Swedish part of the Nordic 4-year project Improving Nordic dairy cow fertility through genetics, the only prioritized research project from Nordic Dairy Cattle R&D, 2015. Research funding is applied for within each country. The focus area of our Swedish part is to investigate …

Läs mer

Precisionsodling: Beslutsstöd för implementering i svenskt lantbruk
Anders Jonsson

Projektnummer: O-16-21-772 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 5 november 2021

Växtodling
Potatis

The project aims to develop a decision support tool to aid farmers when investing in precision agriculture technology. The project will develop a model to assess the profitability of investments in precision agriculture technology. Within the project data from Swedish and international field trials …

Läs mer

Basfinansiering fältförsöksverksamhet (Sverigeförsöken) Odlingssystem och jordbearbetning 2020
Ola Hallin, Hushållningssällskapen Service AB

Projektnummer: S-19-60-189 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 29 oktober 2021

The aim of the committee of soil management is to find systems for soil tillage, structural improvement and establishment of crops that can sustainably provide a high yield at a low cost for agriculture. Further objectives are to reduce the environmental impact, reduce soil compaction and increase …

Läs mer

Objektiv gangartsanalyse og halthetsutredning av islandshest
Marie Rhodin, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet

Projektnummer: H-17-47-303 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 6 oktober 2021

Icelandic horses are increasingly popular in Sweden and Norway. Their strength lies in their unique gaits, however, in lame horses this trait becomes a weakness. Evaluating not only lameness but also the leg of origin for lameness in any gait other than trot is exceptionally challenging. Today, we …

Läs mer

Halva ytan bearbetas - odlingssystem med radhackning, bandsådd, bandsprutning och mellangrödor
Göran Bergkvist

Projektnummer: O-17-20-958 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 3 september 2021

Växtodling

We want to develop a high-yielding cropping systems where the need for tillage and herbicides is greatly reduced compared with current conventional farming systems. The cropping system include, cultivation with wide row spacing, strip sowing and band spraying, combined with the use of subsidiary …

Läs mer

Vitmossa (Sphagnum) är framtidens klimatvänliga torvsubstitut i våra trädgårdar
Sabine Jordan

Projektnummer: O-17-22-980 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 31 augusti 2021

Växtodling
Energi & biomassa
Trädgård

Peat use in horticulture is increasingly discussed due to its climate-relevance and the disturbance of mires. At the
same time, peat is the most important, natural horticultural growing media constituent and only a few other organic
constituents have gained acceptance in horticulture, but cannot …

Läs mer

Halksäkra golv förebygger skador hos nötkreatur; Minskar rillning halkrisken på betonggolv?
Christer Bergsten, SLU

Projektnummer: S-17-24-784 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 1 juli 2021

Slippery floors results in falls and injuries which can be fatal. Moreover, on dairy farms slippery floors impede oestrus behaviour and ease of heat detection and as result cause economical losses due to impaired fertility. Grooving is the most common way to treat concrete floors to reduce …

Läs mer

Overgangen fra vinterfôring til vårbeite - Metabolsk respons relatert til fôr og helse hos hest
Rasmus Bovbjerg Jensen, Norwegian University of Life Sciences

Projektnummer: H-19-47-484 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 30 juni 2021

The transition from winter-feeding to pasture involves a considerable diet change that might compromise the health of horses. Diseases like colic as well as insulin dysregulation and pasture associated laminitis are related to diet changes and pasture intake. However, little information exist on …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev