Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Prediktering av Deoxynivalenol (DON) i havre under Västsvenska förhållanden med hjälp av väder- gröd- och skötseldata.

Status: Avslutat
Projektnummer: H1133251
Kategori: Research program | Crop production
Ansökningsår: 2011
Datum för slutrapport: 30 juni 2015
Huvudsökande: Thomas Börjesson
Organisation: Svenska Lantmännen
E-postadress: thomas.borjesson@lantmannen.com
Telefon: 0510-88559
Beviljade medel: 2 100 000 SEK

Vi har testat och utvecklat modeller baserade på väderdata för att prognosticera havrens blomning och DON-förekomst i havre. Vi har testat mekanistiska modeller som utvecklats för vårvete, men även anpassat dessa efter resultat från havreförsök som lagts ut och där blomningen studerats med hjälp av mikroskopi. Vi har också använt statistiska modeller för att göra prognoser för DON i havre som levererats in till Lantmännen. Modellerna har fungerat väl för att bedöma blomning av havre, men vi har inte kunnat utvärdera deras potential för bedömning av DON i försöken. En orsak till detta kan vara att DON-halterna i försöken var relativt låga och inte skilde sig åt tillräckligt mycket mellan sorter och platser. Modellerna för bedömning av DON i inlevererad havre gav relativt god prediktionsförmåga om data från alla tre försöksåren och data fram till skörd togs med i kalibreringen. Att prediktera DON-halter för ett nytt år som inte varit med i kalibreringen fungerade dock sämre.

Nyttan med projektet
Deoxynivalenol (DON) har varit ett stort problem i havre främst i Västsverige under de senaste åren. Värden över gränsvärdet för livsmedel (1750 ppb) har varit relativt vanligt och det finns idag inga tydliga svar på orsaker och hur sambandet mellan vädret under odlingssäsongen och DON-värdena ser ut. I flera utländska studier har man dock konstaterat att vädret under blomningen är betydelsefull, särskilt regn under blomningen anses vara en riskfaktor.
Ett syfte med projektet har varit att visa på möjligheter att kartlägga när havrens blomning inträder, hur länge havren blommar och hur väderfaktorer påverkar detta.
Ett annat syfte var att ta fram vädermodeller som kan användas för att effektivare förutse DON-produktionen. Detta kan vara värdefullt både för lantbrukare som behöver bättre underlag för att bedöma om en bekämpning bör tillgripas, men även för att spannmålsbranschen bättre skall kunna bedöma risken och därmed vilken omfattning analysverksamheten bör läggas på.

Resultat
Resultaten visar att havrens blomningsperiod är längre än man tidigare antagit, vilket kan betyda att havren är känslig för infektion under en längre period än övriga grödor. Vi har också visat på att det är möjligt att bedöma när blomningen pågår med hjälp av såtids- och temperaturdata. Vidare har vi konstaterat att det är möjligt att bedöma medelhalterna av DON i relativt stora områden med hjälp av väderdata. Med ganska stor säkerhet (80-90%) kunde man bedöma om man skulle få medelhalter över eller under 1750 ppb i området. Bedömningarna blev bättre ju närmare skörden man kommer, men redan i samband med ev. bekämpning i blomningen kan väderdata ge en vägledning. Viktiga faktorer var nederbörd vid axgång och blomning samt under kärnfyllnadsfasen i slutet av juli och första halvan av augusti. Även vindriktning under tid vår och under juni månad hade betydelse. Dock har modellerna inte blivit tillräckligt bra om data från det år som man vill göra prognosen för inte finns med i kalibreringen. Det innebär att man skulle behöva data från flera år, eller på andra sätt förbättra prognoserna, innan de kan användas praktiskt.

Metoder
Vi lade ut försök på fyra platser i Västsverige och sydöstra Norge med fyra olika sorter på varje plats. Vippor provtogs vid fyra tillfällen under säsongen för att studera hur blomningen fortskred och DON-halterna i mogen gröda analyserades också.
Vi använde oss även av data från DON som analyserats i havre som leverades in till Lantmännens anläggningar under projektåren 2012-2014.
För att utvärdera data från försöken användes mekanistiska modeller där ett antal olika ekvationer som beskriver olika skeenden hos gröda eller Fusariumsvamp adderas. Ekvationerna påverkas som på olika sätt av väderfaktorer. I vårt fall användes 6 olika index och vi använde dels redan publicerade index som baseras på vårvete och dels index som tagits fram i projektet.
För att koppla samman väder med DON i Lantmännens inleveranser har vi istället använt multivariata statistiska modeller är alla data kombineras på en gång på bästa möjliga sätt.

 

Antal träffar i projektbanken: 1676

Förbättrad utvärdering av officiella fältförsök genom bildanalys av drönarfoton med maskininlärning
Aakash Chawade

Projektnummer: O-20-23-462 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Crop production
Energy and biomass

The goal of the project is to digitize the data from the Swedish official field trials through automated estimates of important traits such as germination, growth, resistance, maturity and the effect of plant protection products. The purpose is to streamline and improve scoring of both diseases but …

Läs mer

Fullständiga växthusgasbudgetar för odlade mulljordar skapar underlag för klimatsmarta åtgärder
Achim Grelle

Projektnummer: O-18-23-169 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Växtodling
Energi & biomassa
Kött
Mjölk

Conventional technology is virtually unable to measure complete GHG budgets of drained organic soils, which may provide misleading results. So, global estimates of GHG emissions are based on coarse assumptions that don’t take into account the complexity of agroecosystems. Better data are needed for …

Läs mer

Mjölkfettsyror - verktyg för att hitta kor med ökad risk för ämnesomsättningssjukdomar och reproduktionsstörningar
Kjell Holtenius

Projektnummer: O-19-20-306 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

Milk

The overall objective of this project is to create milk biomarkers based on specific milk fatty acids for identification of cows with reproductive disorders and metabolic disturbances. Milk will be analysed by Fourier-transform mid-infrared technology. An important value of this project for the …

Läs mer

Forståelse av etiologien bak acquired equine polyneuropathy via studier av Schwanske celle kulturer
siv Hanche-Olsen, NMBU Veterinærhøgskolen

Projektnummer: H-18-47-409 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Acquired equine polyneuropathy (AEP) is a devastating neurologic disease affecting Nordic horses. Characteristic histopathological changes have been shown in the peripheral nerves of horses euthanized due to the disease. These include re- and demyelination as well as hypertrophy of perikaria and …

Läs mer

Vattenstress och sensorstyrd kvävegödsling: utveckling av beslutsstöd för bättre synergier mellan vatten- och kvävestatus
Bo Stenberg

Projektnummer: O-19-20-319 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

Crop production
Energy and biomass

This project aims to modify existing sensor systems for adapted nitrogen fertilization to consider water stress at
supplementary fertilization in cereals. Different approaches to consider sensor data and soil information will be tested
in field trials. Current commercial systems interpret water …

Läs mer

Cannabinoider – Säkert foder, ren sport och framtida potential till häst
Matilda Lampinen Salomonsson, SVA

Projektnummer: H-19-47-486 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

Cannabinoids have potential to induce analgesia and muscle relaxation which would be beneficial for equine practice. Today there is no drug labelled for veterinary use containing these cannabinoids, but there are some herbal oil products which unofficially have been reported to be used in horses, …

Läs mer

Utveckling av den didaktiska processen i ridundervisning (Delstudie 3: Ridlärare-Häst)
Charlotte Lundgren, Linköpings universtitet

Projektnummer: H-17-47-278 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

'Work Package 3: Riding Instructor-Horse' is the final part of the project 'Improving Teaching Methods in Riding Education: the Interplay between Rider, Riding Instructor and Horse'. In this project, the Swedish-Norwegian Foundation for Equine Research has previously funded the first two work …

Läs mer

Säkrad mikrobiell kvalitet hos grovfoder och mjölkråvara för lönsam produktion av långlagrad ost
Åse Lundh

Projektnummer: O-16-20-764 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Mjölk

Increased production and export of products with high added values, e.g. long-ripened hard cheeses, are considered important steps for a positive development of the Swedish dairy sector. Increased investment in Swedish premium cheese will, however, require increased volumes of high quality raw milk …

Läs mer

Validering av prebiotiska och antioxidanta effekter av vetekli hemicellulosor i bakprodukter
Francisco Vilaplana

Projektnummer: O-17-20-962 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Socker

Wheat bran is the largest by-product of wheat flour production with approximately 300,000 tonnes in Sweden. Bran is mainly used in animal feed, as human digestion is not fully able to absorb it. Wheat bran contains valuable biomolecules, such as dietary fiber (arabinoxylans, AX) and phenolic …

Läs mer

Tidiga larm om produktionsstörningar för snabbare åtgärd och minskade förluster i grisföretag
Fernanda Cetrangolo Dórea

Projektnummer: O-17-20-978 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Kött

Disease and production disturbances in a herd are often silent, and may cause major losses if they remain undetected. Continuous analysis and monitoring of data already recorded at the farm level can improve profitability. This project will develop methods for monitoring trends in production and …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev