Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Råd för hur man skyddar sig mot smittspridande fåglar i och runt omkring stallar för nötkreatur

Status: Avslutat
Projektnummer: V0930063
Kategori: Research program | Milk
Ansökningsår: 2009
Datum för slutrapport: 3 februari 2012
Huvudsökande: Madeleine Magnusson
Organisation: SLU
E-postadress: madeleine.magnusson@ltj.slu.se
Telefon: 040-415085
Beviljade medel: 50 000 SEK

Sammanfattning av slutrapport
En del mjölk- och nötköttsproducenter i Sverige har sina djur i öppna byggnader och utfodringen sker delvis eller helt utomhus. Även fåglar kan då fritt vistas i områdena runt foder. När det gäller salmonellasmitta är idag många djurägare oroliga över fåglarnas eventuella betydelse. Syftet med detta projekt var att försöka kartlägga problemen med fåglar på gårdar med nötkreatur. Slutsatsen är att det är viktigt med god hygien på gården och i synnerhet runt fodret. Man ska också minska antalet fåglar runt stallet och skydda foder. Fåglar kan troligen utgöra ett problem tex. vid saneringsarbetet i en smittad besättning. Det finns behov av att sammanställa erfarenheterna från tidigare salmonelladrabbade besättningar så att dessa erfarenheter kan användas vid framtida salmonellautbrott samt av att utforma olika enkla lösningar av skydd så att fåglarna inte kommer i kontakt med foder som finns utomhus, t ex. något enkelt hanterbart skydd vid uttagsytan i plansilor och ensilagekorvar.

Populärvetenskaplig sammanfattning
Råd för hur man skyddar sig mot smittspridande fåglar i och runt omkring stallar för nötkreatur

En del mjölk- och nötköttsproducenter i Sverige har sina djur i öppna byggnader och utfodringen sker delvis eller helt utomhus. Många besättningar har tidvis, tex under sommaren, byggnaden öppen så att korna kan gå fritt in och ut ur byggnaden för att äta. Även fåglar kan då fritt flyga in i byggnaden i områdena runt foder. När det gäller salmonellasmitta är idag många djurägare oroliga över fåglarnas eventuella betydelse.

Syftet med detta projekt var att försöka kartlägga problemen med fåglar på gårdar med nötkreatur.

Inom ramen för projektet har följande genomförts:
• Inom ett examensarbete gjordes intervjuer med lantbrukare som drabbats av salmonella i sina besättningar samt med olika personer med kunskap inom olika ämnesområden som berörs, tex. veterinär, jägare, byggnadsrådgivare samt personer med kunskap om smittspridning och smittskydd. Examensarbetet beskriver fåglarnas roll i spridningen av salmonellasmitta på gårdar med nötkreatur.
• Uppföljningsmöte med en mjölkproducent vars besättning hade drabbats av salmonella samt ansvarig veterinär vid saneringsarbetet vid samma gård. Då diskuterades vilka åtgärder som provats och vilka som varit mest verkningsfulla.

Slutsatserna är att:
• det är viktigt med god hygien
• skydda foder och utsatta miljöer
• inte mata fåglar vintertid
• minska antalet fåglar runt stallet
• använd täckta silor
• var noggrann med hygienen på foderbord
• städa bort fågelspillning.

Det viktigaste är att minska antalet av kajor, skator och råkor runt gården. Detta är ett långsiktigt arbete där många olika åtgärder omväxlande används såsom jakt, ljud och olika mekaniska skydd.

En viktig synpunkt är att enbart fåglarnas närvaro i sig troligen inte innebär att gården blir smittad av salmonella. Det är snarare så att de för med sig salmonellabakterier till gården och där kan de i miljöer med sämre hygien, men för bakterien gynnsamma miljöer, uppförökas till så höga nivåer att djurens normala immunförsvar inte kan stå emot längre. Oftast är det i utrustningen som hanterar fodret eller där foder lagras som uppförökningen kan ske. Fåglar kan troligtvis också vara ett problem på gårdar som är under sanering av salmonella då fåglarna rör sig över både rena och förorenade områden.

Under saneringsarbetets gång då man provat sig fram med olika åtgärder för att begränsa smittan har man samlat på sig olika erfarenheter, inte bara angående fåglar utan även inom andra områden. Många åtgärder är kanske också speciella för den enskilda gården. Liknande erfarenheter måste finnas i de olika saneringsfallen runt om i Sverige. Hade man kunnat ta del av tidigare erfarenheter hade man troligen kunnat spara mycket tid vid saneringen.

Det finns behov av att:
• sammanställa erfarenheterna från tidigare salmonelladrabbade besättningar så att dessa erfarenheter kan användas vid framtida salmonellautbrott
• utforma olika lösningar av skydd så att fåglarna inte kommer i kontakt med foder såsom majsensilage, fullfoder och spannmål som finns utomhus. T ex. behövs det något enkelt hanterbart skydd vid uttagsytan från plansilor och ensilage”korvar”.

 

Antal träffar i projektbanken: 1676

Nya behandlingsmetoder för att minska tillväxthämning hos grisar med spiroketal diarré
Anna Rosander

Projektnummer: O-15-20-563 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 17 december 2020

Kött

Brachyspira pilosicoli causes spirochetal diarrhea resulting in reduced growth and great economic losses in pig herds. The disease is treated with antibiotics but today we see an increased incidence of antibiotic resistance in the bacteria, which may lead to difficulties to treat the disease in the …

Läs mer

God juverhälsa hos förstakalvare - en väg till god ekonomi i mjölkföretaget
Karin Persson Waller

Projektnummer: O-16-20-743 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 15 december 2020

Mjölk

Mastitis (udder inflammation) is the most costly disease among dairy cows. Swedish studies show that first parity cows often have udder infections and mastitis at calving, which may have considerable negative effects on their milk production and longevity, but that the prevalence varies among …

Läs mer

Konstellationsbaserad affärsmodellutveckling för lantbruk
Charlotte Norrman

Projektnummer: O-16-21-773 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 30 november 2020

Matfågel
Växtodling
Energi & biomassa
Kött
Mjölk
Potatis
Trädgård

The main objective of the project is to develop and disseminate an innovative research-based tool kit for development of collaboration-based business models for agricultural companies. Through this, the project contributes to increased profitability within the agricultural sector. The toolkit will …

Läs mer

Automatiska registreringar för ökad djurhälsa och djurvälfärd hos betesdjur
Mats Emilson, Agroväst Livsmedel AB

Projektnummer: R-19-62-179 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 2 oktober 2020

Global livestock production must be intensified to meet the demand from a growing human population. However, this must not be at the expense of reduced animal health and deteriorated animal welfare. Infection with parasitic worms of ruminants is a major constraint on an efficient pasture-based …

Läs mer

Vaccination - ett möjligt alternativ till avmaskning av häst?
Caroline Fossum, SLU

Projektnummer: H-16-47-193 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 28 september 2020

Resistance against antiparasitic drugs is now an increasing problem. Despite a lot of effortd put on preventive measures, such as egg counting and selective treatments, there is still a need for alternative and sustainable methods that do not result in rapid development of drug resistance. The …

Läs mer

Uppdaterad och utökad livscykelanalys av svensk grisproduktion
Ulf Sonesson

Projektnummer: O-17-23-979 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 4 september 2020

Kött

The most recent carbon footprint of Swedish pig production was presented in 2009, and no full LCA have been published in 15 years. In recent years major improvements have occurred in Swedish pig production and an updated environmental profile for Swedish pork is needed. The project will identify …

Läs mer

Utvärdering av Clostridium perfringens typ A och Clostridium difficiles koppling till spädgrisdiarré
Magdalena Jacobson

Projektnummer: O-16-20-768 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 24 augusti 2020

Kött

During the last decade, neonatal porcine diarrhoea (NPD) has become an increased problem in Swedish herds. Clostridium (C.) perfringens type A (CpA) and C. difficile (Cd) have been highlighted as causes of NPD but their importance has also been questioned. We have previously demonstrated that CpA …

Läs mer

Gradering av vallar i norra Sverige med hjälp av satellitbilder
Julien Morel, SLU

Projektnummer: R-19-62-180 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 24 augusti 2020

Mixed leys are among the most important crops in northern Sweden for the dairy production. Mapping the within and between fields variability of the biomass, nitrogen (N) uptake and potentially also forage quality (digestibility and neutral detergent fibre) would help farmers to optimise their …

Läs mer

Framtagning av bladmögelresistenta matpotatissorter för stora delar av Sverige
Erik Andreasson

Projektnummer: O-15-20-557 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 16 juli 2020

Potatis

Sammanfattning av projektet på engelska

The aim of the project is that by maintaining the "lowest reasonable level" and implement large scale marker assistance of the existing plant breeding program of potato at SLU Alnarp improve opportunities to develop new food potato varieties with durable …

Läs mer

Byråkratin i lantbruket belastar och kostar
Christina Lunner Kolstrup

Projektnummer: O-15-21-565 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 1 juli 2020

Matfågel
Växtodling
Energi & biomassa
Kött
Mjölk
Potatis
Socker
Trädgård

Farmers today report a high workload, financial burden, frustration and stress linked to legislative and regulatory bureaucracy, which is a serious obstacle for development and growth in the sector. The proposed project aims to identify and quantify time requirements and costs of government-related …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev