Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Tillväxt och affärsutveckling inom den gröna sektorn – fokus på lantbrukets och trädgårdsnäringens tillväxtföretag

Status: Avslutat
Projektnummer: H0746381
Kategori: Research program | Entrepreneurship
Ansökningsår: 2007
Datum för slutrapport: 30 mars 2012
Huvudsökande: Lars Bengtsson
Organisation: SLU
E-postadress: lars.bengtsson@ltj.slu.se
Telefon: 046139160
Beviljade medel: 1 590 000 SEK

Sammanfattning av slutrapport
Projektet har undersökt hur tillväxt och affärsutveckling sker inom lantbruks- och trädgårdsnäringarna respektive vad som driver och hindrar tillväxt och affärsutveckling. Tillväxtföretag i den gröna sektorn är i många avseenden lika de växande småföretag som finns i andra sektorer. Forskningsprojektet har således kunnat visa att hög tillväxt är associerad med:

- företagare som har positiv inställning till tillväxt och tydliga framtidsplaner (jämfört med mer traditionellt drivna företag)
- företagare med erfarenhet från andra branscher,
- företagare som är relativt unga,
- företag som har en differentieringsstrategi.

Däremot har vi inte kunnat påvisa någon koppling mellan högre utbildning hos företagarna och tillväxt. Mot bakgrund av dessa forskningsresultat anser vi att större fokus borde läggas på frågor kring entreprenörskap, affärer och marknad på högre utbildningar inom jordbruk och trädgård.

Populärvetenskaplig sammanfattning
Tillväxt och affärsutveckling inom den gröna sektorn – fokus på lantbrukets och trädgårdsnäringens tillväxtföretag

Syfte med studien
Uppsatsen syftar till att öka kunskapen om de svenska lantbruks- och trädgårdsnäringarnas tillväxtföretag med tonvikt på strategier för tillväxt.

Resultat
Projektet visar att en differentieringsstrategi, dvs satsningar på förädling och nya inkomstkällor ger tillväxt. Tillväxtföretag har också i högre utsträckning yngre företagare och företagare med tydliga framtids- och utvecklingsplaner än normalväxnade företag. Vi finner däremot inget samband mellan tillväxt och högre utbildningsnivå eller om företaget har en större styrelse.

Bakgrund till projektet
Avregleringar, omregleringar och ökad internationalisering har medfört starkare krav på utveckling och förnyelse av marknader om företagen i lanbruks- och trädgårdsnäringarna vill finnas kvar och växa. Dessa förändringar har utnyttjats på olika sätt. Vissa företag har fortsatt som tidigare medan andra har utvecklat nya inkomstkällor och förädlingsgraden på sina produkter.

Kort om tillvägagångssättet
Det finns cirka 100 000 företag inom de gröna näringarna. 92 % har ingen anställd. 7 % har 1-4 anställda. Återstående, 1 %, cirka 1000 företag, har 5 eller fler anställda. Av dessa 1000 företag är 720 aktiebolag. Vi anser att det måste finnas tid att fundera på strategiska beslut och därför har vi valt minst 5 anställda som miniminivå. Dessutom behövs finansiell kraft och vi har satt gränsen vid 5 miljoner i omsättning. Till sist måste vår slutgrupp ha fördubblat omsättningen de senaste fem åren vilket ger 60 tillväxtföretag. Av dessa har vi telefonintervjuat 38 företag med ett genomsnitt på 163 % tillväxt på fem år . Frågorna handlade om ålder, utbildning, strategier, samarbetsformer, styrelsen mm. Dessa högväxande företags svar har jämförts med en normalväxande grupp om 30 företag med ett genomsnitt på 17 % tillväxt under fem år.

Slutsats
Om företag satsar på förädling och/eller nya inkomstkällor ökar möjligheterna för hög tillväxt. Viktigt är också att ha tydliga framtids och utvecklingsplaner. Detta kan låta självklart men många företag i den gröna sektorn satsar hellre på en traditionell produktionsorienterad strategi än en mer tillväxtbefrämjande differentieringsstrategi.

Utbildningens roll för tillväxt verkar enligt vår undersökning vara av mindre betydelse. Vi ser inget samband mellan högre utbildningsnivå och tillväxt. Kanske är det i stället inriktningen på den högre utbildningen som är relevant för att skapa förutsättningar för tillväxt. Mot bakgrund av dessa forskningsresultat anser vi att ett större fokus på affärer och marknad borde införas på högre utbildningar inom jordbruk och trädgård som agronomprogrammet, lantmästarprogrammet, hortonom- och trädgårdsingenjörsprogram. Även affärsrådgivning, inkubatorstöd, mentorsprogram med aktiva entreprenörer och tillväxtföretagare kan komplettera dagens utbildning.

 

Antal träffar i projektbanken: 1676

Uppskatta vallens avkastning och näringsinnehåll genom spektral teknik
Margareta Emanuelson, Sveriges Lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-18-62-989 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 30 juni 2020

The objective is to develop remote sensing methods to estimate forage nutrition and yield in the field in Northern Sweden. Field and lab measurements on grass-legume mixtures will be conducted from June 2018 to December 2019. At sampling time, drones flight with multispectral cameras, …

Läs mer

Hälta eller lateralitet: när är en rörelseasymmetri betydelsefull?
Marie Rhodin, Swedish University of Agricultural Sciences

Projektnummer: H-17-47-286 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 30 juni 2020

Motor laterality, such as left or right-handedness, is a well-known asymmetric phenomenon in both humans and animals, incl. horses. Concurrently, lameness caused by orthopaedic injury is a common cause for asymmetry. In our study of riding horses in training, 73 % had motion asymmetries, warranting …

Läs mer

Tillskott av probiotika till smågrisar: en bedömning av effekt, användbarhet och ekonomi
Else Verbeek

Projektnummer: O-17-20-971 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 30 juni 2020

Kött

In nature, piglets are exposed to a wide range of bacteria that promote a balanced (healthy) gut microbiota. On the farm, routine cleaning can limit exposure to beneficial bacteria leading to an unbalanced gut microbiota. An unbalanced gut microbiota increases the risk of health problems and alters …

Läs mer

Från unghäst till atlet -förändringar över tid av rörelsesymmetrin hos trav- och ridhästar.
Marie Rhodin, Sveriges Lantbruksuniversitet

Projektnummer: H-16-47-178 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 29 juni 2020

Many horses in training show motion asymmetries, but it is not known if these are due to pain caused by training; or due to individual biological variations. The aim of this project is to initiate three cohort studies where changes in motion symmetry will be monitored over time in riding horses and …

Läs mer

Jordbruk och extremt väder i Sverige, 2018: Att utveckla en bättre förståelse för effekten av värme- och torkstress på maltkorns proteinhalt
Marcos Lana, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: S-18-20-177 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 19 juni 2020

Växtodling

Weather, together with fertilization, soil and genotype are the main inputs defining crop performance. Malting barley is especially susceptible to adverse climate conditions because its performance is accounted not only in terms of production, but also quality, notably grain protein …

Läs mer

Störd glukagonmetabolism - en direkt orsak till hyperinsulinemi och fång hos häst?
Johan Bröjer, SLU

Projektnummer: H-18-47-390 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 4 juni 2020

Laminitis, an extremely painful disease of the equine foot, is most commonly caused by elevated insulin
concentrations in blood (hyperinsulinemia). Therefore, strategies to reduce hyperinsulinemia in horses are warranted.
Studies in obese children with insulin dysregulation and hyperinsulinemia …

Läs mer

Råmjölkens antikroppskvalitet och kalvars upptag av antikroppar från råmjölken hos mjölkkor: betydelse för hälsa och produktion, samt möjligheter till genetisk selektion
Jonas Wensman, Sveriges Lantbruksuniversitet - SLU

Projektnummer: V1430009 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 31 maj 2020

The antibody quality of the colostrum is essential for the newborn calf, as the calf is totally dependent on the passive transfer of colostral antibodies during the first 24 hours of life to keep healthy and survive until weaning. A high proportion of the cows have insufficient antibodies in the …

Läs mer

Juvereksem och hasskador - djurskyddsproblem i stort behov av förebyggande åtgärder
Karin Persson Waller, Statens Veterinärmedicinska Anstalt

Projektnummer: V1430006 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 26 maj 2020

Regional studies indicate that udder cleft dermatitis (UCD) and hock lesions (HL) are common among Swedish dairy cows and that the prelavence varies between herds. The severity of the lesions varies but it is likely that the lesions cause pain and discomfort for the cows. It is also possible that …

Läs mer

Foderproteinets näringsmässiga kvalitet till idisslare
Michael Murphy,

Projektnummer: 9930041 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 20 april 2020

Sammanfattning saknas

Läs mer

Effekten av gruppstorlek för hälsa och tillväxt hos kalv i storbox med kalvamma
Catarina Svensson, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU

Projektnummer: 0130042 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 20 april 2020

Sammanfattning saknas

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev