Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Vägen till cirkulära ekonomi i svenskt jordbruk för ökad återvinning av växtnäring och för effektiv och hållbar produktion

Status: Avslutat
Projektnummer: JTI-19-82-291
Kategori: S-JTI | Klimat-, miljö- och produktionsutmaningar
Ansökningsår: 2019
Datum för slutrapport: 15 september 2020
Huvudsökande: Erik Sindhöj
Organisation: RISE
E-postadress: erik.sindhoj@ri.se
Telefon: 0707106555
Medsökande: Mats Edström
Medsökande: Carina Gunnarsson
Beviljade medel: 501 319 SEK

Applying circular economy principles to agriculture is a systematic approach to reduce the environmental and climate impact of agriculture while increasing efficiency, production and profitability. The road to circular agriculture requires that we 1) minimize external inputs, 2) reduce losses and waste, 3) re-use residual streams and 4) increase recycling of plant nutrients. To do this requires solutions to many challenges, but first it is necessary to get a clear picture of the current state of knowledge and then to prioritize the most relevant issues.RISE has long experience of R&D in agricultural production, reducing environmental and climate impact, recirculating nutrients from cities back to agriculture, reducing food waste along the entire production chain, creating new waste value chains, farm-level energy production and more. Our goal is, with the guidance of a reference group of key actors in agriculture, to develop a roadmap for taking Swedish agriculture into circularity.

Arbete mot cirkulära system för jordbruk och växtnäring anses som ett systematiskt sätt att minska jordbrukets miljö- och klimatpåverkan samtidigt som man ökar effektivitet och lönsamhet. Vägen till ett cirkulärt jordbruk kräver att vi 1) minimerar externa insatsvaror, 2) minskar förluster och svinn, 3) återanvänder restströmmar samt 4) ökar cirkuleringen av växtnäringsämnen. Detta i sin tur kräver lösningar på många utmaningar, men först är det viktigt att få en klar bild av nuvarande kunskapsläge för att sedan prioritera de mest relevanta frågeställningar. RISE har lång erfarenhet av FoU inom effektivisering av jordbruksproduktion, minskning av miljö- och klimatpåverkan, ökning av kretsloppet mellan stad och land, minskning av matsvinn längs hela produktionskedjan, användning av restströmmar från jordbruk, produktion av energi på gården m.m. Vårt mål är, med vägledning från en referensgrupp av nyckelaktörer, att ta fram en färdplan för att ta svenskt jordbruk in i cirkuläritet.

Denna forskningssyntes beskriver en möjlig väg för att införa en cirkulär ekonomi i svenskt jordbruk som fokuserar på tre områden: 1) öka hållbar produktion med minskade användning av nya resurser, 2) förbättrad användning av jordbrukets restströmmar och 3) skapa cirkulära växtnäringssystem mellan stad och land. Utöver det har syntesens arbete tagit fram en rad specifika utmaningar och behov som kan ses som olika steg för att kunna uppnå målet. Syftet med en cirkulär ekonomi är att öka produktion och lönsamhet, minska miljö- och klimatpåverkan och uppnå hållbarhet i vårt jordbrukssystem. För att lyckas behövs ny kunskap och ny teknik som möjliggör cirkulära produktionssystem där användning av insatsvaror, mark och vatten är optimerade för produktion samtidigt som svinn och avfall minskas, sidoströmmar från primärproduktion förädlas till nya produkter och där växtnäring och energi återförs till produktionen.

Europeiska Unionen (EU) har antagit en handlingsplan för en cirkulär ekonomi som Europas nya agenda för hållbar tillväxt. Handlingarna ska göra hållbar produktion till normen inom EU, säkerställa mindre avfall och få cirkularitet att fungera. En cirkulär ekonomi är baserad på återvinning, återanvändning och förnyelse av värdefulla resurser. Denna forskningssyntes beskriver en möjlig väg för att införa en cirkulär ekonomi i svenskt jordbruk som fokuserar på tre områden: 1) öka hållbar produktion med minskade användning av nya resurser, 2) förbättrad användning av jordbrukets restströmmar och 3) skapa cirkulära växtnäringssystem mellan stad och land och därmed minska negativa utsläpp till miljön. Utöver det har syntesens arbete tagit fram en rad specifika utmaningar och behov som kan ses som olika steg för att kunna uppnå målet. Att införa en cirkulär ekonomi i svenskt jordbruk kan leda till ökad produktion och lönsamhet, minskad miljö- och klimatpåverkan och vara en väg till att uppnå hållbarhet i vårt jordbrukssystem. För att lyckas behövs ny kunskap och ny teknik som möjliggör cirkulära produktionssystem där användning av insatsvaror, mark och vatten är optimerade för produktion samtidigt som svinn och avfall minskas, sidoströmmar från primärproduktion förädlas till nya produkter och där växtnäring och energi återförs till produktionen. Utveckling av jordbruks- och miljöteknik krävs för att kunna implementera cirkulära lösningar längs hela produktionskedjan.

 

Antal träffar i projektbanken: 1712

Verktyg för beslutsfattande och behandlingsoptimering för ammoniak-hygieniserings teknik - säker och uthållig återföring av resurser från decentraliserade sanitetssystem
Annika Nordin, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: JTI-21-83-613 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

For a sustainable food production, the plant nutrients in the food we consume need to be redirected back to agricultural land. Ammonia sanitization is rather new but simple and scalable technology to sanitize waste fractions and have been implemented for decentralized reuse of source separated …

Läs mer

Söka vägar till ekonomiskt hållbar lammköttsproduktion med hjälp av en expertpanel
Mikaela Jardstedt

Projektnummer: O-21-20-616 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Meat

The aim of the project is to find ways to profitable and, thus, growing and economically sustainable Swedish lamb meat production using an expert panel of lamb producers, advisors and researchers. The project results in a number of suggestions for measures that can improve farm profitability, …

Läs mer

LÅGT SMITTRYCK -EN FÖRUTSÄTTNING FÖR FRISKA GRISAR OCH LÅG ANTIBIOTIKAFÖRBRUKNING
Magdalena Jacobson

Projektnummer: O-21-20-626 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Meat

In modern large-scale pig production, first-rate hygienic conditions are necessary to avoid outbreaks of diseases and promote and maintain a good biosecurity, However, evaluation of pen hygiene is highly subjective. The project aims to adapt and evaluate a new method for the standardised measure of …

Läs mer

Åtgärder i jordbruksdiken i Sverige: utvärdering av ekologisk och kemisk status och vattenkvalitet på avrinningområdesnivå i nuvarande och framtida klimat
Magdalena Bieroza

Projektnummer: O-21-23-617 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2021

Crop production
Energy and biomass
Poultry
Meat
Milk
Potato
Sugar

We need to remediate the capacity of agricultural landscapes to retain water, nutrients and sediments to make them
more resilient to the increasing frequency of flooding, drought and pollution expected with the climate change. It can
be done by remediating existing narrow ditches into ditches with …

Läs mer

Jordbruksbaserat bioraffinaderi - kombination av lokal och regional skala
Johanna Olsson

Projektnummer: O-20-22-476 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Energy and biomass

The raw material potential in Swedish agriculture needs to be utilized more efficiently to produce sustainable biofuels and thereby increase security of supply and reach the goals of reducing emissions from the transport sector by 2030. Aim of the project is examine how farms can adapt and …

Läs mer

Vägen mot klimatneutral och miljösmart nöt-och lammproduktion- uppdaterade miljöavtryck och kvantifierade förbättringsåtgärder
Serina Ahlgren

Projektnummer: O-20-23-473 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Meat

The carbon footprint for ruminants is high compared to other food products of animal origin but grazing animals such
as beef and lamb have other positive effects on the environment such as increased biodiversity and carbon
sequestration. Beef- and lamb producers need clear guidelines on how to …

Läs mer

Ny teknik och regional strategi för recirkulering av växtnäring i stallgödsel
Helena Aronsson

Projektnummer: O-20-23-457 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Crop production
Energy and biomass
Milk

A main challenge for regions with intensive livestock production is phosphorus (P) surplus on farms, resulting in low P use efficiency and losses to waters. The project will provide solutions to increase P recycling from animal manure. This will decrease our dependency on imported P fertilizers, …

Läs mer

Från negativ till positiv - Ny diagnostik för identifiering av etiologi vid okända virusinfektioner hos häst
Anne-Lie Blomström, Swedish university of agricultural sciences

Projektnummer: H-20-47-555 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Viral infections of horses have significant impact on animal welfare and can lead to huge economic losses. One of the first early signs of a viral infection is the development of fever and to at this early step be able to identify the agent behind the infection would lead to rapid and correct …

Läs mer

Anatomisk besrkivelse av den nevro-sentrale synchondrosen: strukturen som kan forklare cervical vertebral stenotisk myelopati ("wobbler") på unge hester
Kristin Olstad, Norwegian University of Life Sciences, Faculty of Veterinary Medicine

Projektnummer: H-20-47-553 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

Young horses can develop cervical vertebral stenotic myelopathy and ataxia, known as "wobbler syndrome" and associated with loss of breeding value, reduced athletic potential and euthanasia. Some wobblers have osteochondrosis of their vertebral facet joints, but it is now known how this relates to …

Läs mer

Läkemedelsresistenta spolmaskar - nya metoder för kontroll och övervakning av resistenta parasiter
Eva Tydén, Swedish University of Agricultural Sciences

Projektnummer: H-20-47-556 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2020

The alarming development of triple resistant Parascaris spp. is an increasing threat to foal health and the equine industry, due to the risk of increasing veterinary costs and loss of foals. A continued development of triple resistant roundworms in Sweden would be devastating for foals and …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev