Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Utländsk arbetskraft i svenskt lantbruk - attityder, möjligheter och utmaningar

Status: Avslutat
Projektnummer: V1146070
Kategori: Research program | Entrepreneurship
Ansökningsår: 2011
Datum för slutrapport: 10 juli 2015
Huvudsökande: Peter Lundqvist
Organisation: Sveriges lantbruksuniversitet, SLU
E-postadress: peter.lundqvist@slu.se
Telefon: 040 - 41 54 95
Beviljade medel: 1 990 000 SEK

Utländsk arbetskraft inom svenskt lantbruk är det nya ”normala”. Drygt 80% av anställda inom fältmässig trädgårdsodling utgörs av utländska medarbetare. Projektet inleddes med en kunskapsöversikt följt av en webb-enkät till företagare och fältstudier med intervjuer av arbetsgivare, svenska och utländska medarbetare. Resultaten visade att utländsk arbetskraft är uppskattad, men att det förekommer problem vad gäller kommunikation, t ex gällande arbetsinstruktioner, hälsa & säkerhet samt hygienfrågor. Arbetsgivarna efterlyste bättre stöd från berörda myndigheter och olika former av information. Inom projektet har det utarbetats en hemsida med relevant information. Vidare har det utarbetats tre faktablad med fokus på introduktion och kommunikation, arbetsmiljö- samt hygienfrågor. Frågorna drivs vidare inom Kompetenscentrum Företagsledning (KCF) vid institutionen på SLU, i Svenskt Sigills nya kvalitetskriterier för arbetsvillkor samt i ett nationellt & internationellt nätverk.

Utländsk arbetskraft inom svenskt lantbruk är det nya ”normala”. Drygt 80% av anställda inom fältmässig trädgårdsodling utgörs av utländska medarbetare. Projektet inleddes med en kunskapsöversikt gällande genomförd forskning och vilka svenska och internationella aktörer det finns inom detta område följt av en webb-enkät till LRF-anslutna företagare för en initial kartläggning samt fältstudier med intervjuer av arbetsgivare, svenska och utländska medarbetare på olika arbetsplatser i stora delar av Sverige. Resultaten visade att utländsk arbetskraft är uppskattad, men att det förekommer en hel del problem vad gäller kommunikation, t ex gällande arbetsinstruktioner, hälsa & säkerhet samt hygienfrågor. Språk, kulturkrockar och språkliga missförstånd om arbetsuppgifterna, ansågs som de största problemen när det gäller kommunikation. Enligt kommentarerna i enkätundersökningen kan det ta lite mer tid för att redogöra för arbetsuppgiften och det finns större risk för missförstånd, om hur arbete ska utföras. En av arbetsgivarna upplevde att migranterna ofta har svårt att be om förtydligande av instruktioner. Många arbetsgivare tyckte också att det är svårt att veta, om arbetarna har förstått arbetsinstruktionerna rätt. Arbetsgivarna efterlyste bättre stöd från berörda myndigheter och olika former av information samt effektivare stöd vid rekrytering av arbetskraft. Inom projektet har det utarbetats en hemsida (http://www.slu.se/utlarb) som ska samla användbar information och som ska kunna användas för att fånga upp och utbyta erfarenheter bland arbetsgivare och andra med intresse för dessa frågor. Vidare har det utarbetats tre faktablad med fokus på introduktion och kommunikation, arbetsmiljö- samt hygienfrågor. Frågorna drivs vidare inom Kompetenscentrum Företagsledning (KCF) http://kcf.slu.se/ vid institutionen på SLU, i Svenskt Sigills nya kvalitetskriterier för arbetsvillkor samt i ett nationellt & internationellt nätverk, där en internationell konferens planeras 2017. Fortsatta åtgärder kan t ex vara: a) Handledning för arbetsgivare i kommunikations- och arbetsmiljöfrågor, b) Förbättrad kommunikation med myndigheter och tillgång till kontaktpersoner på olika myndigheter, c) Design och publicering av bilderbok och informationstexter på olika språk för utländsk arbetskraft gällande säkerhet och hälsa (efter framgångsrikt koncept i byggbranschen), d) Utbildning för utländsk arbetskraft inom språk, hälsa och arbete samt e) Utbildning i arbete, hälsa och interkulturell kommunikation för arbetsgivare och andra med ledarpositioner. Slutligen konstaterades att detta forskningsprojekt väckte frågor, som inte kan besvaras inom ramen för detta projekt. Den första frågan är hur kan vi göra gröna sektorn mer attraktiv för våra egna arbetssökande i Sverige? Den andra frågan är hur ser det ut för den migrerande arbetskraften att jobba i Sverige och hur kan vi få mer kunskap, om deras liv och arbetssituation i Sverige? Den tredje frågan handlar om varför har integrationen av invandrare i Sverige mycket marginellt bidragit till lantbrukets arbetskraftsbehov? Projektet har presenterats i en mängd olika sammanhang, alltifrån internationella konferenser, föreläsningar för studenter, lokala och regionala seminarier och inte minst i en lång rad återkommande media inslag i TV, radio, tidningar, internet och sociala medier. Detta arbete kommer att fortsätta och en vetenskaplig artikel om vår studie är under utarbetande. Ämnesområdet har en stor utvecklingspotential – vi är fast beslutna om att fortsätta vårt engagemang i dessa frågor!

 

Antal träffar i projektbanken: 1712

Filtermaterialets påverkan på underhållsbehov, vattenkvalitet och skörd vid täckdikning
Eva Edin, Hushållningssällskapet HS Konsult AB

Projektnummer: JTI-21-83-606 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

The overall purpose of the project is to generate a base for recommendations for construction of new subsurface drainage and re-drainage of clay soils in the area Water - resource efficient management. Efficient drainage of arable land is important to increase crop production, to achieve …

Läs mer

Växtnäringseffekt hos nya gödselprodukter - Metodutveckling för kvalitetssäkring
Åsa Myrbeck, RISE, Jordbruk och Livsmedel

Projektnummer: JTI-20-83-494 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

For sustainable future development, it is essential to recirculate plant nutrients from different parts of society,
especially sewage plants, back to arable land. The aim of the proposed project is to ensure that high-quality fertiliser
products attractive for agricultural use are produced from …

Läs mer

Skötselåtgärder för ökad effektivitet genom ökad livslängd i mjölkkobesättningar
Mikaela Lindberg, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-18-26-131 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

In the proposed project, we will explore the benefits of increasing the longevity of dairy cows under Swedish conditions by changes in herd management. We will focus on effects on methane emissions by modelling, using existing data from the Swedish Official Milk Recording Scheme and results from an …

Läs mer

Fullständiga växthusgasbudgetar för odlade mulljordar skapar underlag för klimatsmarta åtgärder
Achim Grelle

Projektnummer: O-18-23-169 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Energi & biomassa
Kött
Mjölk
Växtodling

Conventional technology is virtually unable to measure complete GHG budgets of drained organic soils, which may provide misleading results. So, global estimates of GHG emissions are based on coarse assumptions that don’t take into account the complexity of agroecosystems. Better data are needed for …

Läs mer

Utsädesbehandling med ThermoSeed i kombination med mikroorganismer - en framtid utan kemisk betning
Mariann Wikström, Agro Plantarum AB

Projektnummer: R-19-25-287 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

The purpose of this project is to develop new non-chemical methods for control of different seedborne-and soilborne pathogens. Aerated steam treatment (ThermoSeed) is a modern and environmentally friendly method for seedborne pathogen sanitation, mainly used on cereals. We intend to develop the …

Läs mer

Integrerad användning av genetisk resistens i Svensk matpotatisproduktion
Erik Andreasson, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-19-25-282 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

Potato cultivars that are resistant to late blight and at the same time having acceptable other traits, have started to emerge. However, little of this material is used in Sweden and no organized and comparative table potato trials are done. Biological products against skin-finish diseases are …

Läs mer

Från hav till mule - alger minskar metanemissioner från mjölkkor
Rebecca Danielsson

Projektnummer: O-20-23-461 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Meat
Milk

The purpose of this project is to investigate to what extent substances in algae inhibit microbial methane formation in cows. Several substances, so-called bioactive substances, in red, green and brown algae, have a significant methane reducing effect. These are promising results but in order to …

Läs mer

Diagnos av parasitsjukdomar hos hästar med hjälp av mikrofluidik och mobiltelefonbaserad mikroskopi
Jonas Tegenfeldt, Lunds Universitet

Projektnummer: H-19-47-493 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2019

All horses grazing freely are at risk of parasitic diseases. Due to a growing problem with drug resistance in parasites, there is a need to improve the diagnostic methods. One important problem with today's situation is that one diagnostic procedure costs significantly more than one treatment, both …

Läs mer

Förbättrad utvärdering av officiella fältförsök genom bildanalys av drönarfoton med maskininlärning
Aakash Chawade

Projektnummer: O-20-23-462 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Crop production
Energy and biomass

The goal of the project is to digitize the data from the Swedish official field trials through automated estimates of important traits such as germination, growth, resistance, maturity and the effect of plant protection products. The purpose is to streamline and improve scoring of both diseases but …

Läs mer

Att mäta och bedöma matens miljöpåverkan
Christel Cederberg, Chalmers Tekniska Högskola AB

Projektnummer: R-18-26-134 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Food production needs to increase in a sustainable way. This great challenge requires evaluation methods that gives information for better understanding of the impacts from agriculture and food and how to manage those impacts. The project addresses methodologies that include a broad range of …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev