Fråga forskaren: Oro för salmonellautbrott
Vi svarar på frågor i tidningen ATL. Senast handlade frågan om oron för salmonellautbrott när granngårdar drabbas. Svaret kommer från Susanna Sternberg Lewerin på SVA.
Fråga: Jag har en fråga kring salmonella och hur orolig jag som mjölkbonde behöver vara om en gård i min närhet har bekräftad salmonella.
Sammanställning av av forskning av vall i Norden och Baltikum
I projektet ”Vallen i nordiskt perspektiv” görs en sammanställning av den relevanta forskning om vall som gjorts i Norden och Baltikum sedan år 2000. Målgruppen är lantbruksnäringen, men det sekundära syftet har varit att hitta kunskapsluckorna i forskningen.
Läs merFRÅGA EXPERTEN: Nya metoder på väg för att avslöja matfusk
Ny teknik leder oss närmare säkra metoder för att analysera ursprungsland för kött och kunna avslöja felaktiga märkningar.
Läs merNy forskningssekreterare på kansliet
Välkommen Niklas Bergman – ny forskningssekreterare på Stiftelsen Lantbruksforsknings kansli. Niklas är agronom och ansvarar för forskningsfrågor inom livsmedel-vegetabilier.
Läs mer