Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer
- Aktuellt
-
För forskare
- Fokusområden
-
Söka forskningsmedel
- Handbok
- Forsknings- och utvecklingsprogram
- Blanketter
- Rapportering
- Support
-
Frågor och svar
- Hur många tecken kan jag använda i fältet "övrigt" på ekonomifliken?
- Vad innebär de två stegen i ansökningsförfarandet?
- Vad innebär sökande från minst två organisationer? Räknas till exempel två olika institutioner inom SLU som två organisationer?
- Kan man söka för projekt som är kortare eller längre än tre år?
- Går det att söka lönemedel för en sökande från företag eller universitet utanför Sverige?
- Jag hade ett konto i det gamla ansökningssystemet men nu fungerar inte mina användaruppgifter. Vad ska jag göra?
- Vad menas med en rambudget?
- Vad gäller för OH-kostnader?
- Jag ska lägesrapportera. Hur gör jag?
- På vilket språk ska slutrapporten skrivas?
- Vad är föredragandes roll under beredningsmötet?
- Hur definieras jäv?
- Var hittar jag som ska söka medel från Stiftelsen Hästforskning information om utlysningen?
- Logga in i ansökningssystemet
-
Utlysningar
- Öppna utlysningar
-
Riktade utlysningar
- Regionala utlysningen 2020, stängd
- Riktad utlysning - Framtidens jordbruks- & miljöteknik, stängd
- Riktad utlysning för en hållbar utveckling av svensk trädgårdsproduktion, avslutad
- Regionala utlysningen 2019, avslutad
- Riktad utlysning för en hållbar utveckling av svensk trädgårdsproduktion, stängd
- The Swedish Farmers’ Foundation for Agricultural Research launches a call for project proposals on the theme of “Sustainable diets from sustainable food chains”, stängd
- Stiftelsen Lantbruksforskning i samarbete med Formas utlyser forskningsmedel för integrerat växtskydd (IPM) inom trädgårdsproduktion, stängd
- Stiftelsen Lantbruksforskning utlyser medel för forskning om mjölkråvarans kvalitet, stängd
- Riktad utlysning av medel till regionala forskningsfinansiärer 2018, stängd
- Riktad utlysning av medel till regionala forskningsfinansiärer 2017, avslutad
- Riktad utlysning av medel till de nationella fältförsöken 2017, avslutad
- Riktad utlysning av medel till regionala forskningsfinansiärer 2016, avslutad
- Riktad utlysning av medel till de nationella fältförsöken 2016, avslutad
- Specialutlysningar
- Urvalsprocessen
- Goda exempel
- Projektbanken
- Sverigeförsöken
-
Finansiärer
- Kött
- Matfågel
- Mjölk
- Potatis
- Socker
-
Växtodling
- Swedish Agro
- Slöinge lantmän
- Yara*
- Varaslättens lagerhus
- Vallberga lantmän
- Södra Åby lokalförening
- Svenska Foder
- Skånefrö
- Lovanggruppens handelshus
- Lantmännen
- KLF, Kristianstadsortens lagerhusförening
- AB Johan Hansson
- JHL
- Hörby lantmän
- Hjalmar Möller
- Gullviks / Bröderna Berner handels*
- Forsbecks
- Fole kvarn
- Västerbottens fodercentral
- Lilla Harrie valskvarn
- European Fertilizer A/S*
- DLA Agro*
- Dalviks kvarn
- Buttle foder & spannmål
- Berte qvarn
- Övriga
- Om oss
- Kontakt
- In English
Minimal processpåverkan för en naturlig mjölk
| Status: | Pågående |
| Projektnummer: | O-17-20-941 |
| Kategori: | Focus area | Food & feed |
| Branschområden: | Mjölk |
| Ansökningsår: | 2017 |
| Huvudsökande: | Maria Glantz |
| Organisation: | Maria Glantz |
| E-postadress: | maria.glantz@food.lth.se |
| Telefon: | 046-2229653 |
| Medsökande: | Elisabet Waak |
| Medsökande: | Marie Paulsson |
Beviljade medel: 2 995 000 SEK
Consumer trends are focused on minimal processing of milk. The new process technologies for heat treatment used in the dairy industry today probably have smaller effects on the nutritional quality and functionality of milk than the older technologies that are the basis for the calculations of nutritional values declared to consumers. The aim of this project is to evaluate mild heat treatment processes with minimal impact for a natural milk and a preserved nutritional value and functionality. This increases the demand for milk and opens up for new groups of consumers and opportunities for increased export of milk products and milk-based foods. This contributes to growth, competitiveness and a sustainable production that increase dairy farm profitability. The application is supported by Arla Foods, Norrmejerier, Skånemejerier, the National Food Agency, LRF Dairy Sweden and Tetra Pak.
Trender bland konsumenter är minimal processing av mjölk. De nya processtekniker för värmebehandling som används i mejeriproduktionen idag har troligen en mindre påverkan på mjölkens näringskvalitet och funktionalitet än de äldre tekniker som ligger till grund för näringsvärdesberäkningar och som deklareras till konsumenter. Syftet med detta projekt är att utvärdera skonsamma värmebehandlingar med minimal processpåverkan för en naturlig mjölk och ett bevarat näringsinnehåll och funktionalitet. Detta ger en ökad efterfrågan på mjölk och öppnar upp för nya grupper av kunder samt möjligheter till ökad export av mjölkprodukter och mjölkbaserade livsmedel. Detta bidrar till en ökad tillväxt, konkurrenskraft och hållbar produktion som ökar mjölkproducenternas lönsamhet. Ansökan stöttas av Arla Foods, Norrmejerier, Skånemejerier, Livsmedelsverket, LRF Mjölk och Tetra Pak.
Antal träffar i projektbanken: 1646
Ingen hov ingen häst? - En studie om hovkvalité, prestation och hälsa hos travhästar.
Lena Holm,
Sveriges Lantbruksuniversitet
Projektnummer: H-17-47-299 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017
Competing unshod is an important issue for the Swedish harness industry. There is a general opinion that performance may increase significantly but it does not always work. The reason for failure may be disturbed locomotion “balance” of the horse or due to pain from the hooves. This is obviously …
Läs mer
Objektiv gangartsanalyse og halthetsutredning av islandshest
Eli Hendrickson,
Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Projektnummer: H-17-47-303 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017
Icelandic horses are increasingly popular in Sweden and Norway. Their strength lies in their unique gaits, however, in lame horses this trait becomes a weakness. Evaluating not only lameness but also the leg of origin for lameness in any gait other than trot is exceptionally challenging. Today, we …
Läs mer
Är de för små för att rida? En studie av ridskolornas aktiviteter för förskolebarn från säkerhets- och hästvälfärdsperspektiv
Susanna Hedenborg,
Malmö University
Projektnummer: H-18-47-383 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018
A few years ago, media reported on a 7 year-old girl who was killed during a riding lesson. The accident evokes questions about children, horses and safety. Children are small and horses big, and the horse is a herd and prey animal whose behaviour is partly controlled by instincts. Today, many …
Läs mer
Identifiering av gener med negativ inverkan på hästens hälsa och välbefinnande: Ett ramverk baserat på helgenomsekvensering och bioinformatik på häst
Sofia Mikko,
Sveriges lantbruksuniversitet
Projektnummer: H-18-47-406 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018
The overall aim of this project is to improve equine health and welfare by identifying causative mutations for inherited diseases to aid informed breeding of healthy horses. We will use a comparative genomics approach, combining whole-genome sequencing (WGS) and bioinformatics with state-of-the-art …
Läs mer
Hösilage"intolerans" hos häst?
Cecilia Müller,
Sveriges Lantbruksuniversitet
Projektnummer: H-15-47-063 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015
The purpose is to examine haylage 'intolerance' in horses, which is expressed as diarrhoeic faeces in some horses when they are fed haylage (sometimes also when fed hay). A typical appearance is two-phase faeces - one solid and one liquid. It is not known why or how this condition appears, and it …
Läs mer
Medicintekniska produkter – innehåll och effekt på ledinflammation
Maria Löfgren,
Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU)
Projektnummer: H-16-47-182 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016
Joint inflammation (osteoarthritis) is a common cause of lameness in horses. There is a need for safe and effective treatments of the disease. Blood derived autologous biological products such as autologous conditioned serum (ACS) and platelet-rich plasma (PRP) are used as intra-articular …
Läs mer
Från unghäst till atlet -förändringar över tid av rörelsesymmetrin hos trav- och ridhästar.
Marie Rhodin,
Sveriges Lantbruksuniversitet
Projektnummer: H-16-47-178 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016
Many horses in training show motion asymmetries, but it is not known if these are due to pain caused by training; or due to individual biological variations. The aim of this project is to initiate three cohort studies where changes in motion symmetry will be monitored over time in riding horses and …
Läs mer
Vaccination - ett möjligt alternativ till avmaskning av häst?
Caroline Fossum,
SLU
Projektnummer: H-16-47-193 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016
Resistance against antiparasitic drugs is now an increasing problem. Despite a lot of effortd put on preventive measures, such as egg counting and selective treatments, there is still a need for alternative and sustainable methods that do not result in rapid development of drug resistance. The …
Läs mer
Karbohydrater i gres og grovfôr til hest - Den gode, den onde og den grusomme
Rasmus Bovbjerg Jensen,
NMBU - Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Projektnummer: H-17-47-287 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017
Grass for grazing or forage production contains variable amounts of carbohydrates, which often are described as the good (fiber), the bad (sugar) and the ugly (fructans) in relation to prevention, and development of diseases like insulin resistance and laminitis. There is a large variation in …
Läs mer
Strategier för välmående kor i lönsamma företag
Helena Hansson
Projektnummer: O-18-21-152 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018
Mjölk
This project aims at investigating the relationship between animal health and fertility, productivity in terms of milk yield and the economic outcome of dairy farms, and to investigate the conditions under which farms can succeed in combining profitability with high animal health standards.
There …