Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Produktionsplanering i växthus – optimering av ekonomi och energi

Status: Avslutat
Projektnummer: H1156204
Kategori: Research program | Horticulture
Ansökningsår: 2011
Datum för slutrapport: 21 februari 2018
Huvudsökande: Bengt Håkansson
Organisation: Sveriges lantbruksuniversitet, SLU
E-postadress: Bengt.Hakansson@slu.se
Telefon: 040415080
Beviljade medel: 645 000 SEK

Odlingsytan i växthus är en dyrbar resurs som med tanke på ekonomi och energihushållning bör utnyttjas så effektivt som möjligt. Ytplaneringen är central och komplicerad vid odling av krukväxter och andra korta kulturer. Ett tidigare existerande datorprogram för produktionsplanering, som under lång tid använts inom branschen, har vidareutvecklats och förbättrats. Planeringen omfattar både inköp av plantor och annat material, ytbeläggningen i växthusen, arbete och ekonomi för kulturerna och hela företaget. Stor vikt har lagts vid att göra programmet lätt att använda. Ändringar i planen visas direkt i diagram och tabeller. Man kan se hur ytbeläggning påverkas och ekonomiskt resultat förändras. Att göra den första planen i ett företag är ett relativt stort arbete, men sedan är det lätt att prova olika kulturalternativ liksom att fortsätta planeringen under kommande år.

Odling i moderna växthus kräver höga insatser av både kapital, energi och arbete. Växthusyta är en dyrbar resurs beroende på de stora investeringar som krävs i såväl byggnader som inredning och styrutrustning av olika slag. Dessutom är många av de större kostnaderna vid odling i växthus relaterade till växthusytan såsom bränsle för uppvärmning, el för assimila-tionsbelysning och CO2 för ökad tillväxt. Det finns mycket att vinna på att utnyttja växthusytan så effektivt som möjligt. Ju fler plantor som kan produceras i ett visst växthus, desto lägre arealbunden kostnad per planta och desto bättre ekonomi i företaget.
Efterfrågan på krukväxter och andra växthusodlade produkter varierar kraftigt över året och är generellt som störst vid de stora helgerna. Då vill man oftast maximera produktionen av säsongens storsäljare samtidigt som man kanske också behöver ha en viss odling av andra produkter för att tillgodose kundernas önskemål om kontinuerliga leveranser. Ytplaneringen kan ses som ett pussel där kulturomgångarna vecka för vecka läggs in på den tillgängliga växthusytan och där variationsmöjligheterna är oändliga.
Föreliggande datormodell för planering i växthusodlingar har successivt utvecklats vid SLU i Alnarp med början redan under 1970-talet. Förutsättningarna för detta utvecklingsarbete har successivt förbättrats med datorteknikens framsteg, genom att större vikt lagts vid planering och företagsledning i odlingarna och genom att odlarkårens vana vid att använda datorer har ökat. Modellen utvecklades ursprungligen som ett konsultverktyg avsedd att hjälpa odlare med en årsplanering i grova drag. Före persondatorernas tid var körningar väldigt tidsödande vilket i hög grad begränsade användningsmöjligheterna, men senare har modellen vidareutvecklats och förfinats i flera steg så att den nu kan vara ett verktyg även i företagens dagliga planering. En ordentlig framförhållning är nödvändig vid den odling det här är frågan om eftersom produktionen ofta är synnerligen varierande både över året och ibland även år från år i och med att efterfrågan förändras och nya sorter som ständigt introduceras på marknaden. Plantor måste beställas i god tid liksom krukor och emballage som i många fall är specialdesignat för den aktuella odlingen.
I ekonomisk teori skiljer man på lång och kort sikt. I det korta perspektivet är produktionsapparaten konstant och frågeställningen gäller hur existerande resurser ska utnyttjas på bästa sätt. På lång sikt är emellertid utbyggnad av anläggningen liksom andra investeringar möjliga. Detta planeringsprogram är i första hand avsett för planering på kort sikt men programmet kan även användas för att räkna på investeringar där en plan utan investering jämförs med motsvarande plan om investeringen genomförs.

 

Antal träffar i projektbanken: 1646

Mjölkfettsyror - verktyg för att hitta kor med ökad risk för ämnesomsättningssjukdomar och reproduktionsstörningar
Kjell Holtenius

Projektnummer: O-19-20-306 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

Milk

The overall objective of this project is to create milk biomarkers based on specific milk fatty acids for identification of cows with reproductive disorders and metabolic disturbances. Milk will be analysed by Fourier-transform mid-infrared technology. An important value of this project for the …

Läs mer

Validering av prebiotiska och antioxidanta effekter av vetekli hemicellulosor i bakprodukter
Francisco Vilaplana

Projektnummer: O-17-20-962 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Socker

Wheat bran is the largest by-product of wheat flour production with approximately 300,000 tonnes in Sweden. Bran is mainly used in animal feed, as human digestion is not fully able to absorb it. Wheat bran contains valuable biomolecules, such as dietary fiber (arabinoxylans, AX) and phenolic …

Läs mer

Jordartsanpassad strukturkalkning för effektivare fosforretention
ARARSO ETANA

Projektnummer: O-18-23-160 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Växtodling

The purpose of this project is to define the amount of slaked lime needed for a given clay soil. We hypothesise that the amount of slaked lime needed for minimal phophorus loss is dependent on the clay content of the soil. The study will be conducted in a field with a drainage system and measuring …

Läs mer

Ingen hov ingen häst? - En studie om hovkvalité, prestation och hälsa hos travhästar.
Lena Holm, Sveriges Lantbruksuniversitet

Projektnummer: H-17-47-299 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Competing unshod is an important issue for the Swedish harness industry. There is a general opinion that performance may increase significantly but it does not always work. The reason for failure may be disturbed locomotion “balance” of the horse or due to pain from the hooves. This is obviously …

Läs mer

Forståelse av etiologien bak acquired equine polyneuropathy via studier av Schwanske celle kulturer
siv Hanche-Olsen, NMBU Veterinærhøgskolen

Projektnummer: H-18-47-409 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Acquired equine polyneuropathy (AEP) is a devastating neurologic disease affecting Nordic horses. Characteristic histopathological changes have been shown in the peripheral nerves of horses euthanized due to the disease. These include re- and demyelination as well as hypertrophy of perikaria and …

Läs mer

Strongylus vulgaris: Alternativa metoder till läkemedel för kontroll av parasitsmitta
Eva Tydén, Swedish University of Agricultural Sciences

Projektnummer: H-18-47-389 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Resistance to anthelmintic drugs is a threat to equine welfare. Like antibiotics, is restrictive use of anthelmintics necessary to retain their effectivity. Thus, targeted selective treatment, based on individual deworming, was introduced a decade ago. However, we have shown that the prevalence of, …

Läs mer

Säkrad mikrobiell kvalitet hos grovfoder och mjölkråvara för lönsam produktion av långlagrad ost
Åse Lundh

Projektnummer: O-16-20-764 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2016

Mjölk

Increased production and export of products with high added values, e.g. long-ripened hard cheeses, are considered important steps for a positive development of the Swedish dairy sector. Increased investment in Swedish premium cheese will, however, require increased volumes of high quality raw milk …

Läs mer

Nya mått i aveln för förbättrad fruktsamhet hos nordiska mjölkkor
Britt Berglund

Projektnummer: O-15-20-587 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2015

Mjölk

This project is the Swedish part of the Nordic 4-year project Improving Nordic dairy cow fertility through genetics, the only prioritized research project from Nordic Dairy Cattle R&D, 2015. Research funding is applied for within each country. The focus area of our Swedish part is to investigate …

Läs mer

Filtreringsmetoder för utvinning av växtproteiner avsedda för morgondagens produktion av livsmedel
Marilyn Rayner

Projektnummer: O-17-20-982 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Växtodling

We are facing a protein shift in which a portion of the animal based protein in our diet needs to be replaced by plant proteins to reduce the climate impact from the food sector. Many agricultural by-streams contain high value proteins not used to their full potential. We aim to recover proteins …

Läs mer

Tidiga larm om produktionsstörningar för snabbare åtgärd och minskade förluster i grisföretag
Fernanda Cetrangolo Dórea

Projektnummer: O-17-20-978 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2017

Kött

Disease and production disturbances in a herd are often silent, and may cause major losses if they remain undetected. Continuous analysis and monitoring of data already recorded at the farm level can improve profitability. This project will develop methods for monitoring trends in production and …

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Namn
E-postadress