Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Skördepåverkan av frilevande nematoder i sockerbetor och morötter - PCR, skadetrösklar och sorter

Status: Avslutat
Projektnummer: O-15-20-313
Kategori: Focus area | Food & feed
Branschområden: Växtodling Socker
Ansökningsår: 2015
Datum för slutrapport: 30 september 2019
Huvudsökande: Åsa Olsson
Organisation:
E-postadress: ao@nbrf.nu
Telefon: 0709537262
Medsökande: Mariann Wikström
Medsökande: Lars Persson
Beviljade medel: 3 226 101 SEK

The aim of this project is to show the importance of liming and growing inter crops on soil fertility and
reduced storage losses in sugar beet and carrots. The aim is also to show the economical benefits for the
farmers. The hypothesis behind the actions are that they increase the biological activity in the soil, improve
structure in upper- and lower soil layers and reduce plant diseases. Seven practical field trials with liming
and growing oil seed radish are planned in each crop. The effect of the actions will be followed up by soil
samples, harvest and storage experiments in both crops. The relevance and importance of this project in
applied research is very high. The results are directly applicable to the situation of the farmers and the trial
sites will be used for demonstration purposes as well.

Syftet med detta projekt är att undersöka om bördighetshöjande åtgärder som odling av mellangrödor i
kombination med kalkning kan öka skördarna och minska lagringsförluster av sockerbetor och morötter
och därmed förbättra lönsamheten för ett stort antal odlare. Hypotesen för tillförsel av kalk och odling av
mellangrödor är att det ger en ökad biologisk aktivitet i marken, bättre struktur i matjord och alv samt
sanering av sjukdomar. Totalt planeras 7 försök av vardera sockerbetor och morötter med odling av
oljerättika och kalkning i strimmor (dvs försök i praktisk skala hos lantbrukare). Åtgärdernas effekter följs
upp genom jordprovtagningar, skörd och lagringsförsök i båda grödorna. Projektet har högsta relevans
inom tillämpad forskning och resultaten är direkt tillämpliga av odlarna. De utlagda försöken är också
ämnade att tjäna som demonstration och fältvandringar och dylikt förläggs till de aktuella försöksfälten.

Frilevande nematoder har uppmärksammats mycket under de senaste åren för de skador de orsakar i många grödor med minskad tillväxt och kvalitetsförsämringar. Syftet med projektet var att mäta skördeförluster och ta fram tröskelvärde för frilevande nematoder i sockerbetor och morötter, samt att studera skillnader i mottaglighet mellan olika sorter. Resultaten visar att nematoder har en mycket större inverkan på skörd i både betor och morötter än vad vi tidigare trott och att skadetrösklarna för flera av nematoderna är lägre än vad vi tidigare känt till. En viktig insikt är att grenighet i både sockerbetor och morötter till största del ser ut att orsakas av angrepp av nematoder. Intressant är också att det förefaller finnas sortskillnader i mottaglighet/tolerans mot olika nematoder i både morötter och betor. Detta ger i framtiden goda möjligheter att även använda sorter för att minska nematodernas skadeverkningar.

Frilevande nematoder har uppmärksammats mycket under de senaste åren för de skador de orsakar i många grödor med minskad tillväxt och kvalitetsförsämringar. Därtill kommer lagringsförluster i form av spill i fält, ökade andningsförluster, angrepp av sekundära svampar samt medföljande jord. Syftet med projektet var att mäta skördeförluster och ta fram tröskelvärde för frilevande nematoder i sockerbetor och morötter samt att studera skillnader i mottaglighet mellan olika sorter. Skördeförluster i betor orsakade av stubbrotsnematoder har i försöks uppmätts till ca 15% och för rotgallnematoder hela 50%. Även morötter drabbas hårt av frilevande nematoder, framförallt den säljbara skörden eftersom greniga morötter är osäljbara.
Resultaten från detta projekt visar att nematoder har en mycket stor inverkan på skörd i både betor och morötter, större än vad vi tidigare trott och total skördeförlust kan inträffa. En viktig insikt är att grenighet i både sockerbetor och morötter till största del ser ut att orsakas av angrepp av nematoder, samt att grenigheten har ett starkt samband med skörden, dvs ju mer grenighet desto lägre skörd.
I projektet har vi studerat de vanligaste nematodsläktena som finns i vårt odlingsområde dvs stubbrotsnematoder, rotsårsnematoder, nålnematoder och rotgallnematoder. Stubbrotsnematoder lever hela sitt liv utanför roten och suger endast näring från utsidan. Skadorna är mycket typiska tidigt på säsongen med korta avbitna och stubbiga sidorötter. När plantan blivit äldre blir den extremt grenig till följd av nematodangreppen. Det finns i huvudsak två arter av stubbrotsnematoder som kan ge skador i sockerbetor: Trichodorus och Paratrichodorus spp. Den skadetröskel på 30 individer per 250 g jord som använts tidigare har varit gemensam för båda arterna. Resultaten från fältförsöken i detta projekt tyder på att man bör ha olika skadetrösklar för dem. Paratrichodorus spp. förefaller ge skördeförluster redan vid 15 ind/250 g jord.
I projektet har vi fått mer kunskap om rotsårsnematodernas skadeverkningar i både morötter och betor. Rotsårsnematoderna kan leva både i och utanför rötterna där de också flyttar sig och suger näring på olika ställen. Även här blir plantorna mycket greniga vilket är en stor orsak till skördeförluster i form av minskad rotvikt.
Nematoder konkurrerar om födoplatser på rötterna och vid förekomst av flera arter kan skadorna bli antingen mindre eller större än om varje art förekommer ensam. I ett försök i sockerbetor förekom stubbrotsnematoder i tätheter över gränsvärdet. Trots detta blev det inte så allvarliga skador. På samma plats fanns nämligen en mindre patogen art av rotsårsnematoder som konkurrerade ut stubbrotsnematoderna. Det som också måste nämnas i sammanhanget är att väderförhållanden med nederbörd och temperatur också påverkar de skador man kan få av nematoderna.
Nålnematoderna har visat sig vara mycket allvarliga på morötter. I projektet förekom kraftiga angrepp i försök och där skörden fick kasseras mer eller mindre helt. Tidigare har ett generellt gränsvärde för nålnematoden på max 8 individer använts men våra studier pekar på att det ska vara nära noll i morötter.
Rotgallnematoder räknas som den med skördenedsättande nematoden sett till den ekonomiska skada den gör i hela världen på lantbruks- och trädgårdsgrödor. Både betor och morötter kan drabbas hårt med nästan total skördeförlust vid höga tätheter. För betor rekommenderar vi lägre tätheter än 10 individer per 250 g jord och för morötter noll individer.
För både morötter och betor visade våra försök och experiment att det finns skillnader i mottaglighet mellan sorter. Grödor som skadas så lite som möjligt och som är dåliga värdväxter utgör ett viktigt redskap för att bibehålla en hög skördenivå och hålla nematodpopulationerna på så låg nivå som möjligt.

 

Antal träffar i projektbanken: 1676

Mjölkproteiners betydelse för icke-koagulerande mjölk
Maria Glantz

Projektnummer: O-20-20-444 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Milk

The ability of milk to coagulate is crucial for cheese production. We have previously shown high occurrence of non-coagulating milk from Swedish Red Dairy cattle and identified milk proteins as potential markers for this undesirable trait. In this project we will increase the understanding of the …

Läs mer

Hållbarhet & strukturomvandling i svensk mjölkproduktion
Ruben Hoffmann

Projektnummer: O-20-20-475 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Milk

This interdisciplinary project examines how Swedish dairy farmers, given different types of policy instruments, are affected by the ongoing structural transformation in the primary production. The study will improve our understanding about how the ongoing structural change affects profitability in …

Läs mer

Vallbaserade produkter för enkelmagade djur – ett steg närmare kommersialisering!
Carina Gunnarsson, RISE Jordbruk och livsmedel

Projektnummer: JTI-20-82-491 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

This project is about refining grass to meet a demand for proteins for, above all, organic poultry production and an expected increased demand for soy-free feed solutions for monogastric animals. Forage-based products also improve the economic preconditions to increase the proportion of grass in …

Läs mer

Växtnäringseffekt hos nya gödselprodukter - Metodutveckling för kvalitetssäkring
Åsa Myrbeck, RISE, Jordbruk och Livsmedel

Projektnummer: JTI-20-83-494 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

For sustainable future development, it is essential to recirculate plant nutrients from different parts of society,
especially sewage plants, back to arable land. The aim of the proposed project is to ensure that high-quality fertiliser
products attractive for agricultural use are produced from …

Läs mer

Metan- och lustgasemissioner från fjäderfägödsellager
Kristina Mjöfors, RISE- Research Institutes of Sweden

Projektnummer: JTI-20-82-483 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

The purpose of the project is to produce reliable emission factors for storage of poultry manure regarding methane and nitrous oxide emissions.

This project will focus on methane and nitrous oxide emissions from laying hens and the project is a supplement to an FoU project funded by the Swedish …

Läs mer

Förbättrad ekonomi på biogasanläggningar och i gödselhantering genom fler nationella standardmetoder för hygienisering
Petter Melin, RISE Research Institutes of Sweden AB

Projektnummer: JTI-20-83-495 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

According to applicable legislation, manure and digestate must be sanitized in order to prevent disease transmission before they may be merchandised on the open market. Swedish plants currently have the choice between using one of two standard methods (70 °C for 1 h, or 52 °C for 10 h), or carry …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev