Stiftelsen lantbruksforskning

Lantbruks- och trädgårdsföretagarnas egen forskningsstiftelse finansierar behovsdriven forskning för svenska förhållanden.
Läs mer

Växtnäringskretslopp till uthållig ölproduktion

Status: Pågående
Projektnummer: JTI-20-83-489
Kategori: S-JTI | Cirkularitet / restströmmar
Ansökningsår: 2020
Huvudsökande: Björn Vinnerås
Organisation: Sveriges lantbruksuniversitet
E-postadress: bjorn.vinneras@slu.se
Telefon: 018673156
Medsökande: Tim Thrönhammar
Medsökande: Johannes Obermeier
Beviljade medel: 2 982 647 SEK

Just going to the bathroom is contributing to algae blooms and climate change. Sweden alone releases roughly 15400 tonnes of N and 240 tonnes of P into lakes, rivers and seas, through municipal wastewater (including after treatment). Urine contains 80% of the plant nutrients found in wastewater and can be used as a fertilizer instead. At SLU, we have developed a revolutionary technology that converts >90% of the nutrients from urine into a dry fertilizer. The aim of the project is to produce a tailored fertilizer from urine and a new, more sustainably produced, beer that tastes exactly the same as the conventional beer. We will also validate the scalability of nutrient recycling through large-scale beer production. We have partnered with Spiran, a toilet rental company on Gotland, to collect and treat urine > 30 m3 of urine to grow barley as well as with Gotlands Bryggeri (daughter company to Spendrups) to produce a new sustainable beer.

När vi går på toaletten bidrar vi till algblomningar och klimatförändringar. Enbart Sverige släpper ut cirka 15400 ton N och 240 ton P till sjöar, floder och hav genom kommunalt avloppsvatten (efterbehandling). Urin innehåller 80% av växtnäringsämnena som finns i avloppsvattnet och kan användas som gödningsmedel istället. På SLU har vi utvecklat en revolutionerande teknik som omvandlar > 90% av näringsämnena från urinen till ett torrt koncentrerat gödningsmedel. Målet med projektet är att producera ett skräddarsytt gödselmedel från urin och ett nytt, mer hållbart producerat öl som smakar exakt detsamma som det konventionella ölet. Gödselmedlet är skräddarsytt för att tillgodose de specifika behoven för korn avsett för ölproduktion. Spiran, ett toalettuthyrningsföretag på Gotland, är med i projektet för att samla in och behandla > 30 m3 urin. Den torkade urinen används till att odla korn som används av Gotlands Bryggeri (dotterbolag till Spendrups) för att producera en ny hållbar öl.

 

Antal träffar i projektbanken: 1676

Är de för små för att rida? En studie av ridskolornas aktiviteter för förskolebarn från säkerhets- och hästvälfärdsperspektiv
Susanna Hedenborg, Malmö University

Projektnummer: H-18-47-383 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

A few years ago, media reported on a 7 year-old girl who was killed during a riding lesson. The accident evokes questions about children, horses and safety. Children are small and horses big, and the horse is a herd and prey animal whose behaviour is partly controlled by instincts. Today, many …

Läs mer

Identifiering av gener med negativ inverkan på hästens hälsa och välbefinnande: Ett ramverk baserat på helgenomsekvensering och bioinformatik på häst
Sofia Mikko, Sveriges lantbruksuniversitet

Projektnummer: H-18-47-406 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

The overall aim of this project is to improve equine health and welfare by identifying causative mutations for inherited diseases to aid informed breeding of healthy horses. We will use a comparative genomics approach, combining whole-genome sequencing (WGS) and bioinformatics with state-of-the-art …

Läs mer

Finns 'Hopparknä' hos häst?- en studie av patellardesmopati som orsak till knähälta hos sporthästar
Marie Rhodin, Sveriges Lantbruksuniversitet

Projektnummer: H-18-47-393 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Soft tissues around the kneecap (patella) as a cause of equine lameness is an area yet to be scientifically investigated but that is often clinically treated with “alternative” methods without an established diagnosis. In human medicine, patellar tendinosis is a common verified diagnosis. …

Läs mer

Störd glukagonmetabolism - en direkt orsak till hyperinsulinemi och fång hos häst?
Johan Bröjer, SLU

Projektnummer: H-18-47-390 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Laminitis, an extremely painful disease of the equine foot, is most commonly caused by elevated insulin
concentrations in blood (hyperinsulinemia). Therefore, strategies to reduce hyperinsulinemia in horses are warranted.
Studies in obese children with insulin dysregulation and hyperinsulinemia …

Läs mer

En mänsklig sida av hästvälfärden
Petra Andersson, Göteborgs universitet

Projektnummer: H-18-47-401 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

The goal of the applied project is to shed light on overlooked aspects of the complex subject of horse welfare.
Because of the specific position stall owners have, they are especially suitable to contribute to our knowledge about
the possibilities and limitations that set the conditions for …

Läs mer

Mjölk som källa för biologiskt aktiva selenoproteiner
Björn Åkesson, Lunds Universitet

Projektnummer: V0530011 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:

Sammanfattning saknas

Läs mer

Eldning av havre för uppvärmning
Lars Nilsson,

Projektnummer: 0446010 • Status: Avslutat • Datum för slutrapport:

Sammanfattning saknas

Läs mer

Åtgärder för att minska andelen kycklingar med Campylobacter i Sverige
Ingrid Hansson

Projektnummer: O-18-20-158 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Matfågel
Kött

The purpose of this project is to identify the transmission routes for Campylobacter to broiler flocks and recommend actions at farm level to reduce the number of chickens with Campylobacter. Furthermore, to analyse routines at slaughter including cleaning of slaughterhouses and transport crates to …

Läs mer

Hur kommer vi dit? Hållbar skörd och kvalité hos tunnel producerade jordgubbssorter
Sammar Khalil, Sveriges Lantbruksuniversitet

Projektnummer: R-18-25-147 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Strawberry is an important horticultural crop with an annual production of 566 MSEK. A higher competitiveness of the Swedish strawberry industry is paramount in order to sustain and develop it for the future. To secure high yields of good quality, superior cultivars and optimal management are …

Läs mer

Växtskydd mot sniglar och rapsjordloppor vid etablering av höstraps
Ola Lundin

Projektnummer: O-18-20-165 • Status: Pågående • Ansökningsår: 2018

Växtodling

Insufficient crop protection is an increasingly limiting factor for crop production. Damage by slugs and cabbage stem flea beetles in winter oilseed rape are timely examples of increasing crop protection problems in Sweden. We will test whether companion cropping winter oilseed rape with frost …

Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev