Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Ny metodik för sortprovning av ensilagemajs Avkastning, fodervärde och odlingssäkerhet

Status: Avslutat
Projektnummer: H0841006
Kategori: Research program | Pasture and forage crops
Ansökningsår: 2008
Datum för slutrapport: 17 september 2012
Huvudsökande: Mårten Hetta
Organisation: Sveriges lantbruksuniversitet, SLU
E-postadress: marten.hetta@njv.slu.se
Telefon: 090-786 87 47
Beviljade medel: 158 600 SEK

Sammanfattning av slutrapport
Fodermajs är idag ett viktigt fodermedel i svenskt lantbruk, därför satsas det stora resurser på sortprovning av majs. För att förbättra metodiken att utvärdera majssorters har SLU genomfört ett forskningsprojekt på tre olika platser i Sverige, Kristianstad, Skara och Västerås. Studierna har visat att skillnaderna mellan sorterna är större i Kristianstad i förhållande till Skara och Västerås. Vi har i detta perspektiv även visat att majsens morfologi påverkas av odlingsplats och mognad. Projektet har även studerat betydelsen av tillsatsmedel vid ensilering och visat att tillsatsmedel minskar problemen med varmgång vid uttag och utfodring. Slutligen har vi i projektet utvärderat olika analysmetoders förmåga att skatta majsens kvalité. Resultaten visar att nära infraröd reflektans(NIR), är den metod har högsta potentialen, men att NIR modellerna måste utvecklas vidare för att vara underlag för en rättvisande sortprovning, som i sin tur är nödvändig för svensk majsodling.

Populärvetenskaplig sammanfattning
Fodermajs (ensilage) är idag ett viktigt fodermedel för mjölk- och köttproduktion, en gröda som har ett växande odlingsområde i Skandinavien. Majsodlingen i Sverige omfattar idag omkring 20 000 hektar och representerar ett värde som foder motsvarande 200 miljoner kronor. Det som skiljer majsen från andra typer av grovfoder, är växtens unika morfologi och tillväxt. I relation till andra foderväxter utmärker sig även majsen genom den stora variationen i sortmaterial avseende, avkastning, kvalitet och tidighet. Nya sorter introduceras varje år och samma i takt ersätts gamla, vilket skapar ett behov av en omfattande sortprovning. Näringen, Hushållningssällskapen och SLU satsar därför tillsammans stora resurser på sortprovning majs, en aktivitet som har stor betydelse för den praktiska odlingen. De sorter som når topp-10 i sortprovningen representerar omkring 90 procent av marknaden för utsäde. En marknad som är värd 20 miljoner kr i omsättning för utsädesföretagen och en stor utgift för lantbruket. För att förbättra metodiken att utvärdera majssorters prestanda har SLU genomfört ett större forskningsprojekt omfattande, odling, analysmetoder och modeller för sortjämförelser. Projektet har jämfört tre sorter på tre olika platser i Sverige, Kristianstad, Skara och Västerås under två odlingssäsonger. Studierna har visat att skillnaderna mellan sorterna i kvalitet och avkastning är större i Kristianstad i förhållande till i Skara och Västerås, vilket gör att man kan dra slutsatsen att sortvalet har större betydelse för odlingen i söder än i norr. I nordliga områden gäller det i första hand att odla så tidiga sorter som möjligt för att odlingen av ensilagemajs skall lyckas. I projektet har vi ändvänt oss av internationella mått på majsens kvalitét så som majsen utvärderas i Danmark och USA. På så sätt har vi jämfört resultaten med internationella normer och publikationer. Projektet har även studerat majsensorterna behov av värme för att mogna. Studien visade att tidiga sorter behövde mindre värme än sena, men även att det finns olika värmebehov hos sorterna mellan platserna. I Västerås behövde majsen mer värme för att nå samma mognadstadier som i Kristianstad. Vi har i detta perspektiv även visat att majsens morfologi påverkas av odlingsplats och mognad. Majsen i Skara och Västerås hade mycket mera blad och stam i relation majsen i relation till som odlats i Kristianstad som hade mera kärnor. I projektet har vi även studerat betydelsen av tillsatsmedel för att konservera grödan vid ensilering vid SLU i Skara. Studierna där visar att åstadkomma en god fermentering av majs utan tillsatsmedel men att tillsatsmedel behövs för att förhindra värmeutveckling i ensilaget under lufttillträde, som alltid sker efter öppning av silon. Slutligen har vi i projektet utvärderat olika analysmetoders förmåga att prediktera majsens kvalité. Resultaten visar att nära infraröd reflektans (NIR), är den metod har den största potentialen att bestämma kvalitén på majs. För att metoden skall bli mer tillförlitligt krävs dock att man utvecklar en ny NIR kalibreringsmodell som bygger på korrekta våtkemiska analyser. Korrekta analyser är av yttersta vikt för en rättvisande sortprovning, som i sin tur är nödvändig för utvecklingen av svensk majsodling. Projektets resultat ingår i en doktorsavhandling som presenterats av Zohaib Mussadiq i september 2012 vid SLU i Umeå.

 

Antal träffar i projektbanken: 1646

Långsiktig fosforförsörjning från mark - utvärdering av P-AL och betydelsen av stabila fosforformer
Jon Petter Gustafsson,

Projektnummer: O-15-23-311 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 20 december 2019

Växtodling

In Sweden, fertilization recommendations are based on results obtained from the P-AL (ammonium lactate) soil test, which is supposed to provide the potentially available phosphorus (P). There are known deficiencies with this method, for example that it is poorly suited to determine the availability …

Läs mer

Ridundervisningens pedagogiska praktik; lärande, interaktion och kommunikation om ryttarkänsla
Anna Bergh, SLU

Projektnummer: H-15-47-054 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 20 december 2019

The aim of the project is to study how instructors at Swedish riding schools instruct and communicate "the riding feeling". The focus is on communication, pupil´s learning and the interaction between instructor, pupil and horse. The "riding feeling" is a tacit knowledge and refers to the rider’s …

Läs mer

Ny teknik för grobarhetsbedömning av spannmål
Thomas Börjesson

Projektnummer: O-15-20-576 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 20 december 2019

Växtodling

In this project we intend to study different methods to objectively monitor the germination of seeds. In the project we will both study cereal seeds and malting barley. The methods that we intend to compare are isothermal calorimetry and two image analysis systems. One of the systems is well …

Läs mer

Spridningsvägar och prognos för Acrothecium-röta i lagrade morötter
Mariann Wikström

Projektnummer: O-15-20-578 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 27 november 2019

Växtodling
Trädgård

The purpose of this project is to clarify the source of infection and spread of Acrothecium carotae - the pathogen that causes a serious rot on stored carrots. We have to know the epidemiology of the pathogen in order to effectively control this serious disease. The project has four goals; to …

Läs mer

Riskfaktorer för sjuklighet hos kalvar i den specialiserade köttproduktionen samt möjligheter till profylax.
Stefan Alenius, Sveriges Lantbruksuniversitet - SLU

Projektnummer: V1350026 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 31 oktober 2019

Pneumonia is the most prevalent disease in Swedish feedlot cattle herds, causing mortality as well as affecting weight gain, rearing time and economy. Viral infections, including bovine respiratory syncytial virus (BRSV) and bovine coronavirus (BCV) as major actors, cause respiratory disease. …

Läs mer

Vad betyder "lean" för lantbruksföretagen?
Hans Andersson, Sveriges Lantbruksuniversitet - SLU

Projektnummer: H1346088 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 31 oktober 2019

The competitiveness of Swedish agriculture is discussed extensively in media. Lean is a managerial strategy that developed in post-war Japan. Studies of manufacturing and service companies show better capacity utilization, quality control and ability to follow price signals. The issue is if lean …

Läs mer

Digitalt fjäderfästall för utvärdering och förbättring av stallklimat
Helene Oscarsson, Vreta Kluster AB

Projektnummer: R-18-62-990 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 31 oktober 2019

One of the biggest challenges for farmers in the poultry industry is to achieve and maintain a good climate in the stable. A non-functioning climatic environment adversely affects animal health and production as well as the work environment. Hence, there are many actors who work hard to try to …

Läs mer

Kassationer vid slakt i svensk slaktkycklingproduktion - finns möjliga vägar till förbättringar?
Helena Wall, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-15-43-372 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 30 oktober 2019

Swedish meat-type chicken production is successful as regards maintaining a high production standard
with a very low use of antibiotics and an overall good health status. However, despite this, concerns are
raised among people in the sector regarding that condemnations at slaughter seem to be at …

Läs mer

Lantbrukaren som vattenförvaltare - rätt diagnos, lämplig plats, effektiv åtgärd!
Faruk Djodjic

Projektnummer: O-15-23-573 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 29 oktober 2019

Växtodling
Kött
Mjölk
Socker

In this project, we want to take advantage of the farmers' own experiences, knowledge and visions, and combine them with the best available information about local specific topographic, hydrological, pedologic and agronomic conditions as well as with results from high-resolution modelling to …

Läs mer

Förläng hållbarheten på mjölk och öka därmed lönsamheten
Maria Glantz

Projektnummer: O-15-20-546 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 24 oktober 2019

Mjölk

To increase the profitability of milk production, it is required that milk and dairy products can be stored for a long time. The shelf-life of milk is controlled by quality parameters, such as enzymatic changes in the milk. These impair the shelf-life by giving rise to taste, odor and product …

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Namn
E-postadress