Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Utvärdering av differentierade somatiska celler som verktyg för förbättrad juverhälsoutvärdering.

Status: Avslutat
Projektnummer: R-18-26-012
Kategori: Strategic program | Integrated milk production
Ansökningsår: 2018
Datum för slutrapport: 27 december 2019
Huvudsökande: Fredrik Westerberg
Organisation: Eurofins Steins Laboratorium
E-postadress: fredrikwesterberg@eurofins.se
Telefon: 0709-187625
Medsökande: Ann-Kristin Nyman
Beviljade medel: 1 000 000 SEK

Swedish milk needs to be more internationally competitive. To achieve this objective costs related to production need to decrease at the same time as customer perceived values are strengthened and more clearly communicated. Lowering the incidence of mastitis reduces the production cost for farmers. A more targeted use of antibiotics, in combination with an increased welfare and extended life expectancy for cows builds a sustainability position and a competitive edge. In order to reduce the incidence of mastitis new and improved tools to monitor and evaluate udder health is required. The purpose of this project is to investigate and evaluate whether Differential Somatic Cell Count (DSCC) can be used to achieve this. If the project can show that the DSCC tool can be of help to improve udder health more efficiently, it can be included as a standard parameter to be used at test milking, and in doing so help to increase the competitiveness.

Svensk mjölk behöver bli mer internationellt konkurrenskraftig. För att uppnå detta mål måste kostnaderna för produktion minska samtidigt som kundens uppfattade värden stärks och tydligare kommuniceras. Att sänka förekomsten av mastit minskar produktionskostnaden för mjölkproducenterna. En mer målinriktad användning av antibiotika, i kombination med ökad välfärd och förlängd livslängd för kor, bygger en hållbarhet och en konkurrenskraftig fördel. För att minska förekomsten av mastit krävs nya och förbättrade verktyg för att övervaka och utvärdera juverhälsa. Syftet med detta projekt är att undersöka och utvärdera om det differentierade somatiska celltalet (DSCC) kan användas för att uppnå detta. Om projektet kan visa att DSCC-verktyget kan hjälpa till att förbättra juverhälsan mer effektivt, kan det inkluderas som en standardparameter vid provmjölkning och därigenom bidra till att öka konkurrenskraften.

Det finns behov av att utveckla de verktyg som används för att identifiera kor med intramammära infektioner. En ny analysmetodik för differentiering av somatiska celler är numera framtagen av leverantören Foss, kallad DSCC.
Syftet med detta projekt var att utvärdera om användningen av DSCC, enskilt eller i kombination med det vanliga celltalet SCC, säkrare kan särskilja friska kor från kor med misstänkt subklinisk mastit och på så vis förbättra rådgivningen gällande det förebyggande juverhälsoarbetet.
Projektet har genomförts genom att utvärdera enskilt och i kombination DSCC och SCC mot förekomst av bakteriologiskt material av mastiter bestämt med PCR analys.
Studiens resultat visade att en kombination av SCC och DSCC ger en tydligare uppdelning i juverhälsostatus, det vill säga vilka kor som mer troligt är sant friska respektive sant infekterade än om enbart det somatiska celltalet används.

Utvärdering av ny analysmetodik för att identifiera kor med försämrad juverhälsa.
Friska kor producerar mer mjölk med bättre kvalitet än kor som lider av försämrad juverhälsa. Försämrad juverhälsa beror oftast av att kon drabbats av en mastitinfektion. En metod att identifiera kor med juverhälsoproblem på ett snabbt och kostnadseffektivt sätt har varit att använda sig av det somatiska celltalsvärdet som erhålles i samband med analys av provmjölkningsproverna. Mjölk innehåller celler, oavsett om det kommer från ett helt friskt juver eller från ett infekterat juver. Internationella studier visar att ett celltal överstigande 200 000 celler/ml är en tydlig indikation på en pågående inflammation. Utmaningen ur ett behandlingsperspektiv har varit att trots höga celltal, har det inte alltid gått att finna några levande bakterier, något som i sin tur kan bero på att kons immunförsvar redan avdödat bakterierna.
Foss Analytical, företaget som har utvecklat mjölkanalysinstrumentet Fossomatic vilket används för analys av de mjölkprover som tas vid provmjölkning, har vidareutvecklat celltalsanalysen. I stället för att som tidigare enbart räkna antalet celler i mjölk går det nu att bestämma vilken typ av vita blodkroppar som celltalet utgörs av. Cellerna kan övergripande kategoriseras i 3 typer, lymfocyter, makrofager, och neutrofiler där de två sistnämnda typerna spelar störst roll i samband med en infektion. Neutrofiler ökar kraftigt i antal vid en infektion som en del i en immunologisk respons, i syfte att eliminera de angripande bakterierna. Makrofagernas uppgift är att, senare i förloppet, städa upp resterna efter det att angreppet har bekämpats.
Möjligheten att differentiera de somatiska cellerna, och specificera nivåerna av neutrofiler och makrofager kan nyttjas för att ge lantbrukare och veterinärer ett kompletterande och ett bättre beslutsunderlag för behandling, provtagning och övervakning av kon.
Till projektet rekryterades 20 slumpvis utvalda gårdar. Inklusionskriterier var besättningarna med ett tankmjölksresultat på mer än 200 000 celler per ml mjölk samt en besättningsstorlek på 100 till 200 kor. Mjölkproverna från dessa 20 besättningar analyserades under 5 månader, från september 2018 till januari 2019, med avseende på somatiska celler, differentierade somatiska celler samt mastitanalys med hjälp av PCR diagnostik.
Resultaten från analyserna utvärderades i enlighet med statistiska modeller i syfte att undersöka samband mellan Differential Somatic Cell Count, DSCC resultaten, samt Somatic Cell Count, SCC resultaten, och bakterieförekomst (mätt med PCR-analysen). Målet var att hitta nivåer av de två parametrarna som kunde nyttjas till en kategorisering av korna i olika grupper. Fyra kategorier etablerades utifrån analysen 1 lågt DSCC värde och lågt SCC värde, 2 Högt DSCC värde och lågt SCC värde, 3 Högt DSCC värde och högt SCC värde samt 4 lågt DSCC värde och högt SCC värde. Kategoriseringen byggde på fler eller färre än 150 000 somatiska celler (SCC) samt högre eller lägre än 67% DSCC värde. Denna SCC-DSCC kategorisering användes sedan för att undersöka sambandet mellan kategorier och mjölkproduktion, protein-, fett- och ureahalter vid samma provmjölkning, samt samband med ras, laktationsnummer och dagar från kalvning. Vi undersökte även sambanden i att vara i en viss av ovan fyra kategorier, mjölkproduktion och celltalsnivå vid nästföljande provmjölkning.
Vi fann i denna studie att en kombination av celltalet och DSCC där parametrarna nyttjas för att tydligare kategorisera korna efter juverhälsostatus, ger ett bättre resultat vid klassning av vilka kor som mer troligt är sant friska respektive sant infekterade än om bara celltalet används. Vi fann också i denna studie att det inte var någon större skillnad mellan att använda celltal eller DSCC gällande diagnostisk förmåga att finna kor med mastitinfektion. Innan implementeringen av DSCC som en analysmetod i kokontrollen vore det emellertid bra att vidare undersöka i praktiken om användandet av celltals-DSCC kategorier kan ge den potentiella förbättringen i juverhälsa som vi tror.

 

Antal träffar i projektbanken: 1676

Konstellationsbaserad affärsmodellutveckling för lantbruk
Charlotte Norrman

Projektnummer: O-16-21-773 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 30 november 2020

Matfågel
Växtodling
Energi & biomassa
Kött
Mjölk
Potatis
Trädgård

The main objective of the project is to develop and disseminate an innovative research-based tool kit for development of collaboration-based business models for agricultural companies. Through this, the project contributes to increased profitability within the agricultural sector. The toolkit will …

Läs mer

Automatiska registreringar för ökad djurhälsa och djurvälfärd hos betesdjur
Mats Emilson, Agroväst Livsmedel AB

Projektnummer: R-19-62-179 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 2 oktober 2020

Global livestock production must be intensified to meet the demand from a growing human population. However, this must not be at the expense of reduced animal health and deteriorated animal welfare. Infection with parasitic worms of ruminants is a major constraint on an efficient pasture-based …

Läs mer

Vaccination - ett möjligt alternativ till avmaskning av häst?
Caroline Fossum, SLU

Projektnummer: H-16-47-193 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 28 september 2020

Resistance against antiparasitic drugs is now an increasing problem. Despite a lot of effortd put on preventive measures, such as egg counting and selective treatments, there is still a need for alternative and sustainable methods that do not result in rapid development of drug resistance. The …

Läs mer

Uppdaterad och utökad livscykelanalys av svensk grisproduktion
Ulf Sonesson

Projektnummer: O-17-23-979 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 4 september 2020

Kött

The most recent carbon footprint of Swedish pig production was presented in 2009, and no full LCA have been published in 15 years. In recent years major improvements have occurred in Swedish pig production and an updated environmental profile for Swedish pork is needed. The project will identify …

Läs mer

Utvärdering av Clostridium perfringens typ A och Clostridium difficiles koppling till spädgrisdiarré
Magdalena Jacobson

Projektnummer: O-16-20-768 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 24 augusti 2020

Kött

During the last decade, neonatal porcine diarrhoea (NPD) has become an increased problem in Swedish herds. Clostridium (C.) perfringens type A (CpA) and C. difficile (Cd) have been highlighted as causes of NPD but their importance has also been questioned. We have previously demonstrated that CpA …

Läs mer

Gradering av vallar i norra Sverige med hjälp av satellitbilder
Julien Morel, SLU

Projektnummer: R-19-62-180 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 24 augusti 2020

Mixed leys are among the most important crops in northern Sweden for the dairy production. Mapping the within and between fields variability of the biomass, nitrogen (N) uptake and potentially also forage quality (digestibility and neutral detergent fibre) would help farmers to optimise their …

Läs mer

Framtagning av bladmögelresistenta matpotatissorter för stora delar av Sverige
Erik Andreasson

Projektnummer: O-15-20-557 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 16 juli 2020

Potatis

Sammanfattning av projektet på engelska

The aim of the project is that by maintaining the "lowest reasonable level" and implement large scale marker assistance of the existing plant breeding program of potato at SLU Alnarp improve opportunities to develop new food potato varieties with durable …

Läs mer

Växtnäringsbevattning med organiska N-gödselmedel i svensk äppelproduktion
Helene Larsson Jönsson, Sveriges Lantbruksuniversitet

Projektnummer: S-15-56-588 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 1 juli 2020

The aim of the project is to evaluate and develop the use of organic fertigation in Swedish apple production. The project will focus on yield, external (colour, firmness, appearance) and internal (concentration of sugar and organic acids) quality and fruit tolerance against fungal diseases during …

Läs mer

Byråkratin i lantbruket belastar och kostar
Christina Lunner Kolstrup

Projektnummer: O-15-21-565 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 1 juli 2020

Matfågel
Växtodling
Energi & biomassa
Kött
Mjölk
Potatis
Socker
Trädgård

Farmers today report a high workload, financial burden, frustration and stress linked to legislative and regulatory bureaucracy, which is a serious obstacle for development and growth in the sector. The proposed project aims to identify and quantify time requirements and costs of government-related …

Läs mer

Avancerat integrerat växtskydd mot jordloppor i vårraps
Riccardo Bommarco

Projektnummer: O-16-20-756 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 30 juni 2020

Växtodling

Flea beetles are serious insect pests in spring oilseed rape. After neonicotinoid seed treatments were restricted, no effective chemical control methods are currently available for flea beetle control. Crop protection has therefore become a serious limiting factor for growing the crop. In an …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev