Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Metabolt svar i skelettmuskel hos hästar som utfodrats med enbart vallfoder eller en foderstat med vallfoder och kraftfoder

Status: Avslutat
Projektnummer: H1147201
Kategori: Research program | Horse
Ansökningsår: 2011
Datum för slutrapport: 30 september 2014
Huvudsökande: Jan Erik Lindberg
Organisation: Sveriges lantbruksuniversitet, SLU
E-postadress: jan.erik.lindberg@slu.se
Telefon: 018 - 67 21 02
Beviljade medel: 550 000 SEK

Syftet var att analysera metabola förändringar i muskel som inducerats av olika foderstater. Hypotesen var att utfodring med enbart vallfoder (som ökar produktionen av ättiksyra i tarmen) stimulerar en aerob metabolism i högre utsträckning än en stärkelserik foderstat och att de metabola förändringar som uppstår liknar de som uppstår vid träning. Resultaten stöder vår hypotes och visar att proteiner involverade i den aeroba energimetabolismen i mitokondrien uppregleras hos hästar som utfodras med enbart vallfoder. Dessutom uppregleras uttrycket av proteiner som katalyserar beta-oxidationen av långkedjiga fettsyror i mitokondrien. Proteomik verkar vara ett mycket användbart verktyg för att få information om dynamiken i cellernas funktion på molekylär nivå och att få en inblick i viktiga biologiska och biokemiska reaktioner kopplade till cellens metabolism.

Utfodring av hästar, både tävlingshästar och sällskapshästar, är fortfarande ganska traditionell och bygger på att kraftfoder utgör en betydande del av foderstaten. De flesta kraftfoder på marknaden är spannmålsbaserade och innehåller en betydande andel stärkelse. Hästar har en begränsad förmåga att smälta stärkelse i magsäck och tunntarm, och det kan därför leda till problem med matsmältningen om de utfodras med för mycket spannmålsbaserat kraftfoder. Forskning har visat att utfodring med höga kraftfodergivor är förenat med hälsorelaterade risker och att felaktig utfodring kan leda till ökad förekomst av magsår, störningar i tarmens mikrobiota och olika former av mag-tarmstörningar (kolik). I Sverige, har kolik har nyligen identifierats som ett av de mest vanliga hälsorelaterade problemet hos försäkrade hästar. Utfodring med höga kraftfodergivor har också visat sig vara förknippat med en ökad förekomst av korsförlamning och stereotypt beteende, som vävning och krubbitning. Det finns således starka skäl att ändra utfodringen av hästar från nuvarande situation till en situation som är bättre anpassad till hästens fysiologi och naturliga foderval. Detta innebär att foderstaten ska vara dominerad av vallfoder i form av bete eller konserverat vallfoder (hö, hösilage eller ensilage).
Syftet med detta projekt var att analysera metabola förändringar i muskel hos hästar som utfodrats med enbart vallfoder i form av tidigt skördat hösilage (10.4 MJ omsättbar energi och 104 g råprotein per kg torrsubstans) eller med sent skördat hösilage (8.8 MJ omsättbar energi och 61 g råprotein per kg torrsubstans) plus kraftfoder (50:50 på torrsubstansbas). Hypotesen var att utfodring med enbart vallfoder (hösilage), som ökar produktionen av ättiksyra i tarmen, stimulerar en aerob metabolism i högre utsträckning än en stärkelserik foderstat (hösilage plus kraftfoder) och att de metabola förändringar som uppstår i muskel liknar de förändringar som uppstår vid träning.
Resultaten stöder vår hypotes och visar att proteiner (enzymer) involverade i den aeroba energimetabolismen i muskelcellens mitokondrier uppregleras hos hästar som utfodras med enbart hösilage. Också det enzymkomplex (pyruvatdehydrogenas) som omvandlar pyruvat (slutprodukt vid metabolism av glukos i cellens cytoplasma) till acetylkoenzym A uppreglerades vid utfodring med enbart hösilage. Acetylkoenzym A är en nyckelmetabolit i citronsyracykeln, den process i mitokondrien som svarar för att energibärande föreningar bildas i stor omfattning. Pyruvatdehydrogenas är därför ett av nyckelenzymen för en hög aerob energiomsättning. Hos hästar som utfodrades med enbart hösilage var uttrycket av proteiner som katalyserar oxidationen (beta-oxidation) av lång-kedjiga fettsyror i mitokondrien uppreglerade.
Detta projekt visar att proteomik kan vara ett mycket användbart verktyg för att få information om dynamiken i cellernas funktion på molekylär nivå och att få en inblick i viktiga biologiska och biokemiska reaktioner kopplade till cellens metabolism.

 

Antal träffar i projektbanken: 1712

Filtermaterialets påverkan på underhållsbehov, vattenkvalitet och skörd vid täckdikning
Eva Edin, Hushållningssällskapet HS Konsult AB

Projektnummer: JTI-21-83-606 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

The overall purpose of the project is to generate a base for recommendations for construction of new subsurface drainage and re-drainage of clay soils in the area Water - resource efficient management. Efficient drainage of arable land is important to increase crop production, to achieve …

Läs mer

Växtnäringseffekt hos nya gödselprodukter - Metodutveckling för kvalitetssäkring
Åsa Myrbeck, RISE, Jordbruk och Livsmedel

Projektnummer: JTI-20-83-494 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

For sustainable future development, it is essential to recirculate plant nutrients from different parts of society,
especially sewage plants, back to arable land. The aim of the proposed project is to ensure that high-quality fertiliser
products attractive for agricultural use are produced from …

Läs mer

Skötselåtgärder för ökad effektivitet genom ökad livslängd i mjölkkobesättningar
Mikaela Lindberg, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-18-26-131 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

In the proposed project, we will explore the benefits of increasing the longevity of dairy cows under Swedish conditions by changes in herd management. We will focus on effects on methane emissions by modelling, using existing data from the Swedish Official Milk Recording Scheme and results from an …

Läs mer

Fullständiga växthusgasbudgetar för odlade mulljordar skapar underlag för klimatsmarta åtgärder
Achim Grelle

Projektnummer: O-18-23-169 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Energi & biomassa
Kött
Mjölk
Växtodling

Conventional technology is virtually unable to measure complete GHG budgets of drained organic soils, which may provide misleading results. So, global estimates of GHG emissions are based on coarse assumptions that don’t take into account the complexity of agroecosystems. Better data are needed for …

Läs mer

Utsädesbehandling med ThermoSeed i kombination med mikroorganismer - en framtid utan kemisk betning
Mariann Wikström, Agro Plantarum AB

Projektnummer: R-19-25-287 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

The purpose of this project is to develop new non-chemical methods for control of different seedborne-and soilborne pathogens. Aerated steam treatment (ThermoSeed) is a modern and environmentally friendly method for seedborne pathogen sanitation, mainly used on cereals. We intend to develop the …

Läs mer

Integrerad användning av genetisk resistens i Svensk matpotatisproduktion
Erik Andreasson, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-19-25-282 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

Potato cultivars that are resistant to late blight and at the same time having acceptable other traits, have started to emerge. However, little of this material is used in Sweden and no organized and comparative table potato trials are done. Biological products against skin-finish diseases are …

Läs mer

Från hav till mule - alger minskar metanemissioner från mjölkkor
Rebecca Danielsson

Projektnummer: O-20-23-461 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Meat
Milk

The purpose of this project is to investigate to what extent substances in algae inhibit microbial methane formation in cows. Several substances, so-called bioactive substances, in red, green and brown algae, have a significant methane reducing effect. These are promising results but in order to …

Läs mer

Diagnos av parasitsjukdomar hos hästar med hjälp av mikrofluidik och mobiltelefonbaserad mikroskopi
Jonas Tegenfeldt, Lunds Universitet

Projektnummer: H-19-47-493 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

All horses grazing freely are at risk of parasitic diseases. Due to a growing problem with drug resistance in parasites, there is a need to improve the diagnostic methods. One important problem with today's situation is that one diagnostic procedure costs significantly more than one treatment, both …

Läs mer

Förbättrad utvärdering av officiella fältförsök genom bildanalys av drönarfoton med maskininlärning
Aakash Chawade

Projektnummer: O-20-23-462 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Crop production
Energy and biomass

The goal of the project is to digitize the data from the Swedish official field trials through automated estimates of important traits such as germination, growth, resistance, maturity and the effect of plant protection products. The purpose is to streamline and improve scoring of both diseases but …

Läs mer

Att mäta och bedöma matens miljöpåverkan
Christel Cederberg, Chalmers Tekniska Högskola AB

Projektnummer: R-18-26-134 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Food production needs to increase in a sustainable way. This great challenge requires evaluation methods that gives information for better understanding of the impacts from agriculture and food and how to manage those impacts. The project addresses methodologies that include a broad range of …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev