Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Uthållig ölproduktion fri från mikroföroreningar

Status: Pågående
Projektnummer: O-22-23-744
Kategori: Focus area | Climate & environment
Branschområden: Crop production Horticulture Milk Potato
Ansökningsår: 2022
Huvudsökande: Prithvi Vijaya Simha
Organisation: Swedish University of Agricultural Sciences
E-postadress: prithvi.simha@slu.se
Telefon: 0790544594
Medsökande: Johannes Obermeier
Medsökande: Björn Vinnerås
Beviljade medel: 2 974 000 SEK

SLU has developed an innovative technology that converts human urine to high-quality solid fertiliser. On Gotland, SLU and Gotlands Bryggeri have also shown that urine can effectively fertilise barley, which can be processed further to make beer. Over the next few years, SLU and the Bryggeri need to produce 150 m3 of such beer. But the Bryggeri is concerned about micropollutants that can be present in urine (e.g., pharmaceuticals). Through a three-year project, we aim to address this concern. First, we will do a baseline study to evaluate fate of micropollutants in the urine chain (fertiliser, barley & beer). Second, techniques (advanced oxidation & extraction) will be developed to remove micropollutants so that only plant-essential nutrients are recycled back to farmland. Third, using social science methods and system dynamics modelling, support for recycling urine among food consumers will be assessed. Finally, all the evidence will be presented to stakeholders in the food industry.

SLU har utvecklat en innovativ teknik för att konvertera humanurin till ett fast gödselmedel av hög kvalitet. SLU har i ett projekt på Gotland, tillsammans med Gotlands Bryggeri, visat att den producerade gödsel fungerar väl som gödsel till maltkorn, som sedan används i ölproduktion. Under de kommande fem åren skall SLU oh Gotlands Bryggeri producera 150 m3 uringödslad öl. Byggeriet har vissa betänkligheter kring mikroföroreningar som finns i urinen, t.ex. läkemedel. Vi vill utvärdera möjligheten att hantera dessa substanser i ett treårigt projekt. Först kommer vi att göra en screening där vi utvärderar vad som händer med mikroföroreningarna i urinhanteringskedjan (gödsel, korn, öl). Sedan kommer behandlingstekniker (avancerad oxidering och extraktion) utvecklas för att avlägsna mikroföroreningar så att endast växtnäring återförs till fälten. Den tredje delen är att använda samhällsvetenskapliga metoder och systemmodellering för att utvärdera konsumenternas syn på systemet.

 

Antal träffar i projektbanken: 1745

Hållbarhet & strukturomvandling i svensk mjölkproduktion
Ruben Hoffmann

Projektnummer: O-20-20-475 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Milk

This interdisciplinary project examines how Swedish dairy farmers, given different types of policy instruments, are affected by the ongoing structural transformation in the primary production. The study will improve our understanding about how the ongoing structural change affects profitability in …

Läs mer

Från hav till mule - alger minskar metanemissioner från mjölkkor
Rebecca Danielsson

Projektnummer: O-20-23-461 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Meat
Milk

The purpose of this project is to investigate to what extent substances in algae inhibit microbial methane formation in cows. Several substances, so-called bioactive substances, in red, green and brown algae, have a significant methane reducing effect. These are promising results but in order to …

Läs mer

LÅGT SMITTRYCK -EN FÖRUTSÄTTNING FÖR FRISKA GRISAR OCH LÅG ANTIBIOTIKAFÖRBRUKNING
Magdalena Jacobson

Projektnummer: O-21-20-626 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Meat

In modern large-scale pig production, first-rate hygienic conditions are necessary to avoid outbreaks of diseases and promote and maintain a good biosecurity, However, evaluation of pen hygiene is highly subjective. The project aims to adapt and evaluate a new method for the standardised measure of …

Läs mer

Ridskolan som framtida lärandecenter för en miljömässigt hållbar hästsektor och för samhället i stort
Susanna Hedenborg, Malmö University

Projektnummer: H-21-47-631 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

While the equine sector in Sweden and Norway provides leisure activities, entertainment and employment for many people of all ages, these come with associated negative effects. Studies of the environmental impacts caused by the sector show that nutrient leakage from manure piles, paddocks and …

Läs mer

Genomisk kartläggning som redskap för hållbart avelsarbete i inhemska nordiska hästraser
Susanne Eriksson, Swedish University of Agricultural Sciences

Projektnummer: H-21-47-653 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

The aim of the project is to characterize genomic diversity and inbreeding, within and between Nordic native horse breeds, with special focus on the Norwegian and Swedish breeds. For this we will use whole genome sequencing of individual and pooled DNA samples. Genomic characterization is an …

Läs mer

Filtermaterialets påverkan på underhållsbehov, vattenkvalitet och skörd vid täckdikning
Eva Edin, Hushållningssällskapet HS Konsult AB

Projektnummer: JTI-21-83-606 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

The overall purpose of the project is to generate a base for recommendations for construction of new subsurface drainage and re-drainage of clay soils in the area Water - resource efficient management. Efficient drainage of arable land is important to increase crop production, to achieve …

Läs mer

Verktyg för beslutsfattande och behandlingsoptimering för ammoniak-hygieniserings teknik - säker och uthållig återföring av resurser från decentraliserade sanitetssystem
Annika Nordin, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: JTI-21-83-613 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

For a sustainable food production, the plant nutrients in the food we consume need to be redirected back to agricultural land. Ammonia sanitization is rather new but simple and scalable technology to sanitize waste fractions and have been implemented for decentralized reuse of source separated …

Läs mer

FeNomen: Fertilitet hos nasjonale norske hesteraser.
Ingrid H Holmøy, Norwegian University of Life Sciences, Veterinary Faculty

Projektnummer: R-21-47-575 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Decreasing population sizes and risk of accumulation of inbreeding is a challenge for the national Norwegian horse breeds; the Dole, the Fjord and the Nordland/Lyngen. The average breed-specific reduction in covered mares is between 37% and 45%, when comparing the years 2000 to 2009 to the years …

Läs mer

Växtnäringseffekt hos nya gödselprodukter - Metodutveckling för kvalitetssäkring
Åsa Myrbeck, RISE, Jordbruk och Livsmedel

Projektnummer: JTI-20-83-494 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

For sustainable future development, it is essential to recirculate plant nutrients from different parts of society,
especially sewage plants, back to arable land. The aim of the proposed project is to ensure that high-quality fertiliser
products attractive for agricultural use are produced from …

Läs mer

Nya rotsjukdomar i korn och vete- okända hot mot svensk spannmålsodling
Lars Persson

Projektnummer: O-20-20-472 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Crop production

Cereal production is limited by many different factors. Leaf diseases are often well known, while diseases on roots are more difficult to identify. Root diseases are often caused by oomycetes, fungus-like microorganisms that live for years in soil and on old root debris, parasitizing the roots of …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev