Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Lönsam produktion och användning av proteinfoder till mjölkkor i norra Sverige- RJN ansökan

Status: Avslutat
Projektnummer: R-17-21-001
Kategori: Regional R&D-collaboration
Ansökningsår: 2017
Datum för slutrapport: 21 september 2018
Huvudsökande: Margareta Emanuelson
Organisation: Sveriges lantbruksuniversitet
E-postadress: margareta.emanuelson@slu.se
Telefon: +4618671649
Medsökande: Lars Ericson
Beviljade medel: 250 000 SEK

Regional Agricultural Research for Northern Sweden (RJN) is applying for co-financing of a project for 2017. In the current project, a review is made of protein crops that can be produced in northern Sweden. A compilation of dairy cows responses to various protein feeds will be conducted and an economic evaluation of the various protein feeds. A pre study will be done as a base for a digital intelligence device that can help farmers and advisors to make correct decisions regarding best solutions for protein feeding at farm level with regard to environment and economy. It is this preliminary study, that this sought funds will be used for. The researchers plan to seek innovation funds from EIP Agri, to develop the tool to a smart, decision support system. The main reason for the application is that it is important to make the right trade-offs in terms of the efforts of extra protein supplements in relation to its costs and the estimated increase in milk profit.

Regional jordbruksforskning för norra Sverige (RJN) ansöker om medfinansiering till ett projekt för 2017, som har beviljats av styrgruppen för RJN. I projektet görs en genomgång av de proteingrödor som kan produceras i norra Sverige. Mjölkkornas respons på olika proteinfoder sammanställs och utifrån detta görs en ekonomisk utvärdering av de olika alternativen. Med detta som bakgrund ska en förstudie göras för ett digitalt verktyg som kan hjälpa lantbrukare och rådgivare att hitta de miljömässigt och ekonomiskt bästa lösningarna för proteinutfodring på gårdsnivå. De medel vi söker här ska användas till utvecklingen av det verktyget. Forskarna avser sen att söka innovationsmedel, i första hand hos EIP Agri, för att utveckla verktyget till ett smart, digitalt beslutsstöd. Motivet till ansökan är att det är viktigt att kunna göra rätt avvägningar vad gäller insatser av extra proteintillskott i relation till dess kostnader och beräknad avkastningsökning.

Raps är den proteingröda som passar bäst att odla i norra Sverige. Baljväxter till tröskmognad är antingen en högriskgröda (ärter) eller har liten chans att nå mognad (åkerbönor och lupiner).
Helsädesgrödor i form av ärt- spannmålsensilage är intressant, men problemet är att ärtandelen är svår att förutsäga. Helsädesensilage verkar vara en kostnadseffektiv gröda.
Odling av ärtor och raps till tröskmognad har för höga produktionskostnader vid låg avkastning på grund av höga kostnader.
Optimering med hjälp av det finska programmet Lypsikki visar att produktions- och hanteringskostnaderna för såväl ärter, åkerbönor som lupiner i de flesta lägen måste vara betydligt lägre än för rapsmjöl, för att kunna konkurrera.
Lypsikki är en gårdsmodell som skulle kunna utvecklas till ett beslutsverktyg. För att bli användbart krävs dock mer detaljer kring t.ex. odlingssystem, riskvärdering och utökade miljöindikatorer.

Målet med detta projekt var att sammanställa kunskap om praktisk odling av inhemska proteinfodermedel i norra Sverige, genomföra ekonomisk utvärdering av olika proteinfodermedel, sammanställa produktionsrespons av olika proteinfodermedel till kor samt att förbereda för möjligheten att utveckla ett beslutsverktyg för rådgivare och lantbrukare för att kunna uppskatta den bästa lösningen för proteinutfodringen på gårdsnivå. Större delen av projektet har finansierats av Regional Jordbruksforskning I norr (RJN) medan den sista delen finansierades av SLF.

Slutsatserna från hela projektet är följande:
- Raps är den proteingröda som passar bäst att odla i norra Sverige, men det krävs bra management för att lyckas. Att försöka odla baljväxter till tröskfärdig gröda är inget alternativ då den antingen kan anses vara en högriskgröda (ärter) eller så har den liten chans att nå mognad (åkerbönor och lupiner).
- Helsädesgrödor i form av ärt- spannmålsensilage är intressanta alternativ, men problemet är att ärtandelen i det skördade ensilaget är svår att förutsäga. Helsädesensilage verkar generellt vara en kostnadseffektiv gröda.
- Odling av ärtor och raps till tröskmognad innebär för höga produktionskostnader vid låg avkastning på grund av såväl höga driftskostnader som fasta kostnader.
- Optimering med hjälp av det finska programmet Lypsikki visar att produktions- och hanteringskostnaderna för såväl ärter, åkerbönor som lupiner i de flesta lägen måste vara betydligt lägre än för rapsmjöl för att kunna vara ekonomiskt konkurrenskraftiga.
- Lypsikki är en gårdsmodell som skulle kunna utvecklas till ett beslutsverktyg. För att bli användbart krävs dock en utveckling med mer detaljer kring t.ex. odlingssystem, riskvärdering och utökade miljöindikatorer.

En avslutande workshop kommer att hållas i December 2018 där alla resultaten kommer att diskuteras med presumtiva användare.
En hemsida har utvecklats för projektets räkning, (www.slu.se/njv/protein-i-norr). Där kommer alla rapporter från projektet att läggas ut liksom interaktiva kalkylark, som kan användas av rådgivare och lantbrukare för att räkna på kostnader för olika produktionsförutsättningar för de proteingrödor som har ingått I projektet.

 

Antal träffar i projektbanken: 1712

Filtermaterialets påverkan på underhållsbehov, vattenkvalitet och skörd vid täckdikning
Eva Edin, Hushållningssällskapet HS Konsult AB

Projektnummer: JTI-21-83-606 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

The overall purpose of the project is to generate a base for recommendations for construction of new subsurface drainage and re-drainage of clay soils in the area Water - resource efficient management. Efficient drainage of arable land is important to increase crop production, to achieve …

Läs mer

Växtnäringseffekt hos nya gödselprodukter - Metodutveckling för kvalitetssäkring
Åsa Myrbeck, RISE, Jordbruk och Livsmedel

Projektnummer: JTI-20-83-494 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

For sustainable future development, it is essential to recirculate plant nutrients from different parts of society,
especially sewage plants, back to arable land. The aim of the proposed project is to ensure that high-quality fertiliser
products attractive for agricultural use are produced from …

Läs mer

Skötselåtgärder för ökad effektivitet genom ökad livslängd i mjölkkobesättningar
Mikaela Lindberg, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-18-26-131 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

In the proposed project, we will explore the benefits of increasing the longevity of dairy cows under Swedish conditions by changes in herd management. We will focus on effects on methane emissions by modelling, using existing data from the Swedish Official Milk Recording Scheme and results from an …

Läs mer

Utsädesbehandling med ThermoSeed i kombination med mikroorganismer - en framtid utan kemisk betning
Mariann Wikström, Agro Plantarum AB

Projektnummer: R-19-25-287 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

The purpose of this project is to develop new non-chemical methods for control of different seedborne-and soilborne pathogens. Aerated steam treatment (ThermoSeed) is a modern and environmentally friendly method for seedborne pathogen sanitation, mainly used on cereals. We intend to develop the …

Läs mer

Integrerad användning av genetisk resistens i Svensk matpotatisproduktion
Erik Andreasson, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-19-25-282 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

Potato cultivars that are resistant to late blight and at the same time having acceptable other traits, have started to emerge. However, little of this material is used in Sweden and no organized and comparative table potato trials are done. Biological products against skin-finish diseases are …

Läs mer

Från hav till mule - alger minskar metanemissioner från mjölkkor
Rebecca Danielsson

Projektnummer: O-20-23-461 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Meat
Milk

The purpose of this project is to investigate to what extent substances in algae inhibit microbial methane formation in cows. Several substances, so-called bioactive substances, in red, green and brown algae, have a significant methane reducing effect. These are promising results but in order to …

Läs mer

Förbättrad utvärdering av officiella fältförsök genom bildanalys av drönarfoton med maskininlärning
Aakash Chawade

Projektnummer: O-20-23-462 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Crop production
Energy and biomass

The goal of the project is to digitize the data from the Swedish official field trials through automated estimates of important traits such as germination, growth, resistance, maturity and the effect of plant protection products. The purpose is to streamline and improve scoring of both diseases but …

Läs mer

Att mäta och bedöma matens miljöpåverkan
Christel Cederberg, Chalmers Tekniska Högskola AB

Projektnummer: R-18-26-134 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Food production needs to increase in a sustainable way. This great challenge requires evaluation methods that gives information for better understanding of the impacts from agriculture and food and how to manage those impacts. The project addresses methodologies that include a broad range of …

Läs mer

Strategier för välmående kor i lönsamma företag
Helena Hansson

Projektnummer: O-18-21-152 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Mjölk

This project aims at investigating the relationship between animal health and fertility, productivity in terms of milk yield and the economic outcome of dairy farms, and to investigate the conditions under which farms can succeed in combining profitability with high animal health standards.
There …

Läs mer

Ursprungs- och artbestämning av kött – en ny snabbmetod för att upptäcka matfusk
Carl Brunius

Projektnummer: O-18-20-174 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Matfågel
Kött

A cornerstone of the Swedish Food Strategy is trust in Swedish food production. Yet each year Swedish farmers and food processors lose both money and trust due to food fraud, especially for non-Swedish meat relabelled as Swedish. Most fraud remains undetected. A recent analytical development, Rapid …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev