Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer
Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer
Status: | Pågående |
Projektnummer: | R-20-62-327 |
Kategori: | Regional R&D-collaboration |
Ansökningsår: | 2020 |
Datum för slutrapport: | 30 juni 2023 |
Huvudsökande: | Mats Emilson |
Organisation: | Agroväst Livsmedel AB |
E-postadress: | mats.emilson@agrovast.se |
Telefon: | 0706700300 |
Medsökande: | Annelie Carlsson |
More and more consumers desire a tasty meat where production have considered the environmental impact and animal welfare. The purpose of this interdisciplinary project is to determine how to produce such a product while still make the production profitable, climate efficient and otherwise environmentally sustainable.
The project compares crossbreeding and rearing models of heifers to dairy cows, mainly raised on forage and semi natural pasture. 36 heifers will have angus father and as many will have a charolais father. Within each breed, half raised relatively intensively for slaughter at the age of 22 months, while half reared extensively for slaughter at the age of 32 months. For the four combinations of crossbreeding and rearing model, environmental impact examines with emphasis on biodiversity and climate, profitability and meat quality is evaluated. The project is developing ultrasound-based technology that can predict optimal slaughter time for the individual animal.
Allt fler konsumenter vill ha ett smakligt kött de kan äta med gott samvete avseende miljöpåverkan och djurvälfärd. Syftet med detta tvärvetenskapliga projekt är att hitta vägar att åstadkomma det nötkött som efterfrågas samtidigt som produktionen är lönsam, klimateffektiv och i övrigt miljömässigt uthållig.
I projektet jämförs faderras och uppfödningsmodell hos kvigor efter mjölkkor, vilka i huvudsak föds upp på vallfoder och naturbetesmark. Trettiosex kvigor har angusfar och lika många har charolaisfar. Inom vardera rasen föds hälften upp relativt intensivt för slakt vid 22 månaders ålder medan hälften föds upp extensivt för slakt vid 32 månaders ålder. För de fyra kombinationerna av faderras och uppfödningsmodell undersöks miljöpåverkan med tyngdpunkt på biologisk mångfald och klimat, lönsamhetsberäkningar vid olika förutsättningar görs och köttkvaliteten utvärderas. I projektet utvecklas ultraljudsbaserad teknik som kan förutsäga optimal slakttidpunkt för det enskilda djuret.
Projektnummer: H-17-47-282 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017
Insect bite hypersensitivity (IBH) associated with Culicoides biting midges is the most common allergic skin disease in
horses, seriously reducing welfare of affected horses. The main symptom is severe pruritus, with risk of self-infected
open wounds. The choice for treatment and prevention of this …
Projektnummer: H-18-47-406 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018
The overall aim of this project is to improve equine health and welfare by identifying causative mutations for inherited diseases to aid informed breeding of healthy horses. We will use a comparative genomics approach, combining whole-genome sequencing (WGS) and bioinformatics with state-of-the-art …
Läs merProjektnummer: V0530011 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:
Projektnummer: 0230001 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:
Projektnummer: 0346006 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:
Projektnummer: 0330022 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:
Projektnummer: 0446010 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:
Projektnummer: 0233073 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:
Projektnummer: 0248025 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:
Projektnummer: 9630029 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: