Film: Mjölk är nyttigare än du tror
Se vår film med trå forskare från programmet Hållbara dieter från hållbara Livsmedelskedjor. Medverkande är Ola Thomsson och Pernilla Tidåker från SLU samt Ulf Sonesson från Rise.
Programmet syftar till att utveckla verktyg för att mäta den samlade miljönyttan för svensk mjölkproduktion och är av Stiftelsen Lantbruksforskning i samarbete med Arla. Det innehåller fem forskningsprojekt inom mjölk med forskare från SLU, RISE och Chalmers.
Sverigeförsöken 2023 – vall och grovfoder
SVERIGEFÖRSÖKEN 2023 Först ut i vår serie om resultat i den nationella fältförsöken är temat odlingsmaterial. Läs mer om försök med vall och grovfoder.
Läs merSammanställning av forskning om vall i Norden och Baltikum
I projektet ”Vallen i nordiskt perspektiv” görs en sammanställning av den relevanta forskning om vall som gjorts i Norden och Baltikum sedan år 2000. Målgruppen är lantbruksnäringen, men det sekundära syftet har varit att hitta kunskapsluckorna i forskningen.
Läs merFRÅGA EXPERTEN: Nya metoder på väg för att avslöja matfusk
Ny teknik leder oss närmare säkra metoder för att analysera ursprungsland för kött och kunna avslöja felaktiga märkningar.
Läs mer