Webbinarium inom Eurodairy om sintidsbehandling
Den 21 juni var Stiftelsen Lantbruksforskning värd för ett webbinarium om sintidsbehandling inom det europeiska samarbetet Eurodairy. Här kan du se webbinariet i sin helhet.
Vår forskningssekreterare Jessica Ekström är svensk representant i Eurodairy, ett europeiskt nätverk för att öka mjölknäringens ekonomiska, sociala och miljömässiga hållbarhet. Den 21 juni 2017 var hon värd för ett webbinarium om sintidsbehandling. Som expert deltog Håkan Landin från Växa Sverige.
Eurodairy finansieras genom Horisont 2020, EU:s ramprogram för forskning och innovation.
Tack till Studieförbundet vuxenskolan som hjälpte till med tekniken.
Nya resultat visar att gräsmark på dränerad torvmark inte minskar växthusgasutsläpp
Att lägga om dränerad torvmark från åker till gräsmark har länge setts som en möjlig lösning för att minska växthusgasutsläpp. Men ny svensk forskning ger inget stöd för att det verkligen minskar klimatpåverkan – snarare visar resultaten att gräsmark kan ge högre koldioxidutsläpp än fortsatt odling.
Läs mer
Oväntade upptäckter om bakteriernas roll för ostmognad
Forskare har gjort flera överraskande fynd i en studie om mjölksyrabakterier och ostmognad. Upptäckterna kan ge ny kunskap om hur ostens smak utvecklas och hur moderna starterkulturer påverkar mognadsprocessen.
Läs mer
Forskningsmedel som får akademi och lantbruk att kroka arm
Stiftelsen Lantbruksforsknings största utlysning av medel till forskning, Årliga öppna utlysningen, med 40 miljoner i potten är nu öppen för ansökningar.
Läs mer