Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Vägen mot klimatneutral och miljösmart nöt-och lammproduktion- uppdaterade miljöavtryck och kvantifierade förbättringsåtgärder

Status: Pågående
Projektnummer: O-20-23-473
Kategori: Focus area | Climate & environment
Branschområden: Meat
Ansökningsår: 2020
Huvudsökande: Serina Ahlgren
Organisation: Serina Ahlgren
E-postadress: serina.ahlgren@ri.se
Telefon: 0706307013
Medsökande: Anna Hessle
Medsökande: Annelie Carlsson
Beviljade medel: 1 999 000 SEK

The carbon footprint for ruminants is high compared to other food products of animal origin but grazing animals such
as beef and lamb have other positive effects on the environment such as increased biodiversity and carbon
sequestration. Beef- and lamb producers need clear guidelines on how to adapt production to reach the target of a
climate neutral production and simultaneously increase added values such as biodiversity and carbon sequestration.
The purpose of the project is to develop these guidelines and update the environmental footprint for different
production types in beef and lamb production. The results from the project will increase the level of knowledge of
producers, advisers and the industry about the environmental footprint for beef and lamb production and how
production can be directed towards reduced environmental footprint. The results shall also lead to motivate the choice
of Swedish meat at retail-, restaurant-, consumer- and public sector level.

Klimatavtrycket för idisslare är det högsta bland animalier men betande djur som nöt och lamm har andra positiva
effekter på miljön såsom biologisk mångfald och kolinlagring. Nöt och lammproducenter behöver tydliga riktlinjer för
hur de ska anpassa produktionen för att komma närmare målet "klimatneutral produktion" och samtidigt öka positiva
mervärden såsom biologisk mångfald och kolinlagring utan att det blir målkonflikter. Syftet med projektet är att ta fram
dessa riktlinjer och samtidigt uppdatera miljöavtrycket för olika produktionsgrenar inom nöt och lammproduktion.
Projektets resultat ska öka kunskapsnivån hos producenter, rådgivare och bransch om miljöavtrycket för nöt och
lammproduktion och hur produktionen kan inriktas mot minskat avtryck för att bidra till att de svenska och
internationella miljömålen nås. Resultaten ska också leda till att motivera att välja svenskt kött hos handel, restaurang,
konsument och inom offentliga måltider.

 

Antal träffar i projektbanken: 1712

Precisionsodling: Skörde- och årsmånsrelaterad kvävegödsling baserad på kartläggning av inomfältvariationer i växttillgängligt vatten
Maria Stenberg,

Projektnummer: 9733006 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 1 januari 1900

Sammanfattning saknas

Läs mer

Odlingssystemets och gödslingsnivåns inverkan på kvävebehov, ammoniumfixering och mullbalans
Olof Andrén,

Projektnummer: 9633092 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 1 januari 1900

Sammanfattning saknas

Läs mer

Vattenhaltens betydelse vid höstbearbetning med olika redskap - effekter på markstruktur, avkastning och bränsleåtgång
Johan Arvidsson, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU

Projektnummer: 0033022 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 1 januari 1900

Sammanfattning saknas

Läs mer

Mögel PCR - Molekylärbiologisk detektion av svampväxt i cerealier
Johan Schnürer, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU

Projektnummer: 9733061 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 1 januari 1900

Sammanfattning saknas

Läs mer

Livsmedelssäkerhet för svinkött - i stora och små slakterier, kooperativa och icke-kooperativa, svenska och finska, II
Petri Ollila,

Projektnummer: 0245002 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 1 januari 1900

Sammanfattning saknas

Läs mer

Kartläggning av jord- och plantburna svampsjukdomar i jordgubbsodlingar
Ulrika Carlson-Nilsson, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU

Projektnummer: 0356014 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 1 januari 1900

Sammanfattning saknas

Läs mer

Doftämnen för bekämpning av bladlöss i växthusodling av dill och persilja - pilotförsök
Jan Pettersson,

Projektnummer: 0356016 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 1 januari 1900

Sammanfattning saknas

Läs mer

Säkerställande av ett rationellt och slutet kretslopp av näringsämnen vid djurhållning ur ett nationellt perspektiv
Nils Hannerz, JTI Institutet för jordbruks- och miljöteknik AB

Projektnummer: 0355005 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport: 1 januari 1900

Sammanfattning saknas

Läs mer

Effekt av ströbäddsskötsel på fjäderplockning, hackning och andel fellagda ägg hos värphöns
Ragnar Tauson, SLU

Projektnummer: H1037047 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2010

Sammanfattning saknas

Läs mer

Val av samverkansform: ekonomiska föreningars grundproblem
Clas Bergström, Handelshögskolan i Stockholm

Projektnummer: 0245005 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2002

Sammanfattning saknas

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev