Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer
Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer
Status: | Avslutat |
Projektnummer: | 0346007 |
Kategori: | Research program | Entrepreneurship |
Ansökningsår: | 2003 |
Huvudsökande: | Stefan Wirsenius |
Organisation: | Chalmers Tekniska Högskola |
E-postadress: | stefan.wirsenius@chalmers.se |
Telefon: | 031-772 3146 |
Projektnummer: O-17-20-962 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017
Wheat bran is the largest by-product of wheat flour production with approximately 300,000 tonnes in Sweden. Bran is mainly used in animal feed, as human digestion is not fully able to absorb it. Wheat bran contains valuable biomolecules, such as dietary fiber (arabinoxylans, AX) and phenolic …
Läs merProjektnummer: O-17-20-941 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017
Consumer trends are focused on minimal processing of milk. The new process technologies for heat treatment used in the dairy industry today probably have smaller effects on the nutritional quality and functionality of milk than the older technologies that are the basis for the calculations of …
Läs merProjektnummer: R-18-26-136 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018
Sustainable dairy systems must strive for practices that reduce the negative impacts and enhance the positive impacts, and find measures to track changes in relation to different goals. The aim of this project is to investigate how indicators and tools for ecosystem services and biodiversity can be …
Läs merProjektnummer: R-18-25-146 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018
Consumers appreciate onions in all kinds of cooking. Onions can be grown in Sweden with good results. Onions can be stored for a long period. There is a potential to increase the self-sufficiency in onions. To achieve this, a better knowledge of long-term-storage potential indicator factors that …
Läs merProjektnummer: 0352013 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:
Projektnummer: 0230027 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:
Projektnummer: 0145009 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:
Projektnummer: 0230076 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:
Projektnummer: 0245006 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:
Projektnummer: 9930030 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: