Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Pilotprojekt för provning av vete- och rågvete-sorters fusariumkänslighet

Status: Avslutat
Projektnummer: H0860020
Kategori: Research program | Field trial and method development
Ansökningsår: 2008
Datum för slutrapport: 8 mars 2013
Huvudsökande: Thomas Börjesson
Organisation: Svenska Lantmännen
E-postadress: thomas.borjesson@lantmannen.com
Telefon: 0510-88559
Beviljade medel: 710 000 SEK

Sammanfattning av slutrapport
Projektet har haft som syfte att utprova metodik för testning av olika höstvete-, vårvete- och rågvetesorters känslighet för Fusariumangrepp. Projektet har pågått under skördeåren 2009 t.o.m. 2011 med finansiering från SLF 2009 och 2011. Försöken var förlagda till Borgeby försöksgård 2009 och både till Borgeby och Skepparslöv, utanför Kristianstad de följande åren. I projektet har Fusariuminfekterat material lagts ut på försökplatsen och försöken har dessutom bevattnats för att öka infektionsgraden. Resultaten har visat att sorternas känslighet är någorlunda samstämmiga mellan år och platser och att en testning av varje sort på två plaster under två år anses tillräckligt för att få en god uppfattning om sortens Fusariumkänslighet. Förutom gradering av axfusarios har provmaterial skördats och DON-analyser utförts på mogna kärnor. I vete var samstämmigheten god mellan axfusariosgradering och DON, medan den var betydligt sämre i rågvete.

Populärvetenskaplig sammanfattning
Pilotprojekt för provning av vete- och rågvetesorters Fusariumkänslighet

Syfte
Projektet har haft som syfte att utprova metodik för testning av olika höstvete-, vårvete- och rågvetesorters känslighet för Fusariumangrepp. Erfarenheterna är tänkta att användas för en mer rutinmässig sortprovning när det gäller denna egenskap.

Resultat
Resultaten har visat att sorternas känslighet är någorlunda samstämmiga mellan år och platser.
Förutom gradering av axfusarios har provmaterial skördats och DON-analyser utförts på mogna kärnor. I vete var samstämmigheten god mellan axfusariosgradering och DON, särsklit bra för vårvete, medan den var betydligt sämre i rågvete. I rågvete noterades att sena sorter kunde ha låga axfusariosangrepp, men att DON-halterna trots detta var höga.
DON-halterna var över lag mycket höga, högre än de nivåer som normalt förekommer naturligt, men vi fick liknande rangordning av sorternas Fusariumkänslighet som under naturliga förhållanden. I ett försök där bevattningsintensiteten var lägre än det var tänkt, blev DON-halterna mer måttliga, men å andra sidan var här axfusariossymptomen mildare, vilket gjorde det svårare att rangordna sorterna.
Variationerna mellan rutorna vara ganska stor, men generellt något lägre än vid gradering av svamp på blad. Variationen var något mindre när det gäller DON jämfört med axfudariosgraderingarna, men skillnaden var inte så stor.
Resultaten har fortlöpnade diskuterats inom "Projektgruppen för Undvikande av Fusariumtoxiner i Svensk spannmål" och resultaten har använts för att lista sorter som anses mer resistenta mot Fusarium än genomsnittet i "Branschriktlinjer för att undvika Fusarium och Fusariumtoxiner. De höstvetsorter som listats som mer resistenta än genomsnittet i Branschriktlinjernas utgåva 2012 är Olivin, Ellvis, Kranich, Skalmeje, Akteur och Kosack. Vårvetesorterna som listats är Dacke, Quarna och Triso. Listningen bygger på en sammnvägning av resultaten från axfusariosgradering och DON.

Metod
Projektet har pågått under skördeåren 2009 t.o.m. 2011 med finansiering från SLF 2009 och 2011. Försöken var förlagda till Borgeby försöksgård 2009 och både till Borgeby och Skepparslöv, utanför Kristianstad de följande åren.
Ett sjuttiotal sorter, varav 40-50 höstvetesorter testades varje år, med 3 upprepningar av varje sort per plats. Det som skiljer dessa försök från ordinarie sortförsök är att rutorna är betydelgt mindre, ca 1 x 1 m stora och att de ympats med en blandning av olika Fusariumsvampar som först fått växa till på uppfuktade vete- och havrekärnor innan dessa torkats och spridits ut i försöken. Dessutom har försöken bevattnats från slutet av maj till slutet av juli. Skörden har gått till så att man skurit av hela strån och tröskat ur kärnorna med stationärt tröskverk. Graderingarna utfördes i mitten av juli, senare för vårvete än för höstvete och rågvete och DON-halterna på skördade kärnor utfördes med ELISA-teknik. Metoden med ympning och bevattning har använts i andra länder också, men det är inte så vanligt att man analyserar både axfusarios och DON. Samstämmigheten mellan metoderna DON och Axfusarios har också rapporterats som någorlunda bra i andra undersökningar, men skillnader mellan år kan vara stora.

Slutsatser och rekommendationer
Ympning och bevattning behövs framförallt för att få tydligt avläsningbara axfusarios-symptom.
En testning av varje sort på två plaster under två år anses tillräckligt för att få en god uppfattning om sortens Fusariumkänslighet.
Även om samstämmigheten mellan metoderna är god när det gäller vete, bör man rekommendera att förutom axfusarios även göra analyser av mykotoxiner som kan bildas av Fusarium och för närvarande är (DON) det toxin som är mest aktuellt att studera. Detta eftersom det finns risk att missa angrepp om man gör graderingen innan symptomen blivit tillräckligt tydliga.
Skördeförfarandet är ganska dock arbetsintensivt och man bör överväga alternativ.

 

Antal träffar i projektbanken: 1646

Jordartsanpassad strukturkalkning för effektivare fosforretention
ARARSO ETANA

Projektnummer: O-18-23-160 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Växtodling

The purpose of this project is to define the amount of slaked lime needed for a given clay soil. We hypothesise that the amount of slaked lime needed for minimal phophorus loss is dependent on the clay content of the soil. The study will be conducted in a field with a drainage system and measuring …

Läs mer

Strongylus vulgaris: Alternativa metoder till läkemedel för kontroll av parasitsmitta
Eva Tydén, Swedish University of Agricultural Sciences

Projektnummer: H-18-47-389 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Resistance to anthelmintic drugs is a threat to equine welfare. Like antibiotics, is restrictive use of anthelmintics necessary to retain their effectivity. Thus, targeted selective treatment, based on individual deworming, was introduced a decade ago. However, we have shown that the prevalence of, …

Läs mer

Säkrad mikrobiell kvalitet hos grovfoder och mjölkråvara för lönsam produktion av långlagrad ost
Åse Lundh

Projektnummer: O-16-20-764 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Mjölk

Increased production and export of products with high added values, e.g. long-ripened hard cheeses, are considered important steps for a positive development of the Swedish dairy sector. Increased investment in Swedish premium cheese will, however, require increased volumes of high quality raw milk …

Läs mer

Nya mått i aveln för förbättrad fruktsamhet hos nordiska mjölkkor
Britt Berglund

Projektnummer: O-15-20-587 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Mjölk

This project is the Swedish part of the Nordic 4-year project Improving Nordic dairy cow fertility through genetics, the only prioritized research project from Nordic Dairy Cattle R&D, 2015. Research funding is applied for within each country. The focus area of our Swedish part is to investigate …

Läs mer

Blad som sporfällor för förbättrade prognostiseringsmetoder
Anna Berlin

Projektnummer: O-16-20-767 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Växtodling

Knowledge of disease development in wheat is a prerequisite for good advice on economically and environmentally
adapted control strategies. This project is based on knowledge from a previous SLF project about molecular detection
and spore traps, which showed that the different spore traps catch …

Läs mer

Validering av prebiotiska och antioxidanta effekter av vetekli hemicellulosor i bakprodukter
Francisco Vilaplana

Projektnummer: O-17-20-962 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Socker

Wheat bran is the largest by-product of wheat flour production with approximately 300,000 tonnes in Sweden. Bran is mainly used in animal feed, as human digestion is not fully able to absorb it. Wheat bran contains valuable biomolecules, such as dietary fiber (arabinoxylans, AX) and phenolic …

Läs mer

Filtreringsmetoder för utvinning av växtproteiner avsedda för morgondagens produktion av livsmedel
Marilyn Rayner

Projektnummer: O-17-20-982 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Växtodling

We are facing a protein shift in which a portion of the animal based protein in our diet needs to be replaced by plant proteins to reduce the climate impact from the food sector. Many agricultural by-streams contain high value proteins not used to their full potential. We aim to recover proteins …

Läs mer

Finding key parameters for improved forage utilization and lowered methane emissions in dairy cows
Rebecca Danielsson

Projektnummer: O-16-23-762 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Mjölk

The aim of this project is to investigate individual differences in the rate of passage of feed, feed efficiency, microbial flora and methane production in cows with different ability to consume large proportion of roughage.
Our previous studies show that methane production differs between cows …

Läs mer

Utvärdering av funktion och ekonomi för alternativa golvlösningar i nötkreatursstall
Christer Bergsten

Projektnummer: O-18-20-161 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Kött
Mjölk

We aim to continue an ongoing study to increase knowledge of cattle locomotion on different floors, how they work in practice and what the long term consequences are for welfare and for farmers´ economy. For that purpose advanced biomechanical methods will be used to assess dairy cows´ …

Läs mer

Stallbackskulturer i cyberrymden
Susanna Hedenborg, Malmö högskola

Projektnummer: H-17-47-290 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

The purpose of the project is to analyse stable cultures in cyberspace in Sweden and Norway. In recent years, questions about the welfare of horses have been debated in social media and norms for horse-keeping are created on Internet. In this project, these norms are conceptualised as stable …

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Namn
E-postadress