Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Utvärdering av differentierade somatiska celler som verktyg för förbättrad juverhälsoutvärdering.

Status: Avslutat
Projektnummer: R-18-26-012
Kategori: Strategic program | Integrated milk production
Ansökningsår: 2018
Datum för slutrapport: 27 december 2019
Huvudsökande: Fredrik Westerberg
Organisation: Eurofins Steins Laboratorium
E-postadress: fredrikwesterberg@eurofins.se
Telefon: 0709-187625
Medsökande: Ann-Kristin Nyman
Beviljade medel: 1 000 000 SEK

Swedish milk needs to be more internationally competitive. To achieve this objective costs related to production need to decrease at the same time as customer perceived values are strengthened and more clearly communicated. Lowering the incidence of mastitis reduces the production cost for farmers. A more targeted use of antibiotics, in combination with an increased welfare and extended life expectancy for cows builds a sustainability position and a competitive edge. In order to reduce the incidence of mastitis new and improved tools to monitor and evaluate udder health is required. The purpose of this project is to investigate and evaluate whether Differential Somatic Cell Count (DSCC) can be used to achieve this. If the project can show that the DSCC tool can be of help to improve udder health more efficiently, it can be included as a standard parameter to be used at test milking, and in doing so help to increase the competitiveness.

Svensk mjölk behöver bli mer internationellt konkurrenskraftig. För att uppnå detta mål måste kostnaderna för produktion minska samtidigt som kundens uppfattade värden stärks och tydligare kommuniceras. Att sänka förekomsten av mastit minskar produktionskostnaden för mjölkproducenterna. En mer målinriktad användning av antibiotika, i kombination med ökad välfärd och förlängd livslängd för kor, bygger en hållbarhet och en konkurrenskraftig fördel. För att minska förekomsten av mastit krävs nya och förbättrade verktyg för att övervaka och utvärdera juverhälsa. Syftet med detta projekt är att undersöka och utvärdera om det differentierade somatiska celltalet (DSCC) kan användas för att uppnå detta. Om projektet kan visa att DSCC-verktyget kan hjälpa till att förbättra juverhälsan mer effektivt, kan det inkluderas som en standardparameter vid provmjölkning och därigenom bidra till att öka konkurrenskraften.

Det finns behov av att utveckla de verktyg som används för att identifiera kor med intramammära infektioner. En ny analysmetodik för differentiering av somatiska celler är numera framtagen av leverantören Foss, kallad DSCC.
Syftet med detta projekt var att utvärdera om användningen av DSCC, enskilt eller i kombination med det vanliga celltalet SCC, säkrare kan särskilja friska kor från kor med misstänkt subklinisk mastit och på så vis förbättra rådgivningen gällande det förebyggande juverhälsoarbetet.
Projektet har genomförts genom att utvärdera enskilt och i kombination DSCC och SCC mot förekomst av bakteriologiskt material av mastiter bestämt med PCR analys.
Studiens resultat visade att en kombination av SCC och DSCC ger en tydligare uppdelning i juverhälsostatus, det vill säga vilka kor som mer troligt är sant friska respektive sant infekterade än om enbart det somatiska celltalet används.

Utvärdering av ny analysmetodik för att identifiera kor med försämrad juverhälsa.
Friska kor producerar mer mjölk med bättre kvalitet än kor som lider av försämrad juverhälsa. Försämrad juverhälsa beror oftast av att kon drabbats av en mastitinfektion. En metod att identifiera kor med juverhälsoproblem på ett snabbt och kostnadseffektivt sätt har varit att använda sig av det somatiska celltalsvärdet som erhålles i samband med analys av provmjölkningsproverna. Mjölk innehåller celler, oavsett om det kommer från ett helt friskt juver eller från ett infekterat juver. Internationella studier visar att ett celltal överstigande 200 000 celler/ml är en tydlig indikation på en pågående inflammation. Utmaningen ur ett behandlingsperspektiv har varit att trots höga celltal, har det inte alltid gått att finna några levande bakterier, något som i sin tur kan bero på att kons immunförsvar redan avdödat bakterierna.
Foss Analytical, företaget som har utvecklat mjölkanalysinstrumentet Fossomatic vilket används för analys av de mjölkprover som tas vid provmjölkning, har vidareutvecklat celltalsanalysen. I stället för att som tidigare enbart räkna antalet celler i mjölk går det nu att bestämma vilken typ av vita blodkroppar som celltalet utgörs av. Cellerna kan övergripande kategoriseras i 3 typer, lymfocyter, makrofager, och neutrofiler där de två sistnämnda typerna spelar störst roll i samband med en infektion. Neutrofiler ökar kraftigt i antal vid en infektion som en del i en immunologisk respons, i syfte att eliminera de angripande bakterierna. Makrofagernas uppgift är att, senare i förloppet, städa upp resterna efter det att angreppet har bekämpats.
Möjligheten att differentiera de somatiska cellerna, och specificera nivåerna av neutrofiler och makrofager kan nyttjas för att ge lantbrukare och veterinärer ett kompletterande och ett bättre beslutsunderlag för behandling, provtagning och övervakning av kon.
Till projektet rekryterades 20 slumpvis utvalda gårdar. Inklusionskriterier var besättningarna med ett tankmjölksresultat på mer än 200 000 celler per ml mjölk samt en besättningsstorlek på 100 till 200 kor. Mjölkproverna från dessa 20 besättningar analyserades under 5 månader, från september 2018 till januari 2019, med avseende på somatiska celler, differentierade somatiska celler samt mastitanalys med hjälp av PCR diagnostik.
Resultaten från analyserna utvärderades i enlighet med statistiska modeller i syfte att undersöka samband mellan Differential Somatic Cell Count, DSCC resultaten, samt Somatic Cell Count, SCC resultaten, och bakterieförekomst (mätt med PCR-analysen). Målet var att hitta nivåer av de två parametrarna som kunde nyttjas till en kategorisering av korna i olika grupper. Fyra kategorier etablerades utifrån analysen 1 lågt DSCC värde och lågt SCC värde, 2 Högt DSCC värde och lågt SCC värde, 3 Högt DSCC värde och högt SCC värde samt 4 lågt DSCC värde och högt SCC värde. Kategoriseringen byggde på fler eller färre än 150 000 somatiska celler (SCC) samt högre eller lägre än 67% DSCC värde. Denna SCC-DSCC kategorisering användes sedan för att undersöka sambandet mellan kategorier och mjölkproduktion, protein-, fett- och ureahalter vid samma provmjölkning, samt samband med ras, laktationsnummer och dagar från kalvning. Vi undersökte även sambanden i att vara i en viss av ovan fyra kategorier, mjölkproduktion och celltalsnivå vid nästföljande provmjölkning.
Vi fann i denna studie att en kombination av celltalet och DSCC där parametrarna nyttjas för att tydligare kategorisera korna efter juverhälsostatus, ger ett bättre resultat vid klassning av vilka kor som mer troligt är sant friska respektive sant infekterade än om bara celltalet används. Vi fann också i denna studie att det inte var någon större skillnad mellan att använda celltal eller DSCC gällande diagnostisk förmåga att finna kor med mastitinfektion. Innan implementeringen av DSCC som en analysmetod i kokontrollen vore det emellertid bra att vidare undersöka i praktiken om användandet av celltals-DSCC kategorier kan ge den potentiella förbättringen i juverhälsa som vi tror.

 

Antal träffar i projektbanken: 1712

Glyfosatfritt vallbrott utan ökat växtnäringsläckage
Helena Aronsson

Projektnummer: O-21-23-618 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Crop production
Milk

To grow with reduced use of glyphosate is of great concern driven by the requirements for integrated pest management, the risk of herbicide resistance and a potential coming ban on glyphosate. It requires balancing between environmental effects and impact on yield and economy. The project's goal is …

Läs mer

Vallen i nordiskt perspektiv
Johanna Wallsten, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-21-41-605 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

This project aims to create a popular scientific review of the use of leys for livestock. Target groups are the agricultural
sector and industry. The project has five work packages (WP); administration, crop production, harvest and
conservation, feed value for different animals, and economy. The …

Läs mer

Från parcell till kommersiell – samarbete för en uppskalning av svenska proteingrödor
Johanna Olsson, RISE

Projektnummer: JTI-21-82-610 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

In Sweden, there is both a great potential and a great need for increased cultivation and processing of plant-based foods from alternative protein crops. The overall aim of the project is therefore to increase the production of Swedish plant proteins for food. The objective is to identify …

Läs mer

Verktyg för beslutsfattande och behandlingsoptimering för ammoniak-hygieniserings teknik - säker och uthållig återföring av resurser från decentraliserade sanitetssystem
Annika Nordin, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: JTI-21-83-613 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

For a sustainable food production, the plant nutrients in the food we consume need to be redirected back to agricultural land. Ammonia sanitization is rather new but simple and scalable technology to sanitize waste fractions and have been implemented for decentralized reuse of source separated …

Läs mer

Söka vägar till ekonomiskt hållbar lammköttsproduktion med hjälp av en expertpanel
Mikaela Jardstedt

Projektnummer: O-21-20-616 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Meat

The aim of the project is to find ways to profitable and, thus, growing and economically sustainable Swedish lamb meat production using an expert panel of lamb producers, advisors and researchers. The project results in a number of suggestions for measures that can improve farm profitability, …

Läs mer

LÅGT SMITTRYCK -EN FÖRUTSÄTTNING FÖR FRISKA GRISAR OCH LÅG ANTIBIOTIKAFÖRBRUKNING
Magdalena Jacobson

Projektnummer: O-21-20-626 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Meat

In modern large-scale pig production, first-rate hygienic conditions are necessary to avoid outbreaks of diseases and promote and maintain a good biosecurity, However, evaluation of pen hygiene is highly subjective. The project aims to adapt and evaluate a new method for the standardised measure of …

Läs mer

Åtgärder i jordbruksdiken i Sverige: utvärdering av ekologisk och kemisk status och vattenkvalitet på avrinningområdesnivå i nuvarande och framtida klimat
Magdalena Bieroza

Projektnummer: O-21-23-617 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Crop production
Energy and biomass
Poultry
Meat
Milk
Potato
Sugar

We need to remediate the capacity of agricultural landscapes to retain water, nutrients and sediments to make them
more resilient to the increasing frequency of flooding, drought and pollution expected with the climate change. It can
be done by remediating existing narrow ditches into ditches with …

Läs mer

Optimering av svämtäcke som biofilter för minskad avgång av växthusgaser och ammoniak från gödsellager
Kristina Mjofors

Projektnummer: O-21-23-624 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Meat
Milk

It is well known that storage of animal manure and digestate causes emissions of methane (CH4), nitrous oxide (N2O) and ammonia (NH3). A crust on liquid manure acts both as a physical barrier for NH3 and as a biofilter that oxidize CH4 and NH3. However, N2O can be formed in some crusts, and there …

Läs mer

Genomisk kartläggning som redskap för hållbart avelsarbete i inhemska nordiska hästraser
Susanne Eriksson, Swedish University of Agricultural Sciences

Projektnummer: H-21-47-653 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

The aim of the project is to characterize genomic diversity and inbreeding, within and between Nordic native horse breeds, with special focus on the Norwegian and Swedish breeds. For this we will use whole genome sequencing of individual and pooled DNA samples. Genomic characterization is an …

Läs mer

Optimera dosen av canaglifglozin - motverka hyperinsulinemi och förebygg fång
Carl Ekstrand, Swedish unviersity of agrucultural sciences

Projektnummer: H-21-47-641 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Insulin dysregulation and hyperinsulinemia is a horse welfare problem that also increase the incidence of the severely painful condition laminitis in horses. Today, no pharmacological treatment is available but recent weak evidence suggest that Sodium-glucose cotransporters (SGLT) inhibitors (e.g. …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev